Nasıl donmuş mantar pişirmek için?

Mantarlar - hep masanın bir layık süs haline gelebilir bir ürün. Her ne kadar, bunları yemeye ne sıklıkta, onlar bıkmak yok. Buna ek olarak, pek çok "mantar avı" denir kendini arama ve toplama mantar, sürecine doğrudan çekti. Ancak, mantar toplamak konusunda bu makale görüşmelerinde, artık donmuş mantar pişirmeyi açıklanacaktır olmayacaktır. Bu arada, hazır bir (dondurulmuş ve paketlenmiş) olarak satın alabilirsiniz ve özellikle başarılı "avcılık" ardından kendinizi dondurun.

Eğer mantar oldukça doyurucu olduğunu düşünürsek bazen et ürünleri yerine neden o sorumlu bir akşam yemeği için ana yemek hazırlayan netleşiyor. Böyle bir yedek olarak, çünkü, özellikle kilo vermek isteyen insanlar için, mantıklı yemekleri bal kalıtımla ilgili eti vazgeçmek kolay olacaktır. bal çayır mantarı Japon hatta özel bir tür bir biftek gibi tadı olan başlatıldı. Gerekli tüm maddeler mantar içerdiği gibi o duygu değilken sayesinde bu insanlar, et kadar verebilirsiniz.

dondurulmuş mantar nasıl pişirilir

Birçok tarifleri ve pişirme bal yolları, kavurma pilaki çorbalar, dekapaj, de vardır, çayır mantarı vardır. Sonraki dondurulmuş mantar yemek pişirmeyi temel tarifleri açıklanacaktır. dondurulmuş mantar hazırlanmasında hiçbir özellikler vardır (taze kıyasla), bunlar sadece ilk defrost gerekiyor ve taze hemen pişirilebilir. Donmuş mantar yemek pişirmeyi son derece ilgileniyorsanız onlar doğal buzunu olduğu gibi, o zaman, bu operasyonların süresi olduğunu bilmelidir.

Ben tarif etmek istiyorum ilk tarifi - bal mantarı bir çorba. Bu yemek hazırlamak için, mantarı bal 1.3 kilogram, karabuğday tanelerin 5 büyük kaşık, süt 2 bardak veya ekşi krema, tuz ve otlar 2 yemek kaşığı almak gerekir. Eğer çorba dondurulmuş mantar pişirmek önce, onları etkisiz hale getirmek ve iyice durulayın gereklidir. Daha sonra, kök ve pirzola kapaklar kesmek gerekir. Bütün bunlar en az kırk dakika boyunca kaynatın gereken bir tencereye konur edilmelidir. Şimdi tahıl yemek tamamlamak için hazırlıklı olmalıdır karabuğday ve dilimlenmiş soğan çorbası pota koyabilirsiniz. Sonra ekşi krema veya süt ile çorba tuz, doğranmış otlar ve sezonu koyabilirsiniz. Çorba sıcak servis edilmelidir.

İkinci tarifi tavuk donmuş bir mantar nasıl kızartma söyler. Bu yemeğin hazırlanması için bileşenlerin bir dizi gereklidir: bal 1.3 kilogram agaric, tavuk, tereyağı kaşık 1.5 kilogram, beyaz şarap, domuz pastırması ve ekşi krema, 15 küçük ampuller, hem de tuz, karabiber ve otlar 100 gram. İlk adım eziyet ve yağ yağının içinde kızartma etmektir. Daha sonra tava, tüm mantar ve soğan ekleyebilir, her şey yumuşayana kadar güveç gerekir. Şimdi tavuklar geçebiliriz. Onlar yıkamak onlar her tarafta usanmış gereken fırın, tuz ve biber, yer ile ovmak gerekir. Sen yağ ile özellikle gayretli gerekmez. Hazır olduklarında, çıkarılabilir ve yarıya edilmelidir. tavuklar hazırlandığı kap, birkaç dakika krema ve şarap sos kaynamaya dökmek için gereklidir. Kuşlar, bir tabak koymak sos dökün ve ortada mantar koymak gerekir. otlar ile süsleyin.

Üçüncü tarifi bal mantarı yapılma burger sunmaktadır. Bunu yapmak için, süt 2 bardak ve 2 kekler, yumurta ve ampul, peynir, tuz ve karabiber, bitkisel yağ 3 çorba kaşığı 1.5 kilogram mantar alır. Sütteki rulo Soak, dışarı sıkmak. Soğanı doğrayın ve yağda kızartın. Bir kıyma makinesi ile tüm ürünleri atla baharat karışımı ve yumurta, tüm iyice karışık ekleyin. köftesi canlandırınız ve kızartın. Masanın üzerinde, onlar salata ve patates ile servis edilmelidir.

Afiyet olsun!