Mantı - İtalyan köfte

Bugün İtalyan köfte mantı nasıl hazırlanacağı hakkında konuşmak istiyorum. Bu yapılan dünyasında popüler bir yemektir mayasız hamur ve çeşitli dolgular. Bunlar çok farklı şekillerde ve boyutlarda vermek ve hatta yerine tatlı, birinci, ikinci verilir.

Hamur için mantı

Ürünün hazırlanması için hiçbir kesin kurallar vardır ilginçtir. Bazı aşçılar diğerleri yumurta ve şekeri ekleyin, un, su ve tuz kullanın. tatlı veya sebze et, - Nihai sonuç, doldurma kullanmak istediğinize bağlıdır. Nasıl ravioli için klasik hamur pişirmek için:

• un dört bardak elemek ve ona bir bardak su ekleyin.
• iki tavuk yumurtası ve tuz tat bölün.

Daha sonra üzerine un serpilir masaya hamur, koyun ve ellerini yoğurmak, bir kaşık gıdalar ile karıştırınız.

Mantı: Bir fotoğraf ile klasik tarifi

Klasik İtalyan tat peynir ve jambon dolum yanı sıra kendini yetiştirmiş domates sosu elde etmek bize yardımcı olacaktır. İtalyanca hazırlayan bir mantı aşağıdaki gibidir:

• Konserve mantarlar (banka) doğranmış soğan ile bitkisel yağda bir bıçak, sıkmak ve yavru ile ezmek için.
• Daha sonra, sos hazırlayın. Bu kızartma için tava sarımsak doğranmış ve daha sonra tuzlu su (bir küçük kavanoz) içine ezilmiş domates buna ekleyin. Onlara tuz, biber ve taze fesleğen birkaç yapraklarını ekleyin. Kalın kadar sos pişirin.
• Aynı mesafeyi tutarak doldurma bunun yarısı hamur ve yerde yuvarlayın. İlk olarak, mantar, sonra ince doğranmış jambon, rendelenmiş peynir koyun ve üstüne, çırpılmış yumurta bir kaşık ekleyin.
• Kapak boş İkinci katman hamur ve kesim bunun bir bıçak şekilli içine kareler. kenarları sıkıştırın. İsterseniz, köfte üçgen şekli veya hilal şeklini yapabilirsiniz. Boyut işlenecek parça da kendi seçebilir.

tuzlu suda yumuşayana kadar İtalyan aşçı tortellini.

bitkisel mantı

Bu yemek yükleyebilirsiniz.BREAKBREAKDevam pişmiş üzerinde hızlı günde eğer dışarıdatuttuğumuz gelen yumurta hamuru. onlar çok basitçe hazırlanmış:

• Peel 200 kabak gram ve küçük parçalar halinde kesin.
• Bitkisel yağda kabuğu, pirzola ve yavru ücretsiz Ampul.
• bezelye kabak ve 50 gram hızlı kızartma ve uygun bir kapta pişirilir olana kadar pişir. Ekleme tuz, herhangi otlar ve soğan. blender ile gıda püresi öğütmek için.
• ince bir tabaka halinde bölümü ve rulo ile ayrılmış hamur yoğurmak. Zihinsel iki bölüme boş bölme, ve bunlardan biri, birbirinden eşit uzaklıkta doldurma koyun.
• Yakın testinin ikinci kısmını doldurarak ve daha sonra, bir mesafe olacak şekilde mühür. yavaşça havayı çıkarmak unutmayın.
• köfte İtalyan şeklindeki bıçak kenarı kesin ve bir çatal ile ilave sabitleyin.

Beş dakika kaynar suda "mantı" kaynatın. Ardından kızartma onları bir tava ile birlikte doğranmış domates bitkisel yağ. Eğer et suyu içinde tabak koymak ve istenirse ilk ders olarak hizmet verebilir.

mantar Mantısı

Bu harika yemeğin size suare hazırlamak eğer, konuklarınız kalbini kazanmak için emin. İtalyan köfte domates sosu ve rendelenmiş peynir ile masaya servis edilmelidir. Mantar mantı tarifi oldukça basittir:

• mayasız hamur yoğurmak ve yarım saat bekletin.
• İnce, daha sonra taze mantar 500 gram doğrayın sarımsak ve soğan bir tavada kavurun. tüm aşırı sıvı buharlaşana kadar bekleyin emin olun.
• kaju fıstığı Yarım su bardağı blender doğrayın ve sonra maydanoz kaşıkla karıştırın. mantar ürünleri aktarın ve bir süre hep birlikte pişirin.
• o eşit soğutulmuş doldurma yerleştirin hamur sunun ve daha sonra aynı formasyonu ile örtün.
• Bir kare şekli iş parçası kenarları kesip çatal itin.

Hamur hazır olana kadar kaynar su içinde yemeğin pişirin.

çikolata mantı

Sevdiklerinize alışılmadık tatlı tatlı, aşağıda okuyabilirsiniz hangi tarifi Sürpriz:

• un bir buçuk bardak, üç yumurta, kakao çeyrek fincan şeker iki çorba kaşığı ve biraz tuz Hamuru yoğurun.
• İçi için, sütlü çikolata 180 gram su banyosunda eritin ve daha sonra bir yumurta ve üç bardak lor ile karıştırın.
• Oldukça ince hamur dışarı rulo ve aynı mesafede dolgu bir avuç koyun.
• Boş sadece dışarı haddelenmiş hamur örtün ve mantı kalıpları veya bıçak kesti. Sıkıca kenarları basın ve sonra üzerine un serpilir, bir kapta İtalyan köfte söyle. Onları bir saat bekletin.

Cook suda mantı ve krema ile rendelenmiş çikolata ve garnitür ile serpilir serve.

Mantı - Ülkenin tüm bölgelerinde hazırlanan ulusal bir İtalyan çanak. Hoşuna ve siz de onların sevdikleriniz için pişirin eğer biz memnun olacaktır. En sevdiğiniz yemek tarifi seçin veya beğeninize değiştirebilirsiniz.