Gıda ve içecekYemek tarifleri

Kış lahana için borş için Dolum: sevdiği bir yemeği her mevsim

Çorba - İlk yemeklerin en kullanışlı biri. Tabii ki, soğuk mevsimlerde çok zor olabilir taze değil sera sebze, onu pişirin eğer. Evet, çok zengin ve hoş ve tat kış ürünleri, ne yazık ki, iftihar edemez. Ancak, bu zevk kendinizi mahrum için bir neden size nasıl hazırlanacağını biliyor, özellikle olduğunu borş için giyinme kış lahana için.

Şimdi nihayet on veya on bir şişe (0.5 litre), benzin istasyonları çevresinde var olduğu, aşağıdaki maddeler ayarlamanız gerekir:

  • pancar (3 kg);
  • lahana (2 kg);
  • Havuç (1 kg);
  • Cum. (1 kg), yay;
  • podsoln. Yağ (1 gr);
  • az tuz (2.5 yemek kaşığı.);
  • karabiber,
  • şekeri (2 çorba kaşığı);
  • % 9 sirke (3/4 kap);
  • defne yaprağı.

Şimdi bir sosunu hazırlamak için nasıl adım bakmak adım izin kış lahana için borş. Başlamak için, iyice havuç ve pancar yıkama ve soyulmuş. Sonra, onlara (büyük bir rende veya Korece havuç için özel rende seçmek için en iyi yolu) ovalayın.

Shinkuem lahana, soğan da temiz ve küpler halinde kesilmiş, ama çok küçük değildir. Eğer bir tavada vitese ateşe koyun ve kış lahana kaynar gelecek borş için soyunma kadar beklemek gereken tüm malzemeler. işlem normal bir karıştırma gereklidir. Kaynar sonra, biraz tuz ekleyin karabiber, şeker, sirke ve defne yaprağı ekleyin.

Hazırlık yakıt ikmali saat sürer. Piştikten kadar bütün zaman, periyodik olması karıştırın olmalıdır. Bir saat sonra, kavanozlar ve sargı rulo halinde sıcak dökülebilmektedir. Bir dolap veya bodrumda örneğin oda sıcaklığında saklanabilir.

Kış lahana için borş için Dolum çok lezzetli çıkıyor ve yılın herhangi bir zamanında en sevdiğin yemek kokulu ve kullanışlı hale. Ancak, öyle - sunulabilir sadece dolum değil tarifi. Ve şimdi ilginç bir seçenek hakkında daha fazla anlatacağım.

Yani, olarak hazırlanan borş için aşağıdaki konserve pansuman izler. İhtiyacınız olan her şeyi satın almaya başlamak için:

  • pancar (1.5 kg);
  • soğan (1 kg);
  • Havuç (1 kg);
  • biber (1 kg);
  • ayçiçeği yağı (0.5 L);
  • Sirke (13 yemek kaşığı);
  • domates salçası (750 gr);
  • Şeker (10 yemek kaşığı);
  • sarımsak (0,5 bardak);
  • acı biber (1 çay kaşığı);
  • Tuz (tat).

Bir kaba rende soğan, havuç ilk tarifi, yedirmek gibi yıkayın ve sebze temizlemek ve. çizgili - Soğan iyi yarım halkalar ve biber halinde kesilir. Daha hızlı ve daha kolay bir yolu için bir meme ile gıda işlemci veya blender yardımı ile bunu yapmak sebze kesim. aşağı büyük bir tencerenin içine tüm bileşenler (sarımsak) ve kaynar sonra 50 dakika daha pişirilir. chesnokodavku geçirildi sarımsak ekleyin ve hala biraz daha uzun 6-7 dakika pişirin takiben. Sonra asıl korunması başlar. Borş dolgu steril kavanozlara genişletilmiş ve steril kapaklarla kapatılmış.

Borsch ortalama 250 gram yeterli gibi yeniden doldurulması bir tava hazırlamak. Ancak, bunu yemek böylece lezzetli çıkıyor ve ayrı yemek olarak - çok yararlı ve besleyici vitamin salata.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.