Nasıl yumurta ile karnabahar pişirmeye: İki reçete

Basit ve çok lezzetli yemeğin - karnabahar, yumurta su bastı. bunu hazırlamak hızlı ve iyi birkaç gün boyunca buzdolabında muhafaza. tarifi bulabilirsiniz.

karnabahar nasıl pişirilir yumurta: İlk tarifi

Bu yemeğin için, ürünlerin aşağıdaki paketi gerekir:

• çatal karnabahar (orta boy) - 1 adet,.
• Birkaç yumurta (3-4 adet.);
• tuz, biber;
• Pişirme yağı;
• besleme: krem (mayonez), otlar ve sarımsak.

Nasıl karnabahar pişirmeye yumurta: talimat

çiçeği içine lahana başını sökün, sonra bunları durulayın. Su bir kap kaynatın biraz tuz ve haşlanmış parçaları koymak. Yeter 10 dakika. Bir kapta, yumurta 3-4, bir tuzu, fırçalamak ve biraz biber ekleyin. Ayrıca favori baharat koyabilirsiniz. Bir kızartma tavasına olarak, bitkisel yağ dökün. Bunu ısıtın. sıcak yağda yumurta karışımı ve yerinde her gelişme daldırma. 3-4 dakika her tarafı Fry. Hazır karnabahar altın kahverengi olmalıdır. Çiçek salkımına aşırı yağ emmek için kağıt havlu üzerine koyun. ekşi krema ve / veya mayonez sos hazırlayın. Bunu yapmak için, bu iki ürün karması eşit miktarda almak gerekir. ezilmiş sarımsak ve doğranmış yeşil yapraklı sos sezonu renklendirmek için.

tavsiyeler

Renk lahana, güveç atıştırma için mükemmel uyum yumurta ile. Ayrıca, ana yemek öncesi meze olarak gönderilebilir. doğa ya da öğle yemeği gezileri için uygun karnabahar çalışmak. Buna ek olarak, kırıntıları içinde pişirilebilir.

yumurta ile karnabahar nasıl pişirilir: İkinci tarifi

Karnabahar sadece diğer sebzeler ile aynı zamanda yavru bir yumurta ancak olamaz. Aşağıdaki seçenekler. maddeler:

• çatal 1 parça karnabahar.;
• taze mantar, 200 g;
• biber 1 adet.;
• soğan - 1 adet (orta boy).
• olgun domates - 1-2 adet,.
• sarımsak - 2-3;
• 50 ml'lik bir miktarda kızartma yağı;
• 6-7 pc miktarında taze yumurta.;
• sert peynir, 150 g;

yumurta ile karnabahar nasıl pişirilir: talimat

1 adım

, Biber yıkayın sap ve tohumlardan serbest bırakın ve ince şeritler halinde kesilmiş. Soğan Soyma bıçakla doğranır ve. Domates küpler halinde kesin.

2 adım

Mantar soğan tereyağında küçük dilimler kavurduktan halinde kesilmiş. Sonra tava doğranmış domates biber ekleyin. diş sarımsak, kesilmiş ve sebze koymak temizleyin.

3 adım

lahana Başkanı yıkayıp çiçeği içine sökmeye. 10 dakika boyunca kap kaynatın su kaynatma adettir. Podsolite.

adım 4

Haşlanmış lahana, diğer sebzelere tavada yer. Karıştırınız. Tuz ve karabiber. Sen acı sos ve favori baharat koyabilirsiniz. 10 dakika boyunca sebze pişirin.

adım 5

Bir kapta yumurtaları çırpın. tuz ile Sezon. peynir rendeleyin. Kızarmış sebzeler, yumurta karışımını dökün üstüne peynir serpin. Bir kapaklı tava örtün ve yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Sonuç olarak, öğle veya akşam yemeği için servis edilebilir doyurucu, besleyici bir yemek gerekir. En yeşil lahana ile süsleyin. Afiyet olsun!