Gıda ve içecekYemek tarifleri

Nasıl doğru soğan saklamak için?

sebze büyümeye arazi olanlar, çoğu zaman kültürün belirli bir türdeki depolama ile sorunlar var. Örneğin, bir yay, küf ve bozulabilir diğer zararlı bakterilerin üremesini inhibe eden bir çok maddelerin Bileşiminde ihtiva etmektedir. en yararlı ve en çok tüketilen türler biridir, çünkü bu sebze acıyor asla deposunda var. Ve doğru yay tutmak için bilerek, uzun vadede bu kültürün kendini sağlayabilirsiniz.

hasat

Kışın soğan saklamak için nasıl bilmek amacıyla, aşağıda sıralanmıştır temel sebze hasat koşullarını dikkate almak yararlı olacaktır.

  • Hasat gibi üzerine yay ipuçları, kurutma üstleri ve sararması olarak gerekçesiyle belirlenebilir belirli bir süre, en toplanacak. Özellikle önemli bir nokta bu nem yıkıcı sebze faaliyet yoluyla girebilir olarak, servikal olgunlaşmasını depolanmasıdır.
  • Hasat don önce olgunlaşmak için zamana sahip değildir durumlarda, bu süreç hızlandırılabilir. Bunu yapmak için, sebze üst katmanından "çıplak" otgrebaya toprak. ışık ve hava - Böylece ampul tarafından olgunlaşma ana bileşenlerinden büyük erişimdir.
  • Sen sebze hasat geç olamaz. Eğer yatak ampuller bırakırsanız, nem koşulları altında, geri "büyüme" için "git" olabilir.

depolama için hazırlık

yüzey üzerindeki temizleme ampuller gibi akarlar, nematodlar, bakteriler ve mantarlar gibi zararlıları devam zaman. Bu nedenle, mahsul uzun boyunlu hasat edildiğini emin olmalısınız. Eğer soğan saklamadan önce Ayrıca, hazırlamak için gereklidir. Bu işlem, yaklaşık 40 ° C sıcaklık aralığındaki meyve kurutma oluşur? C Bu süreç, üçüncü ay için devam eder ve zaman üç aşamaya bölünmelidir. yükseltmek için aralık gerekli olan, her zaman sıcaklığı kademeli olarak belirtilen bir değere getiren.

Kurutma ısıtıcılar, ocaklar ve radyatör gibi cihazları da kullanılabilir. Sen gün sözde örgü içine dokunmuş meyveler, asmak ve karanlıkta temizleyebilir. Buna ek olarak, soğan saklamak için nasıl karar, küçük meyveler ve sebzeler nepospevshie hasat seçim.

Önemli

ampuller tavan arasında bir yatakta özel kutuları, nefes alabilen çanta veya genişliği yerleştirilebilir. Bu ikinci durumda, düşük sıcaklıklarda sebze yalıtım malzemeleri (paspas ve diğerleri) kapsamalıdır. Daha iyi şiddetli soğuğunda odasında soğan yerleştirmek zaman. Depolama için optimum sıcaklık 18 = C ve nem% 60 üzerindedir.

apartmanda soğan depolamak için bilmek isteyenler için, aşağıdaki bilgiler için faydalı olacaktır.

  • Kurutulmuş sebzeler gündüz özel net bir balkonda olabilir.
  • elverişli karton kutulara soğuk ampul uzak tutunuz.
  • kutular sebzelerde döşeme önce, küçük, büyük ve olgunlaşmamış meyve içine demonte edilmelidir. Geçen ilk etapta gıda kullanılmalıdır.

izin vermeyin okları dikim için soğanları için, modları bir dizi gözlemlemek gerekir.

  • Kalıcı soğuk. Nem olmayan en az% 85, sıcaklık -? 1-3 ° C
  • Sabit ısı. havadaki buharı içeriği düzeyi? -% 50-70 ve yaklaşık 20 arasında bir sıcaklıkta C
  • Kombine yöntemi. soğuk sebze başında ihtiva önce 18-20 = C, ancak (ampuller plastik torbalar içine katlanmış şekilde olması gereklidir) tavan ve buzdolabında koymak kış başlangıcı ile.

Bu yazıda kışın soğan saklamak için nasıl sorusuna ayrıntılı olarak cevap vermeye çalıştılar. Belki de bu bilgileri okuyucularına faydalı olacaktır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.