Lahana hamburger pişirmek için nasıl

YAvan açlık veya diyet mükemmel değildir ve öğle veya akşam yemeği için normal bir günde menü lahana hamburger, lezzetli ve ihale çanak çeşitlendirmek için yardımcı olacaktır sırasında. Seçenekler tarifleri Bir hayli bulabilirsiniz. Gıda ana bileşeni, tabii ki, çok lahana olan seçilmiş pişirme yöntemine bağlı olarak, ürünler çeşitli eklendiği için.

Böylece, bitkisel yarım kilosu 2 çorba kaşığı (slayt yok) irmik kaşık, aynı galeta unu, yağ gerekir. bir yerde polstakana olmalıdır yanı sıra su ve tuz bir tutam (oranlar pişirme tat bağlı olarak biraz değişebilir).

Lahana ince hazırlanması için bir kapta katlanmış ince bir bıçak, parçalamak. Bu, aynı zamanda, su ile bir yağ ilave edildi ve tüm yumuşak kadar pişirilmiş. bu noktada yemeklerin hazırlanması için, derin bir tavayı kapatılabilir bir kapak ya da küçük bir tencere almak tavsiye edilir. filizler, bir tabak yerleştirilmiş irmik gerekli yumuşaklık, ulaştığında, tuz, ve her bir 10 dakika daha ısıtmaya bırakılır. Elde edilen kütle bu dikdörtgen köftesi şekillendirilir küçük toplar, oluşan soğutulur. Onlar üstünde altın kahverengi kabuk kadar sıcak tava üzerinde kızarmış, (değilse, bu amaçla bir kez daha irmik kullanabilirsiniz) breading. yemeğin garnitür patates püresi veya salata hizmet edebilir.

aşağıdaki gibi hamburger hazırlamak için kolay bir yol En azından, ana madde olan, lahana. süt yarım fincan tabağı önceden ısıtın. sıvı tat yemek tuzu, tereyağı (yumuşatılmış ya da eritilmiş) 50 g ilave edilir. Bu aynı zamanda şeritler ve doğranmış lahana içine dökülürler. Karışım, 15 dakika süre ile ısı bırakılmıştır. lahana, sürekli karıştırma ile, küçük kısımlar halinde, burada yeterince yumuşak olan bir zamanda, irmik 3 yemek kaşığı ekleyin. Bundan sonra, kütle yangın çıkarıldı. Karışım ostuzhennoy yumurta, iyice karıştırılır tüm yerleştirilir. küçük köfteler elde edilen karışım oluşturulur. Lahana topları dayak batırılmış yumurta, ve sonra ekmek kırıntıları ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilir. lahana hazırlayın bir fırında cutlets yaklaşık bir saat 180 derecede ısıtılmış. Bir tavada yemek kızartma yapabilirsiniz. Uyguladığınız önce, taze doğranmış otlar ile serpilir üst cutlets önerilir.

eller Kütlenin pişirme sırasında için, soğuk su ile nemlendirmek için tavsiye edilir. en fazla 2 cm Ayrıca önerilen lahana parçalamak boyutu. Bir blender içinde öldürebilir irmik ile Softened sebzeler, ardından karışım daha yoğun ve homojen olacak.

Eğer lahana hamburger yemek hangi bir reçete yoktur "tembel." Bu pişirme yöntemi zamandan tasarruf sağlar, ancak, yemeğin daha az hassas ve geleneksel sürümden daha orijinal değil çıkıyor. Böyle bir lahana köftesi yapmak için, sebze 300-400 gram gerekir. Buna ek olarak, aşçı, siz (tatmaya diğer baharatlar ile değiştirilebilir) bir çiğ yumurta, biraz un, tuz ve karabiberi almak gerekir. Bir blender içinde çiğ lahana dilimlenmiş ezilmiş. Yumurta, tuz ve baharatlar ilave ağırlığı. Küçük bir boncuk moda mümkün olacaktır hangi sıkı bir karışım elde edecek şekilde hafifçe un doldurmak. O bu durumda, lahana Burger iyi kavrulmuş olduğu unutulmamalıdır, bunlar ince ve küçük yapılır.

Böylece, bu yemeğin belirgin genişletebilirsiniz YAvan menüsünü. Bu köftesi memnun ve çocukları, onlar sadece yararlıdır, çünkü, aynı zamanda inanılmaz derecede lezzetli olabilir. Onlar sadece yavru, aynı zamanda, fırında pişirin birkaç pişirebilirsiniz.