Lezzetli domuz eti: Evde pişirmek

En popüler ve favori et yemekleri biri sığır eti veya tavuk eklenmesiyle domuz eti vardır. fındık, peynir, kraker, tereyağı, kurutulmuş meyveler: Farklı yorumlardan ve farklı ürünlerle onları hazırlayın. Her iki formda, bunlar lezzetli. Sıradan ve tatil hem servis edilebilir. Köfte mükemmel taze otlar, sebze ve kombine edilir haşlanmış patates. Bu incelik hayranları için ilginç tarifler sunuyoruz.

doldurma ile Domuz pirzola Kiev

Bu basit malzemelerle kendinizi hazırlayabilirsiniz gerçek bir restoran yemektir. iki yumurta, soğan, un (100 g): domuz kilogramı başına ürün ayarlayın. Sos: bitkisel yağ (50 mi), baharatlar (tat) ve sarımsak (3 dilim). mantar (200 g), kuru erik (200 g), peynir (100 gr), mayonez (50 gr), sarımsak (2 diş) doldurulması için.

pişirmek için sulu köfte domuz, bölümleri takoz haline getirilip kapalı yenmek için, son kesim satın almanız gerekir. Yukarıdaki ürünlerin bir marine yapma ve et 3 saat üzerinde uzanmasıdır. Bu arada, dolum yapmak - iki olacaktır. den - ilk kızarmış mantar ve peynir ve ikinci - kuru erik ve peynir. İsterseniz, diğer bileşenleri de kullanabilirsiniz. Ama temel bileşeni bir kremsi tat verecektir peynir, olmak.

marine dilim üzerinde dolum yayıldı. Dikkatle rulolar halinde kapatmak - takılmadığı takdirde, bir kürdan kullanabilirsiniz. Her rulo mayonezli dayak yumurtada sonra un rulo ve gereklidir. ısıtılmış tava dikiş aşağı tarafında ve kızartma üzerine yayın, her iki tarafından kaplanan. domuz Hazır pirzola marul yaprakları üzerinde yayılmış ve haşlanmış karnabahar ile hizmet vermektedir.

Klasik Burger

Malzemeler:

• domuz pound;
• bir parça ekmek;
• yumurta;
• Biraz tereyağı;
• soğan;
• sarımsak;
• pirinç (250 g);
• krem (10 g);
• kırıntıları;
• tuz, biber;
• domates salçası (20 g) suyu (100 g);
• kişniş (kiriş).

kızarmış soğan ile karıştırılır kıyılmış domuz haşlanmış pirinç ve önceden ıslatılmış ekmek (tercihen beyaz). İyi bir yumurta, biber, tuz sürücü ve karıştırmak için çalışılıyor - oval köftesi lepim. Sonraki Breading ve sıcak tava üzerinde gönderin.

Kızarmış köfteleri biz bir fırın kabına vardiya suyu, sos, ekşi krema ve domates salçası, fırında 15 mayın eziyet dökün. Bunlar elimizdeki doğal domuz eti vardır. kişniş üstüne serpin ve patates ile hizmet vermektedir. Sert olsa direnmeye - çanak kalori (380 100 g kcal) yönünden çok zengin olan bir diyet olan insanlar bu yüzden, onu yemeye tavsiye edilmez.

Kıyılmış domuz eti

maddeler:

• Seçici domuz kilogramı;
• hardal (5 g);
• sarımsak, soğan;
• yumurta;
• un (100 g);
• karabiber, tuz;
• peynir (200 g) verdi.

İyice et yıkama ve çok ince şeritler halinde kesilir. Bu aktivite zaman alacak, ama sonuç buna değer. Kıyılmış köftesi, bu şekilde pişirilir içindeki tüm juiciness korur. hassasiyet ve lezzet hardal eklemek için - bir saat buzdolabında bekletin.

soğan, sarımsak, yumurta ve rendelenmiş peynir ile Et karışımı. baharatlar ile tatlandırılmış ve formu yuvarlak hamburger, daha sonra un ve kızartma onları daldırma. tavuk ve domuz eti - onları daha yalın hale getirmek için, et çeşitli karıştırabilirsiniz. Deneyin ve tadını çıkarın!