Lezzetli peynir çorbası tarifi

Çorba - Bir kişinin her gün ihtiyacı olan bir çanak. Çorbalar, sıcak ve soğuk. Bugün, bolluğu var , çorbalar tarifleri her gün yeni mutfak becerileri ile onların hane memnun ki. Orada peynir çorbası tarifi, et ve sebze çorbaları için tarifler vardır. Aşçı peynir çorbası neler sunuyor? İşte ana peynir çorbası tarifi vardır.

Malzemeler: haşlanmış sosis - 300 gram krem peynir - 200 gram, patates - 2-3 adet, havuç - 2 adet, soğan - 2 adet, tuz ve biber - İstek üzerine.

Durulayın ve sebze temizlemek, tavaya su dökün ve bir kaba rende rendelenmiş peyniri ekleyin. Ayrıca küçük parçalar halinde peyniri kesebilir. köpük kaldırılırken, kaynatın. Daha küçük parçalar sosis ve soğan halinde kesin. Bir rende ile Havuç sürtme ve bitkisel yağ, az miktarda bir tavada bütün kütle yavru. Patates küçük küpler halinde kesilmiş ve peynir suyu ekleyin. Su peyniri ile kaynatılır hemen sonra olmalıdır patatesleri ekleyin. patates pişirilir zaman, zazharku eklemek gerekir ve bütün bu tuz. Yani peynir çorbası tarifi hazırdır. Hazır çorba ve biber ve kraker veya tost ile hizmet vermektedir.

daha sofistike peynir çorbası tarifi vardır. Bu şunu gerektirir: Peynir - 400 gram, patates - isteğe bağlı olarak - 200 gram soyulmuş karides - 200 g havuç - 100 gram, soğan - 1 adet, deniz tuzu, maydanoz, dereotu, bitkisel yağ.

kaynar su içinde, peynir, patates, dilim ekleme ve peynir koyun. güzellik ve tat için, baharatlar koyabilirsiniz. Peel soğan ve havuç, ızgara havuç ve soğan küçük parçalar halinde kesilmiş. soğan altın renk elde getirilene kadar bitkisel yağda kızartılır Tüm bu karışım. patates pişirilir sonra, kızarmış sebze ve karides koymak gerekir. yeniden kaynatmadan sonra - yeşillik koyarak. Düzgün mix Tüm yaklaşık 1 dakika boyunca orta ateşte çorba bekletin. çorba, hazır ekmek gibi ve kruton ile servis edilebilir.

Hatta sevimsiz pişirebilirsiniz sosis ile çorba tarifi. Orada gerekir: Bir kaç orta ölçekli patates, pişmemiş pirinç yarım fincan (zaten pişmiş olabilir), iki adet, 1 soğan miktarında havuç, seks çubukları füme sosis, en iyi yağ, sarımsak - 1 karanfil, otlar, tuz ve biber - İstek üzerine.

Su omit dilimlenmiş patatesleri kaynar olarak, sosis, soğan ve sarımsak, carrot grate parça kesti. (Yağ hariç) tava sosis hazırlamak ve o suyu vermeyecektir an bunu kızartmak. Bundan sonra, havuç ve soğan sosis ekleyin. Yaklaşık 6 dakika çıkan kitle söndürmek için. tavaya ekleyin ve peynir karıştırın. Patatesler yaklaşık piştiği zaman - pirinç dökün. Sonra kızarmış sosis, soğan ve havuç ağırlık eklemek gerekir. çıbanı yazma ve biber ekleyin, tuz ekleyin, baharat da eklenebilir. Çorba neredeyse hazır olduğunda, sen sarımsak eklemeniz gerekir yeşil dökün. Birkaç dakika sonra gaz kapatıp çorba bitmiş 5 dakika bekletin.

İnsanlara farklı yemekler teşvik dünyadan Şefler. Balık çorbası - bu taze balık yapılır sadece kulak, değil. Örneğin, hazırlanabilir çorba saury tarifi. Bu ihtiyacı için: Konserve saury - İstek üzerine - 1 banka, pirinç zemin fincan, patates 2, 2 havuç, soğan, domates 3, bitkisel yağ, defne yaprağı, karabiber veya karabiber, zemin biber, maydanoz, dereotu ve baharatlar.

, Küpler, havuç rendeleyin içine patates Kes ince yeşil soğan doğranır. Su kaynamaya başladığında - patates ekleyin. Pirinci yıkayıp bir tencereye koyun. , 5 dakika boyunca tava yavru havuç 10 dakika kaynatılır sonra, 2 dakika kızartmak için soğan ve havuç ekleyin. maydanoz ekleyin, domates dilimleyin ve bir tava birkaç dakika içinde pişirin. Bir çatal saury ile ezin ve tencereye ekleyin. Çorba pişmiş iken pirzola otlar ve baharatlar ekleyin. Birkaç dakika çürümek üzere çorba bırakın. Saury çorbası - çok lezzetli, hızlı ve özgün.