Nasıl barbekü kanatları için marine etmek: iki farklı yol

Reçete tavuk şiş kanatları gevrek ve aromatik tohumlar çiğnemek isteyenler arasında özellikle popüler. Orada böyle yemekleri pişirme konusunda karmaşık bir şey olmadığını belirtmek gerekir. Sonuçta, kömürlerin üzerinde kahverengi et amacıyla, sadece ıslatmak gerekir ve net koydu.

kanatları Barbekü Tarifler marine nasıl

Gerekli malzemeler:

• Tavuk kanatları - 3 kg;
• Orta soğan - 3;
• olgun limon - 1 büyük meyve;
• yüksek kalorili mayonez - 150 g;
• domates ketçap veya sos - 100 g;
• Taze bal - 3 büyük kaşık;
• Soya sosu - 50 mi;
• toz kırmızı biber - tadı;
• Tuz - Kendi takdirine;
• Taze sebzeler (salatalık, biber, domates, maydanoz) - garnitür için.

et ürününün işlenmesi

Kanatlar barbekü için marine önce, taze ya da taze dondurulmuş etin 3-4 kilogram satın almanız gerekir. Bu ürünün aksi kuş kömürlerin üzerinde pişirilir, pişirme et suyu için ayrılan gerektiğini özellikle dikkat çekicidir, bu sert ve tatsız bir olacaktır. Bu durumda, kanatlar soğuk suda yıkanır ve uçlarından kaldırmak gerekir. Onlar hiç et, hızla ganimetlerle daha bu lezzetli ve lezzetli yemekler tüm görünümünü yakmak var.

marine hazırlanması Süreci

Daha büyük ürün sosların hazırlanması, elde edilen doymuş kullanılan tavuk için marine kanatları. et Bu şiş, en az 5 saat süreyle batırılmış olmalıdır. Sonuçta, tek yolu o ürünün tüm lezzet emer ve son derece lezzetli olsun.

barbekü için kanatları marine nasıl Variant №1

Genel emaye kapta yüksek kalorili mayonez, biraz domates sosu, tuz ve acı biber konulmalıdır. Tüm malzemeyi, karışık olması buna kanatları ile tedavi önceden doğranmış otlar ve eklemek gerekir. Bundan sonra, et sosu ile bütün taraflar ceket gereklidir ve bir kaç saat kenara bırakın. Domates ve mayonez marine barbekü bir, yumuşak kokulu ve kırmızımsı kabuk yapar.

barbekü için kanatları marine nasıl Variant №2

sosunda tür yemeklerin hazırlanması büyük bir limon sıkmak ve sonra sıvı bal birkaç çorba kaşığı eklemek için gereklidir için, soğan halkaları, soya sosu, rendelenmiş kırmızı biber ve tuz. Tüm ürünler karışık olması ve onlara hazırlanmış tavuk koymak gerekir. Limon soya turşusu kebap altın görünümünü, ekşi soğan, aroması ve biraz tatlılık verir.

Doğru Serve

marine kez tavuk kanatları tamamen kömürlerin üzerinde pişmiş, onlar büyük bir tabak içine koyup doğranmış pırasa, maydanoz ve dereotu üst serpin edilmelidir. Bu yemek sıcak masaya servis edilmelidir. Buna ek olarak, et kıyılmış sebze veya salata (salatalık, biber, domates, yeşil), hafif bir garnitür hazırlamak için tercih edilir.

sağlıklı danışma

iyi absorbe turşusu lezzetleri çırpar için, onlar yarım gün boyunca oda sıcaklığında tutulmalıdır. Bu amaçla, yaklaşık öğlen kömürlerin üzerinde akşam et ve kızartma ıslatmak önerilmektedir.