Fırında Burger

İkinci ders - bu herhangi bir tam yemeğe temelidir. Ve hafifçe tost kabuğu ile daha lezzetli sulu, kokulu cutlets ne olabilir. Eğer fırında lezzetli ve sağlıklı hamburger yemek pişirmeyi bilmiyorsanız, o zaman burada favori yemekleri tümü için en iyi tarifler bulacaksınız, okumaya devam edin.

köftesi

Pişirme kıyma

doldurma kesinlikle herhangi eti uygun olacaktır için, domuz, tavuk, sığır eti, hindi olabilir. fırın ve türkiye'de Tavuk pirzola diyet ve yardımsever. et robotunda veya kıyma içinde öğütülmüştür, elde edilen kütle tuzu, yumurta, baharat, doğranmış soğan ve sarımsak ekleyin. zevkinize, sen de ılık süt veya su ile ıslatılmış kabak, haşlanmış patates, ekmek, koyabilirsiniz.

et her 500 gram bir orta soğan, bıçak 2, 2 yumurta almalıdır için ve isteğe bağlı olarak, patates, ekmek, kabak: açık köftesi ve oranını hesaplamak için gerekli olan bir aromatik sulu için. Ayrıca, kitle iyice karıştırın ve 30 dakika boyunca buzdolabında gönderin.

fırında pişirmek

Daha sonra, 220 derecelik bir sıcaklığa fırın ısı pişirme, yağ almak ya da bitkisel yağ ile yağlanması gerekir. Bir gevrek olmadan bir yemek istiyorsanız, pişirme için kol kullanabilirsiniz. Eller, bir çorba kaşığı veya bıçak sformuyte köftesi, ekmek kırıntıları her rulo ve fırın tepsisine yerleştirin. fırında gönder. Ayaklı 15 dakika fırında hazır aynı miktarda ve lezzetli hamburger bekleyin olmalıdır.

İpucu: Size göndermeden önce her ketçap ile tereyağı veya mayonez ile yağlanmış ise fırında köfte daha lezzetli olacaktır. Eğer altın kabuk onları elde etmek istiyorsanız, ilk hafifçe bir tavada kızartın ve sonra 15 dakika boyunca fırında gönderin.

Balık kek fırında

doldurma için balık seçimi

yağlıdır balık, lezzetli olsun blyuo. Böyle pike ve konak olarak yağsız balık, lezzetli cutlets doldurma için materyal haline gelebilir rağmen. Uskumru ve somon, Pollock ve taban, uskumru ve ton balığı - neredeyse her türlü onların hazırlanması için uygundur. İdeal bir gol taze balık yakalanmış olacağını. onun tazelik noktaları üzerinde: kırmızı solungaçları, parlak gözler, tam kapanan terazi, taze koku, yüzgeç karkaslar kuru olmamalıdır.

Eğer kıyma dondurulmuş ürün için satın almaya karar verirseniz, o zaman dondurulmuş karkas düzlükten ve bütünlüğüne dikkat. Et, sulu saydam ve parlak parlak bir renk olmalıdır. Renk değişimi ve kuru kenarlar yaklaşık uzun süreli depolama ve balığın yeniden dondurulmasını konuşun.

Pişirme kıyma

için ideal bir seçenek balık kek bir mağazadan alınan kalitesiz sıklıkla ve çok iştah açıcı görünmüyor olarak kendinizi doldurma pişmiş edilir. bunun hazırlanması mutfak robotunda balık filetosu öğütmek için yeterli ya da kıyma makinesi ile iki kez özleyeceğim için.

Balık fileto Her 500 gr için, 2 orta boy soğan, yeşillik, haşlanmış havuç, 2 yumurta, karabiber ve tuz gerekecektir.

doğranmış havuç, soğan, baharat biber, tuz ile kanştınlabilir kıyılmış, 2 yumurta koymak ve iyice karıştırın çıkan (ağırlık koymak mümkündür , bir plastik torba ve yeniden ele).

fırında pişirmek

Daha döküm orta ölçekli oval köftesi, o zaman ekmek kırıntısı veya irmik onları sarıp fırın tepsisine ortaya koymak gerekir. Şimdi yaklaşık 45 dakika 210C fırında kek fırında yapabilirsiniz.

İpucu: Eğer yarı mamul çok sayıda ürün var ise, bunun bir kısmı bir kesme tahtası üzerinde koyarak, ve ne zaman bir paket içine kaydırmaya dondurucuda yer kazanmak için iyi dondurmak sonra, dondurulabilir. Bu durumda, çok kısa bir sürede lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.