Kış için elma depolamak için: ipuçları

Elmalar - lezzetli meyveler, aynı zamanda sadece vücut tarafından ihtiyaç duyulan vitamin ve minerallerin büyük miktarlarda mükemmel bir kaynak sadece. Özellikle bağışıklık sistemi zayıflar kış ve erken ilkbaharda, onları gerekir ve kişi hastalıklara her türlü maruz kalmaktadır. Evet ve elma görünüm - pembe, kokulu - neşeli göz hoş tat ve canlandırıcı.

iş parçasının temel kuralları

"Nasıl kışa elma depolamak için?" - Bu soruyu kendisi meyve ağaçları hasat mahsulü korumak isteyen, tarla her sahibidir sorar. Yani kayıp ve Mayıs ayına kadarki size hoş tatlı, lezzetli meyve, birkaç önemli kurallarına uymak gerekir değildir.

• Kışın depolanması ve kalın deri ve eti sıkı sadece alınan pozdnezimnie çeşitleri için. Bu amaçla Yaz hızla kendi juiciness ve çürümesi kaybetmek, uygun değildir. Biz belirli adlar hakkında konuşmak, bahar çeşitleri kadar büyük "canlı", "Richard", "Semirenko", "Can", "Altın", "Starking" ve diğerleri.
• doğru ve zamanında bunları toplamak için - kış için elma depolamak hakkında ikinci kural. İdeal süresi - Eylül ayının son hafta - Ekim ayının ilk çeyreği. Meyveler zaten olgunluk istenen derecede kazanmış, ama yine de sağlıklı, çürümeye başlamış değil. Ve hava meyve nakavt edebilir, hangi dona karşı değildir.
• çok önemli ve böyle bir andır: dallar meyve toplayabilir birlikte kulplu gereklidir. deriden mumlu plak yıkanmaz. isabet ve tarafları zarar vermeden dikkatlice kovalarda koyun. 10 gün boyunca bodrumda izin Toplanan - "otstoyku", sonra geçer.

Temel saklama kuralları

Şimdi özellikle kış için elma depolamak hakkında. test edilmiş ve uygulanabilir her biri birkaç yolu vardır.

• Elmalar türteri ve boyutuna göre sıralanır. noktalar ile, morarma derhal evli edilmelidir. gerisi karton kutular, ahşap kutular veya paletler genişletilmiş gerekir. Her kapta koymak gerek yok o büyük ve sulu meyveler, özellikle de çok fazla satır vardır. elma, genellikle ağaç yongaları dökülür. Kesinlikle meyve tazeliği ve juiciness korumak için yardımcı olur. Ama uzun süreli temas olanlar hoş olmayan bir koku edinirler. Bu nedenle, önemli bir şartı kış için elma depolamak için nasıl bu şekilde olduğu: çip saklayın 2 aydan fazla değildir. meyveler doğal lezzet bulduk böylece kullanımı ve önce iyi bir yıkama, birkaç saat bekletin.
• Daha uygun yol - yağlanmış kağıt. Bu onları kırışmasına ve solmaya izin vermez, meyve doğal nemini korumak için yardımcı olur. yukarı doğru sarılmış istif meyve kesimleri. Ve toplama ve depolama olanlar biraz yeşilimsi vardı güvenle dospeyut.
• plastik torbalar - kışın aşağıdaki yöntem elma tutmak için. Bunlar 2 kg yük ve katlanabilir kutular bağlayın. Film bakteri meyve yağma hava ve yaydıkları karbon dioksit, doğal koruyucu olarak mükemmel bir oyun vermez.
• Serin bir ortam, kuru havalandırılan hava, nem eksikliği: Güncel düzgün elma depolamak için nasıl konusunda uyarılabilir. Bunu önlemek için, meyve ile konteyner ile konteyner konabilir kapatmak kireç.