Salatalık ne vitaminler? Ne vitamin salatalık yer alıyor? Of vitamini salatalık en?

Muhtemelen, yaz aylarında sıcak gün hazır mütevazı ve gevrek salatalık vazgeçmek bir kişi yoktur. Ve Varsa, bunlar henüz salatalık içinde vitaminler bilmiyorum!

Mevcut sebze göze ve kolayca sindirilebilir, o ilkbahar-yaz yemekleri kralı olur. Onun kompozisyon 9/8 su, 1/9 oluşur ama - tek başına vücut geliştirmek edemez temel madde deposudur.

Sebze böylece adamı sevdi o kış kullanımı için onun konserve büyüme sezonunda.

hikayesi

meyve verir ve salatalık oldukça farklı kökleri değil, Rus kültürü var Rus enlemlerde büyümeye yönelik. İlk referanslar 5000 yıl önce Hint literatüründe bulunur. vitaminler salatalık içinde bulunan bilerek, sebze çabuk Mısır, Yunanistan'da düştü. Rusya ile ilgili olarak, Asya'dan ithal edilmiş ve yaygın 16. yüzyılda kullanıldığını görüşler bulunmaktadır.

Bugün, Hindistan'daki salatalık vahşi akrabaları bulabilirsiniz. salatalık nadir iken, Türk sultanı mahkeme ona bir hediye sebze gönderilen yedik kim olduğunu bulmak için midelerini kesilmiş sipariş ettiği bir efsane vardır.

Ürünün bileşimi

raflar sebze kısmını sökmeye üzerine "salatalık ne vitaminler" soruya cevap vermek için olmalıdır. rakamlar 100 gram başına verilir.

Ana eleman - Su, salatalık onun içinde 95.2 gram. Karbonhidratlar 3.6 gram oluşturur ve oluşan birleşerek: şeker 1,7 g; 0.8 g nişasta; lif 0.5 g. nişastanın oranı patates ile karşılaştırıldığında son 20 kat daha uzun süre içinde, yani, 1:20 kadar küçüktür. bileşim içinde, düşük kalorili bitkisel ayrıca yağ (0.1 g.) yer alır; proteinler (0.7 g.) ve bitki sterolleri.

Vitaminler: 1,2,3,6,9; A, E, C, H, PP.

potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum ve sodyum makro-besleyiciler.

Eser elementler: selenyum, demir, florür ve çinko.

Hep birlikte 14 kilokalori salatalık, 100 gram oluşturulur.

Of vitamini salatalık en?

yer layık Bu vitaminler arasında, askorbik asit (C), bitkisel 10 mg olarak, bileşimi aittir. Vitamin onun antioksidan, koruyucu özellikleri, ince şekil için savaşta ruh ve yardım üzerinde olumlu etkisi ile bilinir. Tabii ki, bileşimi salatalık, askorbik asit ihtiva eden, ancak biraz arkasında, bir rakip limon değil (limon C vitamini ürünün 100 gramı başına 40 mg ihtiva etmiştir).

vitamin A, E bulunması, kollajen üretimini teşvik virüs ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur. cilt beyazlatma ve yüz temizliği için bir bileşen maske olarak kozmetikte kullanılan bu vitaminler salatalık ile.

B vitaminleri sebze bileşim içinde özel ağırlığına Diğer kullanımları arasında son pozisyonlarını işgal, ancak olumlu metabolizmasına etki onların az sayıda yeteneğine sahiptir.

potasyum

Kenara bitkisel 141 mg oluşmaktadır potasyum, bırakmak doğru değil ne vitamin salatalık içerdiği anlamaya. Bu, normal işleyişi makro-insan sağlamaktadır: asitler ve tuzları düzenler; Bu Böbreklerin çalışmasını destekler; Bu yorgunluğu savaşır; Kan basıncını normalleştirir ve toksinleri ortadan kaldırır.

çilek, ampul soğan ve mandalina içinde varlığını karşılaştırılabilir salatalık potasyum miktarı. insanlar için, bu eleman için günlük gereksinim yani, salatalık yeme 300 gram,% 21 potasyum ortalama günlük oranları gövdesi üzerinde temin edilebilir 2 gram / gün vardır. salatalık ek olarak, bir gün de makro element içeren et, patates, meyve (muz, narenciye), tüketmek, çünkü bu, fazlasıyla yeterli olduğunu.

salatalık faydaları

Özellikle sıcak sezonunda, bira kahve, içecek bir bardak kenara salatalık vitamin ne tür, düşünmek ve daha iyi net ve kullanışlı sebze yiyin. aşağıdaki gibi salatalık faydaları geçerli:

1. salatalık büyük bir sıvı içeriği vücut nemli kalır yardımcı olur, toksinleri çıkarın.
2. Doktor kontrolü altında safra kesesi taşları bölmek için bazı durumlarda mümkün salatalık suyu kullanmak.
3. Meme kanseri ve prostat, rahim, yumurtalıklar riskini azaltır.
4. Kurtuluş kilo. İnsanlar kilo alma korkusu olmadan, düşük kalorili sebze kullanabilirsiniz, bir diyet, şüphesiz oturmak zorunda kalıyor. Tabii ki, aşırıya kaçmadan.
5. Diyabet için bir ilaç. Salatalık suyu pankreas hormon istenen hücreler insülin üretirler ihtiva eder.
6. basınç normale. vitaminler arasında lider - potasyum, magnezyum ile birlikte, yüksek / düşük tansiyon hastası insanlar yardımcı olur.
7. Ev püresi salatalık banyo aynası anda daha az sis olacak. Yağlanmış olan bir çatırdama kapı salatalık çalışmasına sessiz hale menteşeleri.

Kadın kurtuluş

salatalık içinde hangi vitaminleri - belirlendiği, ancak kadınların çekicilik üzerindeki etkisi - değil. Sonradan anlaşıldı ki, sadece yeşil sebzelerin tadını olamaz, ama aynı zamanda dışarıdan uygulanacak, güzellik-trendler tasarruf.

İlköğretim ve hızlı bir şekilde göz kapağı ödemi uzaklaştırmak ve salatalık çevrelerinde birkaç yardımcı olacaktır bilgisayar başında uzun konaklama yorgunluğu rahatlatmak. Göz kapaklarının üzerine göz makyajı ve koyarak salatalık dilimleri kaldırmak 10 dakika demleyin gereklidir. Bu yöntem göz altında koyu halkalar kurtulmak için yardımcı olur.

Güzel bir bronzluk deri yanıkları peşinde meydana gelir. hassas alanlar (yüz, boyun) üzerinde rahatsızlık rahatlatmak salatalık maskesi yardımcı olur.

, Deri, yumuşak kırışıklıkları Sıkma pigmentasyon lekelerini çıkarmak, yeniler ve salatalık göre usul ve araçları kuvveti altında.

vitaminler salatalık ne içerdiğini bilerek, birçok gıda ve kozmetik ürünleri gibi sebze kullanımı selülitin yok etkilemesi mümkün olduğunu farkında değiller.

salatalık turşusu

Ürün kesinlikle tatil masaya lezzetli ve yeri doldurulamaz olduğunu. Turşu iştah artışı ve yemekler baharatlı bir tat verir. Onların korunması sonra salatalık ne vitaminler nelerdir? Ne yazık ki, sebze salamura ve tedavi vitaminler imha edilir ısı, ancak mikro besin kalması tabi tutuldu.

Fermantasyon sırasında (bu yerine tuzlu su uygulanır turşu) oluşturulan laktik asit, metabolik süreçlerin, organizmanın glukoz ve arz kurulması üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.

Nedeniyle tuz salatalık içeriği yüksek, bu şekilde hazırlanan hepatit, kolesistit ve kolelitiazis olan kişiler için tavsiye edilmez. Ayrıca turşu ateroskleroz, böbrek hastalığı, hipertansiyon ve kronik böbrek iltihabı içinde diyetlerde yer almaz.

Dikkat

salatalık içinde vitaminler bilerek, onların kontrendikasyonlar bilmelidir. gübreleme nitrat ve pestisitler ile yetiştirilen sebzeler kimseye tavsiye edilmez. Orada onların kökeni hakkında belirsizlik olmakla gerçekten erken salatalık yemek istiyorsanız, derileri kaldırarak sebze korumak için önerilmiştir.

Mide hastalıkları olan kişiler: Gastrit, ülser, asit fazlalığı, bu ürün kontrendikedir. Hamile kadınlar, taze ve özellikle kullanımı konusunda dikkatli olmalıdır turşu. overeating ile mide, şişkinlik ve geğirme üzebilir. Az sayıdaki yılında vitaminler, eser elementlerin bir depo ve öğünlere leziz bir ektir.