Fırında domuz dilimleri: Bir fotoğrafla bir tarif

fırında pişirme Özellikle lezzetli domuz elde edilmiştir. gibi kavurma üniform olarak ince fiber gövde hafif bir bulaşık okula emprenye aroma soslar ve baharatlar hale çözündürülür. Bu makale fırında nasıl çeşitli seçenekler pişmiş domuz dilimleri sunar. Resimlerle Tarifler bir tabak üzerinde düzgün hazırlanmasını ve güzel koymak et sağlanmasına yardımcı olmak. Yani, bize her reçete ayrıntılı olarak ele alalım.

parçaları pişmiş domuz eti, soslu fırında

fırında domuz yumuşak ve sulu çıktı için, et, o zaman kurudur sosu (et suyu) büyük miktarda söndürmek için tavsiye edilir. Dahası, sıvı buharlaştırılır edilen preparasyon, süresi, üst parçalar zaman kızaran ve baharat her lezzet kadar ıslatın.

fırında sonraki ders domuz dilimleri hazırlamak öncesinde kavurma sonra hazırlanır. Etin üzerine yıpranmış baharat ve sebzeler ile baharatlı tavuk suyu ile doldurulur. Bu amaçla, soğan, bir blender içinde ezilmiş havuç ve sarımsak, ardından bir tavada biraz kızarmış, ancak o zaman et suyu ile karıştırın. Bir kızartma tavası içinde bir yemek hazırlama, 180 derece arasındaki bir sıcaklıkta, 2.5 saat boyunca, kapalı.

Domuz kaburga hardal ve bira sos kırsal bir şekilde

yemeğin hazırlanması için iştah açıcı etli nervür (2.5 kg) kullanılır. Bu arada, bu reçeteye göre fırın ve domuz parçaları içinde kısmen fırınlanabilir. ilk olarak, yüksek sıcaklıkta kavrulmuş onun kahverengileşme et için, kalp kenarı tek kat olarak döşeme. Daha sonra plaka geçmek, ve kaburga kızartma sırasında oluşan, doğrudan yağ içine bir kızartma tavasına, içinde, hafif bir bira (0.33 litre) dökmek gerekir. duvarlarından tüm yağın arkasında mangalın için, kaynamaya bira ver.

Başka bir tava kızaran soğan, havuç, kereviz, sarımsak ve (karanfil 4) kullanılmaktadır. 10 dakika sonra, tavuk çorbası ve soya sosu (2 çorba kaşığı. Kaşık) kızartılmış yarım fincan ekleyin. Sonra 10 dakika kaynamaya kızarmış.

et suyu ile sebze dağıtmak için üst yüzgeçleri koymak için bir bira ile kavurma tavada, o zaman fırında yemeğin göndermek için gereklidir.

fırında kaburga veya domuz dilimleri 1.5 saat boyunca hazırdır. Pişirme et sonundan 15 dakika önce (3 yk. kaşıklar de) kahverengi şeker sosu, hardal tohumu ve balsamik sirke yağlamak. Bu kaburganın Çünkü karamel rengi haline gelecektir.

Domuz fırında pirzola rezene ile

Tat domuz eti keskin kokulu rezene nedeniyle zengin olur. Bitkinin kökü hazırlanması başında büyük dilimler halinde kesilir ve daha sonra sos ve et lezzet ve aroma için kullanılır.

2.5 cm domuz eti kalınlığı tuz ve biber karışımı ile ovulur ve 7 dakika boyunca her iki tarafta bir bitkisel yağ (2 çorba kaşığı. Kaşık) kavrulur. Bundan sonra, et plakasına getirilmelidir. Öte yandan, içinde kızartma kabı rezene, sarımsak, soğan, küçük çay kaşığı ve kekik, akut kırmızı biber (¼ h. Kaşık) dilimlenmiş duruyordu. Sote rezene kadar 5 dakika kahverengi olmaz. Sonra tavuk suyu ve kuru vermut ekleyin (½ yüzde.), Kaynatmak için bundan sonra bir kavurma tavada et dönebilirsiniz.

Sonra 15 dakika önceden ısıtılmış fırında soslu domuz pirzolası gönderin. 200 derece arasındaki bir sıcaklıkta, et kaplıdır hazırlayın. Belirli bir zaman mangalın sonra bir tabağa eti almalısınız ve istenen kıvama sos getir. Ayrıca Dijon hardal, limon suyu (1 saat. Kaşık) ve soyma (½ saat. Kaşık) eklemeniz gerekir.

Domuz omuz, fırında pişirilmiş dilimleri

Yaklaşık 1.5 kg ağırlığındaki bu çanak domuz omuz başlangıcında büyük parçalar, obsushivayut havlu, tuz, biber halinde kesilir ve zeytin yağı (2 çorba kaşığı. kaşık) 'de her tarafta kavrulmuş. Bundan sonra, bir tabakta et yaymak ve aynı suyu sebze kızartma devam: soğan, sonra havuç ve kereviz (sapı). passirovki domates salçası (2 çorba kaşığı. Kaşık) ve aynı zamanda et suyu ya da su (350 mL) ilave sonra. Sonra bir kavurma tavada et dönmek ve 180 derecede ısıtılmış fırında bir tabak göndermek. Sıvı etin seviyeye ulaştı sağlamak için önemlidir.

domuz adet fırında pişirilmiş, 3 saat içinde hazır olacak. Sen etin içine almak kolay olmalı çatal, hazır olup kontrol edebilirsiniz. gerekirse yeniden tuz ve karabiber ile servis tabağına önce.

Fırından Juicy domuz

Bu çanak domuz için omuz 6 kısım (porsiyon) halinde kesilir 1.3-1.5 kg ağırlığında. havlu, tuz ve biber obsushivayut Her bir parça. Bu domuz her taraftan 4 dakika boyunca erimiş yağ (1 çorba kaşığı. Kaşık) bir kızartma tavasına kavrulmuş sonra. Sonra et ile bir kavurma tavada havuç, soğan, kereviz (2 adet). Ve sarımsak birkaç karanfil ekleyin. Domuz güveç elma suyu (2 su bardağı) ve tavuk suyu (1 fincan) şekersiz olacak. Mümkünse, meyve suyu aynı miktarda elma şarabı yerine daha iyidir.

fırında domuz parçaları 3.5 saat 150 derecede pişirilir. et pirinç ya da patates ve aromatik elma sosu bir garnitür ile tablo beslenir.

dilimleri pişirme tarifleri: fırında domuz folyo tencereye

Biz başka bir iki basit ama çok lezzetli et yemekleri pişirmek için sunuyoruz. Yukarıda sunulmuş olan fotoğraflarla fırın tariflerde domuz dilimleri, pişirme ve sos ve et için zaman ve bir sürü bileşen gerektiriyorsa, her şey çok daha kolaydır. Bulaşık tüm malzemeler indirmek için yeterli bir tencerede pişirilir ve bir saat sonra sen etli etin tadını çıkarabilirsiniz. Tarif 1 litrelik bir kap içinde pişirme için tasarlanmıştır.

pota domuz dilimleri (300 g) priming önce, gevrek kadar bitkisel yağda kızartılır gerekir. Yangın güçlü olmalıdır, daha sonra suyu içinde kalacaktır. Bundan sonra, ısıtma azaltılabilir ve mantar et (200 g) ve soğan ekleyin. kızartma sonra sebze domuz eti tava kap bir kayma olması gerekir, su (500 mL), tuz, biber ilave edin ve 1 saat 180 dereceye ön-ısıtılması için bir fırın gönderilir. Zaman kontrol kap sonra, rendelenmiş peynir (100 g) ekleyin ve 5 dakika için pişirme devam edin. Servisten önce, yeşilliklerle tabak serpin.

İkinci tarifi - fırında folyo domuz adettir. Yemekler büyük parçalar halinde kesilmiş, domuz omuz ihtiyaç hazırlamak için. İlk olarak, et, tuzlanmış biber ve soğan halkaları ile karıştırılır. Ardından streç film ile kaplı domuz kase, marinasyon için en az 3 saat buzdolabında gönderilir. Bir folyo uzun köftesi oluşturan belirli bir zaman kayması bir tabakada folyo parçaları ve (alakart gibi), sadece birkaç adet sonra. Daha sonra, her bir iş parçası ızgara üzerine yayıldı ve 45 dakika boyunca 200 ° C'de fırınlandı. Et çok sulu çıkıyor ve gerçek bir mangal gibi tadı.