Morina ile ev yapımı pasta: basit tarifler

morina ile ev yapımı pasta - çok basit ve doyurucu yemek. Bu puf ve hatta maya hamur yapılır. Bugünkü gönderide kek gibi en basit ve ilginç tarifler dikkate alınacaktır.

maya hamur Seçeneği

Aşağıda anlatılan teknolojiler çok hassas ve tatlı hamur işleri olduğu unutulmamalıdır. Mükemmel ışık havadar hamuru ve besleyici lezzetli garnitürler birleştirir. morina ile maya pasta pişirme, herhangi mağazadan satın alınabilir ucuz ve kolaylıkla temin bileşenleri gerekir. Bu durumda, ev olması gerekir:

• / S buğday unu 600 gram.
• İyi tereyağı Bir paket.
• irmik 30 gram.
• Çiğ tavuk yumurtası.
• kuru maya, hızlı etkili 10 gram.
• Beyaz soğan büyük başlı bir çift.
• Taze balık fileto 600 gram.
• ½ kurutulmuş sarımsak kaşığı.
• eritilmiş tereyağı 20 gram.
• Tuz ve beyaz biber.

işlemin açıklaması

ilk aşamada daha sonra cod pasta pişmiş edildiği testi yapmak için gereklidir. bunun hazırlanması için derin bir tankı tereyağı paketi ve ısıtılmış 250 ml su içine yerleştirilir.

Ayrı bir kapta, elenmiş un, maya ve hızlı çift tutam tuz birleştirir. Elde edilen kuru karışım topaklar oluşmasını önlemek için dikkatli bir şekilde bir çözünmüş yağ ve çırpılmış geleneksel çırpıcı dökülür. Bitmiş hamur keten peçete ve yaklaşımını terk kaplı yumuşak ve esnektir.

Bu arada, dolgu dikkat edebilirsiniz. Zaten yatıyor tavada hazırlanması için , Ghee net tonu onu kızarmış ve soğutulmuş, ince doğranmış soğan gönderme.

hamur artan hacim hafifçe kollarını yumrukladı ve bir yarım saat bekletin, bir çalışma yüzeyine yerleştirilir. Sonra iki eşit olmayan parçaya bölünmüştür. Daha büyük parçası bir fırın tepsisine ince bir tabaka olarak sarılmakta ve, gönderilir. hamur üzerine irmik serpilmiş ve onun kızarmış soğan yayıldı. Bir sonraki tabaka, yıkanmış ve dilimlenmiş filetolar oluşur. Bütün bu baharatlar ile tatlandırılmış ve hamur ikinci parçası ile kapak, tuz serpilir, dikkatlice kenar zaschipnut unutmayın. En birkaç delikler yapmak ve dövülmüş yumurta yağlayın. yüz doksan derecelik morina geleceğe Fırında pasta. Tipik olarak, fırında kalma süresi yarım saat aşmıyor.

puf böreği Seçeneği

Bu lezzetli ve güzel kokulu hamur işleri yeterince doyurucu aldı. Nedenle, herhangi bir sorun olmadan büyük bir aile beslemek mümkündür. Buna ek olarak, puf böreği ile morina pasta beklenmedik geldi misafirleri davet vermekten çekinmez. Bunu yapmak için, ihtiyacınız olacaktır:

• taze mantar 250 gram.
• Satın alınan milföy Yarım kilo.
• morina fileto 600 gram.
• Soğan ampul.
• kırıntıları 5 yemek kaşığı.
• Bir yumurta sarısı.
• Tuz, tüm baharatlar ve rafine bitkisel yağ.

eylemlerin sırası

Bu durumda, kullanım mağaza hamurunu satın olduğundan, dolum ile başlamalıdır. Önceden ısıtılmış tavada kızartma mantar ve doğranmış soğan dilimlenmiş ve soğumaya bırakın.

çalışma Yüzeyde puf böreği sarılır. Oluşan tabakanın boyutları fileto iki katı parametreler olmalıdır. hamur kırıntıları parçasının yemek kaşığı bir çift ortasında dökülür ve morina sadece bir parçasında yayıldı. Bütün bu tuz ve baharat serpilir ve kızartılmış mantarların bir tabaka ile kaplanır. Balıkların kalıntıları üzerinde yayıldı. Fillet yine bazı tuz ekleyin ve ekmek kırıntıları serpin. hamur ve zaschipyvayut kenarın ikinci tabaka ile kaplı cod gelecek pasta. Elde edilen yarı-mamul yumurta sarısı ile sürülür ve fırında koyun. iki yüz derecede onu hazırlayın. Tipik olarak, yarım saat güzel bir altın kabukla kaplı pasta için yeterlidir.

ekşi krema hamur Seçeneği

morina ile bu kek tarifi her evde neredeyse her zaman vardır ki çoğu basit ürünlerin varlığını öngörür. Nedenle, hatta alışverişe gitmek zorunda değilsiniz olması mümkündür. Bu durumda, mevcut olması gerekir el altında olması:

• / S buğday unu Yaklaşık 3 bardak.
• ekşi krema Birkaç yemek kaşığı.
• tereyağı Bir paket.
• Tavuk yumurtası.
• tozu ve tuz pişirme.

Bütün bu hamur için gereklidir. ek olarak dolgu pişirmek için gereken:

• morina filetosu 800 gram.
• işlenmiş peynir bir çift.
• 3 tavuk yumurtası.
• ekşi krema Birkaç yemek kaşığı.
• % 10 -x krem 100 mililitre.
• un çorba kaşığı.
• Kurutulmuş dereotu, tuz, limon suyu ve herhangi baharatlar.

kase eritilmiş tereyağı, tuz, yumurta ve krema bağlanır. Bütün bunlar çırpıcı çırpıcı ve un ve kabartma tozu ile karıştırın. eller elde edilen hamur yüksek sıcaklık formunun alt yayılmış ve buzdolabında geçecektir.

küçük parçalar halinde kesilmiş Yıkanmış balık, doğranmış soğan, tuz, baharatlar ile tatlandırılmış ve limon suyu serpilir ile birleştirir. On beş dakika sonra o soğutulmuş hamur temelinde ortaya koydu tüm işlenmiş peynir dilimleri kapsayacak ve dövülmüş yumurta, ekşi krema, krem, dereotu ve un karışımı ile doldurun. en az kırk dakika sabit bir sıcaklıkta pişirilir pasta.