Kuzukulağı - lezzetli ve sağlıklı

Kuzukulağı - lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlamak için mükemmel bir üs. Bu hafif salatalar doyurucu çorba ve gür kokulu turta üretir. Böyle yemekler için en ilginç tarifler Bugünün makalesinde bulabilirsiniz.

fındık ile Salata

Bir sonra sözü edilen reçeteye göre bir aile yemeği için iyi bir ek olacak orijinal atıştırma, yemek nispeten hızlı olabilir. Bu salata yapmak için, ihtiyacınız olacaktır:

• kuzukulağı 350 gram.
• Soğan ampul.
• 15 ceviz sayılabilir.
• inek sütü 100 mililitre.
• maydanoz ve tuz Birkaç dal.

Kuzukulağı - kimin yaprakları pek çok değerli vitamin açısından zengindir ve eser elementler bir otsu bitki. Bu nedenle, Işığı, aynı zamanda sağlıklı salatalar sadece üretir. hazırlanması için eden düzenleme kuzukulağı yıkanmış ve daha sonra kaynar tuzlu ile haşlanmış. En kısa sürede yaprakları fazla sıvıyı, onların keyfi kesilmiş parçaları tahliye ve doğranmış maydanoz ile birleştirecek şekilde. Ayrıca doğranmış soğan ve haşlanmış Orada gönderin. Tüm bu süt ve kıyılmış fındık oluşan bir karışım ile doldurulmuştur. Hazır salata biraz biraz tuz ekleyin ve servis yapın.

kuzukulağı ve ısırgan Köfteler

Kesinlikle sıkı bir vejetaryen diyete bağlı olanlar tarafından takdir harika etsiz yemekleri var. Her zaman her ihtiyatlı ev hanımı çoğu basit ve hazır malzemelerle, hazırlanır. Bu hamburger yapmak için, sadece kuzukulağı gerekmez. Tarifler benzer yemekler tamamlayıcı ürünlerin kullanılmasını gerektirir. senin evinde bulunan ile Dolayısıyla dikkatli olun:

• kuzukulağı ve ısırgan 250 gram.
• ½ su bardağı rendelenmiş peynir.
• yumurta bir çift.
• un, 2 veya 3 yemek kaşığı.
• maydanoz bir demet.
• Tuz ve bitkisel yağ.

Bütün bitkiler, sıcak su plaka ve gönderilir üzerine dökülmekte saplarının kaba serbest, yıkanır. İlk kabarcık yüzeyinde görünür sonra, sıvı dökülmüş ve bir süzgeçten üzerine yayıldı yaprakları, soğutuldu ve öğütülür. Sonra yeşil un, tuz ve yumurtaları ekleyin. Orada da rendelenmiş peynir göndermek ve iyi yoğrulur. her iki tarafta birkaç dakika sıcak bir tavada kızartın üzerine çıkan kıyılmış kaşık yayıldı. garnitür için genellikle herhangi taze sebze salatası servis edilir.

borsch

kuzukulağı ile Çorbası - lezzetli bir ilk ders, bir aile akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Bu içten ve çok sayıda insanı beslemek için lezzetli bir olabilir. maddelerin basit bir maliyetle onu hazırlamak, satın cüzdan kalınlığı üzerinde hiçbir etkisi yoktur. Bu durumda, gerekir:

• 6 patates.
• 4 tavuk yumurtası.
• kuzukulağı 5 demetleri.
• 3 pancar.
• Büyük bir havuç.
• Orta soğan.
• domates suyu 250 mililitre.
• bitkisel yağ 3 yemek kaşığı.
• Tuz ve baharatlar.

Yıkanmış sebzeler soyulmuş ve ezilmiş. Pancar ve havuç rendeleyin. Soğan ve patates küçük küpler halinde kesilmiş. Pancar kaynar su tencereye dalmış ve plaka üzerinde bırakın edilir. Piştikten sonra doğranmış patates eklemek ve pişirmeye devam edin.

Bu arada bir tavada, soğan ve havuç kızartma on dakika süreyle asgari ateşte domates suyu ve onların yorgun dökün. Kavurması sebze suyu kaynayan bir tencereye gönderdi. Ayrıca doğranmış haşlanmış yumurta ve doğranmış kuzukulağı Orada ekleyin. Bütün bunlar yaklaşık beş dakika kaynatılır ve ocaktan alın edilir. kuzukulağı ile Hazır çorba bir saat dörtte birinden daha az ısrar ve sonra tabaklarda dökülür. ekşi krema ile servis etmeden önce.

kefir üzerine tatlı Kek

Bu lezzetli ve güzel kokulu hamur işleri bir aile Pazar öğle için harika bir ilave olacak. Bu bitkisel çay, güçlü kahve ile iyi gider ve hatta süt ile. kuzukulağı ile bir ev yapımı pasta hazırlamak için, biraz zaman ve biraz sabır gerekir. Buna ek olarak, en parmaklarınızın olmalıdır:

• yoğurt Bir fincan.
• 3 kuzukulağı kiriş.
• şeker bir fincan.
• tereyağı 100 gram.
• un 1,5 bardak.
• By ½ çay kaşığı kabartma tozu ve tarçın.
• vanilin 2 gram.

Bir kapta mevcut şeker biri yıkanmış doğranmış kuzukulağı ve yarısını birleştirir. Bu, gelecekteki pişirme için dolum olacaktır. uygun bir kaba hamur hazırlamak için yoğurt, soda, şeker artıkları, eritilmiş tereyağı ve elenmiş un birleştirir. Hepsi yoğun üniform olana kadar yoğrulur. refrakter formda, bitkisel yağ ile yağlanmış, yarım hamur yayılır. En dolum dağıtmak ve vanilya ve tarçın ile onu yağmuruna. Gelecek kek kuzukulağı kenarına zaschipyvayut testi kalan ve fırında göndermek hizmet verdi. kırk dakika bir sabit bir sıcaklıkta bu tatlı fırında. Bundan sonra, bir kürdan ile hazırlık için kontrol edilir. Gerekirse o kısaca fırına geri döndü. Tüm iyi giderse, pasta fırını, serin çıkarılır ve bölümler halinde kesilmektedir.

kuzukulağı ile Çorbası

Bu lezzetli yemeğin bir et suyu üzerinde ilk pişirilir. Bu nedenle, oldukça besleyici çıkıyor. yemeğe gibi yemek için gerekir:

• domuz Bir pound.
• 5 patates.
• olgun domates bir çift.
• 10-20 kuzukulağı bırakır.
• Tuz, defne yaprağı, yeşil soğan ve bitkisel yağ.

yıkandı ve kıyılmış domuz tuzlu su kaynayan bir tava içine daldırılmış ve güveç bırakıldı. Bu arada, sebze yapabilirsiniz. Bu temizlenmiş ve zemin, yıkanır. domates ile soyma çıkarıldı ve sıcak bitkisel yağ içinde kendi yumuşaklık kadar kızarmış.

kaynak suyu patates küpleri daldırma. Onları takiben kavrulmuş domates yaymak. Gelecekte on ya da on beş dakika sonra doğranmış kuzukulağı çorbası ekleyin. Ve kısa bir süre yaptığı hazırlık öncesi defne yaprağı ve doğranmış yeşil soğan göndermek. kuzukulağı taze dereotu ile çorba serpin Servisten önce. Talep edildiği takdirde ekşi krema ile doldurun.

turp salatası

Bu kolay meze bahar tüm yararlı vitamin ve mineraller ile vücudun sulanacak. Bu yeşillik ve sebze çok sayıda oluşur ve bu nedenle yetişkin ve çocuk menüsü için idealdir. dok beri - faydalı olmakla kalmaz, ancak bu salata için ayrıca şaşırtıcı lezzetli tarifi kişisel mutfak kitapta olacağından emin. Bu durumda eldeki orada olmalıdır var:

• turp 200 gram.
• kiriş kuzukulağı ve marul.
• 3 tavuk yumurtası.
• Tuz, otlar ve ekşi krema.

Taze şeklinde yumurta ile kuzukulağı ile salata servis yapın. Nedenle, sadece yemeden önce bunu yapmak için arzu edilir. Her şeyden önce yumurta yapmak gerekir. Bunlar, soğutuldu, haşlanmış kaynatılmış temizlenmiş, ezilir ve bir kase içinde yayılır. Ayrıca ince halkalar turp, kıyılmış taze otlar, doğranmış kuzukulağı ve yırtık marul vardır ekleyin. Bütün bunlar tuz ve ekşi krema ile görmüş.

kışı çevirin

Soğuk günlerde ailenizin yaz yeşil Borş şımartmak için, önceden kuzukulağı içinde hazırlamak gerekir. Bu, herhangi bir yeni gelen işleyebilir basit teknoloji, yapılır. Bu durumda, gerekir:

• kuzukulağı 700 gr.
• yeşil soğan 150 gram.
• maydanoz, dereotu, 10 gram.
• suyun 300 mililitre.
• tuzu 10 gram.

Eğer kış için kuzukulağı pişirin önce etraflıca, dizildi yıkanmış ve ezilmiş. Benzer şekilde, diğer otlar ile bildirilmiştir. Ardından, tüm kaynar su dökün, biraz tuz ekleyip on dakika kaynatın, bir tavada ekler. Hazır salata kuzukulağı ve otlar bir saat, rulo çeyreği için sterilize ve depolama için kaldırılmıştır, temiz cam kavanozlara yerleştirilir.

lezzetli reçel

Tarifler kuzukulağı her biriniz mutlaka kendisini çeken olurdu bulmak böylece farklı. Örneğin, aşağıda anlatılan teknoloji ile pişmiş tatlı reçel, krep veya yemyeşil krep hoş bir ek olacaktır. Bunu yapmak için, ihtiyacınız olacaktır:

• Kuzukulağı Paketi.
• şeker 100 gram.
• su kaşığı bir çift.

Yıkanmış kuzukulağı santimetre şeritler halinde kesilmiş ve derin bir tavada hazırlamak. Buna şeker ve su ilave edilmiştir. Bütün bunlar yaklaşık bir saat minimum ısı kaynatılır. bir depo ya da soğutma rafında bir bodrum sonraki depolama için kaldırılmıştır steril bir cam kavanoz ve silindir içine yayılır bitmiş reçel.