Ne salatalık yapılabilir? Fikirler. Tarifler. İpuçları

Eğer yapılabilir bilmiyorum artık salatalık büyük bir hasat toplanmış ve varsa, o zaman makalemizi mutlaka okuyun. İçinde, hatta acemi aşçı gerçekleştirmek kolaydır taze salatalık, tarifleri tarif eder.

Koreli kızartılmış salatalık Salata

salatalık Olağandışı meze baharatlı bir tadı ve özgün bir görünüme sahip. Aşağıdaki reçeteye göre Kaldıramıyorsun Cook:

• Tava ısıtın içine bitkisel yağ dökmek ve ince şeritler salatalık ve ezilmiş sarımsak karanfil halinde dilimlenir yavru. malzemeyi karıştırın ve buna wasabi yarım çay kaşığı ekleyin.
• tavaya soya sosu bir çay kaşığı dökün ve kırmızı biber yarım kaşık koydu.
• , Susam salatalık serpin karıştırın ve masaya hemen karşılık vermektedir.

Sebze üç dakikaya kadar kızarmış gerektiğini unutmayın.

Kışın salatalık Lezzetli salata

Birçok tutumlu ev hanımları kış için hasat sebze olun. Bizim reçeteye göre salata hazırlayın ve sadece farklı durumlarda size yardım etmez. aşağıdaki gibi kışın salatalık Lezzetli salata hazırlanır:

• Taze salatalık iki buçuk kilo için akan su altında iyice yıkayın.
• kabuğu temiz soğan biri kilo.
• hazırlanan sebze halkalarını kesin ve bir tencereye koyun.
• salatalık ve soğan, şeker, ayçiçeği yağı ve sirke% 6 çözeltisi, 100 gram ekleyin. Ayrıca, buna tuz, kişniş ve tat otlar bir çorba kaşığı ekleyin.

renk değişikliğine sebze (yaklaşık onbeş dakika) kaynatın ve ardından steril kavanoz üzerine koyun ve steril kapaklarını yukarı döndürün. Serin ve karanlık bir yerde atıştırmalıklar bulundurun.

salamura salatalık Salata

İnsan tüketimi için tamamen elverişsiz Bilindiği gibi, olgunlaşmış salatalık. Ama onlardan öğle ve akşam için büyük bir katkı olacaktır tuzlu atıştırmalıklar, hazırlayabilirler. Kış için sterilizasyon ile salatalık lezzetli bir salata yemek pişirmeyi Oku:

• salatalık 10 kg tedavi ve dilimler halinde kesilir.
• Bir emaye kap koyun tuz altı yemek kaşığı dökün, dereotu tohumu veya kimyon ve biberle iki çay kaşığı ekleyin.
• beyaz soğan 500 gram kabuğu temizleyin, dilimlere ayırın ve salatalık ekleyin.
• , Malzemeyi karıştırın birkaç saat onları yalnız bırakın ve sonra kıyısında yatıyordu.
• marine hazırlamak için, sirke iki litre, şekerin üç bardak, tuz beş kaşık ve 20 bezelye karabiber ekleyin su tencere altı litre suya dökün.
• Bir suyu kaynatın ve kutular içine dökün.

salata kapaklı kaplar ve en az on beş dakika boyunca kaynayan suda sterilize edilir.

Havyar salatalık

Eğer marine salata ve turşu sıkıldı iseniz, o zaman bir tane daha özgün atıştırma denemenizi öneririz. Havyar salatalık çok basit pişmiş:

• salatalık 500 gram (tohum ön kaldırma ve onlardan kabuğu kesilmiş durumunda, olgunlaşmış sebze kullanabilirsiniz) küçük küpler halinde kesilmiş.
• Bir havuç soyun ve rendeleyin, kabuğu arınmış soğan ve kesilmiş dilimler, tatlı biber keyfi ve bir elekten üç domates rub veya bir şamandıra doğrayın.
• Bir kızartma tavası ısıtın ve salatalık yerleştirin. bu zamana kadar pişirin onlar suyu tahsis yoktur ve bunun yarısını ortadan kalmayacak şekilde. Sonra onlara diğer sebze ekleyin ve açık kapaklı pişirin.
• Sonunda domates ve iki ezilmiş sarımsak diş koydu. Bu noktada İstenirse toz köri, zencefil, öğütülmüş tahıl ya da hardal lezzet eklenebilir.
• sezona tuz ve karabiber ile sebze unutmayın.

Sıvı tavadan buharlaştığı zaman pratik bir kase veya plastik bir kap içinde yumurta kaydırmaya.

"Teschin dili"

İşte lezzetli bir kış atıştırmalıklar için bir reçetedir. bunun hazırlanması için, standart dışı ve aşırı olgun sebzeleri kullanabilirsiniz. atıştırma salatalık "Teschin dil" pişirmek için şunlar gerekir:

• Büst, yıkama ve ince dilimler halinde salatalık üç kilogram halinde kesilmiş (bu özel bir rende veya bıçak yardımı ile kolayca yapılabilir).
• Domatesin kıyma yarım kilogram, biber 800 gram ve sarımsak 100 gram Grind.
• tuzu, iki çorba kaşığı şeker 100 gram ve 200 bitkisel yağ mi (gerekmemeli) ekleyin, uygun bir kap içinde ürünleri bağlayın.
• Sebzeler bir raddeye getirmek ve sonra ateşi kısın ve 20 dakika pişirin, ateşe koyun. sadece bir kaç dakika içinde sirke ve karıştırın bir% 6 çözeltisi, 100 ml buna dökmeden önce.
• steril kavanoz sıcak bir aperatif ayrıştırmak ve yukarı döndürün.

bankalar bir battaniye ile kapatın ve serin kadar bu pozisyonda bırakın, onları ters çevirin, patlamadı. salatalık Snack "Teschin dili" buzdolabı veya başka bir serin bir yerde muhafaza edilmelidir.

salatalık suyu

Eğer salatalık ne pişirir? Belki sebze kullanmak için bu orijinal yolu keyfine varacaksınız. Suyu Salatalık - bir aydınlık ve hoş kokusu ile neredeyse tatsız içeceğidir. O meyve ve sebze Taze yanı sıra süt ürünleri ile iyi gider. Sabah veya genel tonu akşam içilmesi tavsiye edilir. Eğer kilo vermek istiyorsanız, salatalık ve kereviz suyu pişirmek için deneyin:

• Bir limon ve iki salatalık suyu sıkın bir blender içinde karıştırın.
• nane veya fesleğen, kereviz ve şeker şurubu bir kaşığı birkaç yapraklarını ekleyin.

buz ve maden suyu ekleyin içki gözlük doldurun.

Tuzlu salatalık on dakika içinde

aniden arkadaşlarına indi varsa ve emrinde bu tarifi dikkat, hiçbir hazır turşu, sebze vardır. Snack salatalık çok basit pişirilir:

• Taze salatalık 500 gram uçları kesilmiş, yıkama ve dört adet uzunlamasına, her kesim.
• dereotu biri demet ve sarımsak üç diş doğrayın.
• Plastik bir kap içinde malzemeyi birleştirin çay kaşığı tuz dökün ve kapağı kapatın.

Bir dakika kutu çalkalayın sonra buzdolabına koyun. On dakika sonra, hızlı bir atıştırma salatalık hazırdır.

kış için karışık sebze

Sonbaharın gelişiyle birlikte, Rus ailelerin çoğunluğu ev yapımı yapmaya başlıyor. Kim salamura sevmez salatalar, baharatlı aperatif veya bir tabak kışın salatalık? Tarifler boşlukları çok karmaşık değildir, ancak çünkü herkes onlarla başa çıkabilir. Ve size lezzetli bir sebze karışımını denemeye davet:

• Temiz bir iki litrelik kavanoz alın ve sıcak biber ve yeşil soğan halkaları altını katlayın. Ayrıca sarımsak, bir defne yaprağı, karabiber ve kıyılmış kişnişi karanfil Orada gönderin.
• Küçük salatalık 500 gram yıkayın onlara ipuçları kesip kavanoza konur.
• domates 500 gram da muamele edilebilir, ve daha sonra çeşitli yerlerde bir kürdan ile delinmiş olmalıdır. Domates, salatalık üstüne koymak ve kaynar su sebzeleri dökün.
• 20 dakika sonra, sıvı, az su, şeker, iki büyük kaşık dolusu ve tuz ve yarım kaşık ekleme, tavaya drene edilmesi gerekecektir. başka bir üç dakika daha marine kaynatın.
• her bir kavanoz, bu durumda, sirke bir kaşık dökün kaynar su dökün.

Kapakları kapatın ve karışık sebze soğutma tamamlamak için ters tutun.

turşu

öğle veya akşam yemeği için salatalık ne dışarı yapabilirsiniz? Tabii ki, lezzetli ve aromatik çorbası! Bu yemek yetişkin ve çocuklar tarafından sevilen ve turşu salatalık basit hazırlanıyor:

• Cilt ve su ile pota daldırın arınmış Tavuk göğsü. Ayrıca küçük temizlenmiş havuç, bütün soğan, sarımsak karanfil bir çift göndermek ve kereviz sapı dilimleyin. dönemsel olarak köpüğün giderilmesi, et suyu kaynatın.
• Çeşitli turşu soyup yarım halkalar halinde kesilmiş. Daha sonra, bir tencerede koyun ve tuzlu su ile karıştırılmış su az miktarda dolgu. Salatalık güveç yarım saat pişirin.
• pirinç beş kaşık dolusu, yarısına kadar kaynatın.
• kızarana kadar yağda Havuç ve soğan, temiz, ezilme ve yavru. Sonunda, salça ya da ketçap bir kaşık ekleyin.
• Bir patates kabuğu çift ve küpler halinde kesin.
• , Et suyu süzün pişmiş sebzeleri çıkarıp tavuk göğsü liflerini sökmeye.
• Daha sonra yumuşayana kadar orta ateşte pişirin, bir kaynamaya çorba getirmek, et suyu ile bir tencereye tüm malzemeyi birleştirin.
• domates Doğranmış ve defne yaprağı, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ile birlikte, turşu daldırın.

Bitmiş çanak sıcak veya ekşi krema ve mayonez servis edin.

kışın Salatalık dikiş olmadan

Ne kışın salatalık yapılabilir? Eve yapımı sebzelerden isterseniz, bir sonraki tarifi silahları al:

• İyice yıkayın ve taze salatalık bir kilogram işlem.
• ince dilimler veya uzun çubuklar içine sebzeleri kesin - istediğiniz gibi.
• Üç ya da dört etli domates, yıkama ve kıyma.
• tuz Bir çay kaşığı, iki sirke yemek kaşığı, iki yemek kaşığı soya sosu, (kendi zevkinize rehberlik) acı biber ve şeker çay kaşığı karıştırın.
• Sosu karıştırın ve domates ve salatalık ile bağlayın. İsteğe bağlı olarak, biraz alkol susam ekleyin.

Kapağı kapatın ve yarım saat buzdolabında salata gönderin. Bundan sonra, bir kez daha karıştırın ve birkaç saat marine bırakın. Buzdolabında kavanoz, kapak ve mağaza atıştırmalıklar yatırın. Ostrenkie salatalık servis etmeden önce susam serpilir, iki saat içinde deneyebilirsiniz.

Salatalık salatası ve tavuk

Eğer akşam yemeği için salatalık yapabilecekleriniz karar vermedim, o zaman aşağıdakileri dikkatlice tarifi okuyun. Bu salatada kullanılan ürünler, mükemmel birbirleri ile kombine. Onların sayesinde, sadece açlığı tatmin edemez, aynı zamanda şekil tutmak için. salatalık Reçete salatası, aşağıya bakınız:

• yumuşayana kadar kaynatın veya fırında tavuk pişirin.
• İki büyük salatalık, yıkama ve ince şeritler halinde kesilir.
• Tavuk lifleri sökmeye veya uzun şeritler halinde bıçakla kesti.
• Katı peynir ızgarasının 70 gram.
• İçi için, zeytinyağı, soya sosu ve biraz limon suyu karıştırın.
• , Malzemeyi karıştırın tat ve biraz demlemek vermek sosu, tuz ile onları doldurun.

Bitmiş çanak bir tabağa koyun ve marul taze yaprakları ile garnitür edilir. Eğer çanak daha diyet yapmak istiyorsanız, peynir hariç tutulur.

salatalık Rolls

sebze, beyaz peynir, şekersiz yoğurt ve hazırlanan gibi bu özgün aperatif, Yunan salatası severler tarafından zevk olacaktır kuru domates. Reçete orijinal başlayanlar hazırlanması, aşağıda okuyun:

• Uzun bir salatalık (ayrıca Çince veya İngilizce olarak adlandırılır) alın ve uzun şeritler halinde kesin. en uygun yolu özel bıçak ya Sebze Soyucular kullanarak bunu yapmak için.
• bir bıçak 100 siyah zeytin gram, çukurlu, beş taşlama güneşte kurutulmuş domates ve dereotu küçük bir demet.
• Bir kapta, limon iki çorba kaşığı yoğurt 150 gram ve peynir 150 gram karıştırın.
• Tüm malzemeyi birleştirin ve sosla karıştırın.

Boş koymak salatalık kaşık Topingler bir ucunda, sonra twist and roll. Bir yemeğin üzerine bir kürdan ve yeri ile bağlayın. Kalan ürünlerle aynı mı.

Çin ette Salatalık

Ne salatalık yapılabilir? İşte akşam yemeği için servis veya herhangi bir yemek ekleyin alınabilen başka bir lezzetli ve sağlıklı salata için bir reçetedir. Tarif:

• Biber Yıkama, kabuğu ve duvarlardan tohumlar ve şeritler halinde kesilir.
• Taze salatalık 400 gram uçları kesilmiş ve uzun şeritler halinde kesilir, tedavi. Daha sonra, bir kaseye koyun ve suyunu vurgulamak için tuz serpin.
• Bir beyaz soğan bir kabuğu açık ve halkaları doğrayın.
• sarımsak Dört karanfil ince ince kıyılır.
• daha sonra 400 gram sığır yıkama ve ince ve uzun şeritler kesilir. yüksek ateşte etin Sear ve genellikle karıştırın unutmayın.
• Salatalık basın ve meyve suyu drenaj. (Yapamazsın), hazırlanan gıdalar bağlayın kişniş bir çay kaşığı soya sosu dört yemek kaşığı şeker bir çay kaşığı ve sirke iki çorba kaşığı tuz ekleyin.

salata karıştırın ve yarım saat buzdolabında saklayın.

şenlikli salata

Ne tatili tablo için salatalık yapılabilir? Size somon ve sebze özgün ve lezzetli yemek hazırlamak düşündürmektedir. Bu hafif ve zarif salata herhangi bir tatil tablo dekore edecek ve konuklarınızı memnun edecek. tarifi:

• İki haşlanmış yumurta, haşlanmış havuç ve iki haşlanmış patates rendelenir.
• doğranmış tuzlu somon (fileto) 150 gram, ardından saydam tabaka salata koymak parçalanmış patates alt kısmında. Balık havuç koyun ve üstte - salatalık. Her katman tüy mayonez veya krem gerekir. Tuz sebze unutmayın.

elinizdeki değilse somon, o zaman alabalık veya somon ile değiştirebilirsiniz olacaktır.

Eğer bu yazıdaki seçmiş taze salatalık ile yapılan tarifleri keyfini eğer biz mutlu olacaktır. Onların sayesinde kolayca sebze zengin hasat imha nasıl karar verebilir.