Karamelize muz: tarifi

o kadar elimizdeki Bu bir kez muz çiğ yenir. Ama bu meyve çok daha ucuz patates olduğu ülkelerde, genellikle çeşitli yemekler için kullanılır. souffles, pudingler pişirilir muz ile. Onlar harika tatlılar ve bunların çeşitli yapmak söz değil, kızartılır. Bu yazıda, nasıl karamelize muz açıklar. Bu süreç çok onunla baş etmek zor ve pişirmeye başlamadan değildir. Bütün eylemler onbeş dakika sürmez. karamelize muz için çeşitli tarifler vardır. Biz en basit ile, belki de başlar.

romantik bir akşam yemeği Tatlı

Bilgili kişiler bu olay tablo cezası getirmek gerekir söylüyor, ama hafif yemekler. Doyurucu kek uyuşukluğa neden olur. Romantik bir akşam yemeği biçimi başka bir eğlence bekledikten sonra katılımcılara öngörülüyor. Mum ışığında Masanın üzerinde mükemmel kavrulmuş, karamelize muz bak. Bu nazik bir hatırlatma olarak hizmet verebilir tedavi etmek kolaydır. Muz iki parçaya uzunlamasına kesilmiş. Firma, hafif olgunlaşmamış seçmek için meyve uyarmak gereklidir. Bir veya iki çorba kaşığı - Yine biz üzüm lazım. çilek çok kuru ise, sıcak su dökün ilerlemek gerekir. tereyağı tava iki veya üç çorba kaşığı İlk kindle - Tanrı margarin, değil korusun, yaymak değil. o serpin başlayana kadar beklemeyin. Sıvı yağ, bir slayt ile şeker bir kaşık ekleyin. Küçük bir ateş ile biraz tahta kaşık karıştırınız. Yarım muz ve üzüm halinde uzunlamasına soyulmuş ve dilimlenmiş şeker içinde bırakın. Fry. diğer tarafta bir muz iptali. karanlık ROM iki çorba kaşığı doldurun. Bu konyak ile değiştirilebilir. Biz alkol gibi tatlı bir likör katacak olursa, şeker dökün az olmalıdır. Sıvı tamamen caramelizing kadar bekleyelim. plaka üzerinde muz Shift. kuru üzüm sosu ile onları sulayın.

Karamelize muz: kek tarifi

Bu meyveler bağımsız tatlı olması, tüm katlar veya dekorasyon şenlikli turta kullanılan olmayabilir. İşte tarifi muz pasta. iki kek halinde kesilmiş fırında pastası,. tereyağı yirmi beş gram ve tava karamel hazırlanması için vanilya şekeri 100 g. Altı soyulmuş muz büyük parçalar (dört ya da beş parçaya meyve bölünmenin tek parça) halinde kesilir. karamel kaynar bunları atlayın. her iki tarafta Fry. Bir plaka üzerinde çıkar. Kalan karamel süzme peynir ve yoğurt krem hazırlamak için kullanın. Bu kaşık için süt yüz mililitre jelatin çözmek için. mikser kase, yoğurt ve muz karamel dört yüz gram peynir (veya krem peynir) ait kiloluk birleştirir. jelatin ile süt doldurun. krem dek çırpın. kek koyarak. ve parçalı kalıp plastik sargı altındaki alt pasta koydu. kremanın yarısını doldurun. Biz karamelize muz pasta koydu. Boca ürünleri dilimler halinde kesilmiş, taze meyve ile dekore edilebilir. Kalan kremayı doldurun ve üst Korzh ile kapatın.

muz Tepesi

Şimdi pasta dekorasyon düşünüyorum. tatlı bisküvi tepesi dökmek daha iyi bir şey yoktur. muz karamelize olmaya nasıl biz zaten biliyoruz. Ve nasıl Tepesi yapılır? su otuz gram jelatin bir kaşık olarak çözülür. Yakın muz kabuğu ve bir çatalla ovmak. şeker otuz gram meyve püresi karıştırın. güzel koyu bej gölge edinimi kadar bir tavada koyun ve kaynamaya. Bir blender kase püresi koyun. jelatin Hiç hoş ekleyin. Pürüzsüz kadar bütün çırpın. ürünün üst ve yan kısımlarını - bir kaşık ya da fırça ile tepesi kek dökün. krem dondu için dört saat boyunca buzdolabında hasat. kalıptan filmin kenarları gıda çekme ve karşılık vermektedir.

testte Muz

Şimdi tarifi zorlaştırmak için çalışalım. Eğer köfte sever misin? Bu ilkeye göre yapılır ve muz edilebilir. Çok soğutulmuş tereyağı Elli gram, un ve şeker iki buçuk yemek kaşığı (o 1 çorba kaşığı almalıdır. L.) yoğurun kurabiye hamuru. kırıntısı haline öğütmek. Bu kitle Hindistan cevizi iki çorba kaşığı ekleyin. fırın iki yüz dereceye kızışıyor. Bir sap seti olmadan tava pişirme halkası. şekerin alt yarısı kaşık dökün. İki muz küçük parçalar halinde kesilmiş ve ringe itti. Üst kapak, tost kırıntıları. şeker karamel dönüşene kadar, iki dakika kızartın. Sonra fırında tava göndermek ve yirmi dakika pişirin. Biz alabora bir plaka üzerinde kayması ve halkayı çıkartın.

dondurma ile gurme tatlı

Sundae ile Reçete karamelize muz tabanına çok benzer. Ama farklılıklar vardır. Üç muz temiz ve kesilmiş eğik çevreler bir santimetre daha az olmayan kalınlığa. tava dört şeker kaşığı ve tarçın cömert tutam dökün. 2 yemek kaşığı ile doldurun. l. su. Şeker tamamen eriyene kadar bekleyeceğiz. şurubu ve tereyağı yirmi beş gram ekleyin. o erimiş zaman, muz yayıldı. Yaklaşık üç dakika boyunca her iki tarafta kızartın. Muz yumuşak olabilir, ama yine de şeklini kaybetme olmamalıdır. En iyi koyu rom, ancak uyum ve konyak - Güçlü distilat yarım fincan dökün. Hemen tutuşturmak. Alev kendini söndürüldü zaman, muz, fazla sıvıyı buharlaştırmak için, bir kaç dakika daha devam kızartmak. Biz alakart tatlı dondurma kase geçiş ve dondurma bir kepçe ile hizmet vermektedir.

meyilli karamelize muz

kabarık bir köpük ilk iki proteini Vzobem. şeker iki çorba kaşığı ekleyin. Biraz daha vzobem. İki muz kabuğu ve iri parçalar halinde kesilmiş olacaktır. Yine daha sonra un hamuru ve protein, un onları yuvarlayın. Bir tavada rafine ayçiçeği yağı az miktarda ateşledi. Biz meyilli bizim muz kızartma. aşırı yağ yığını için kağıt havlu üzerine yerleştirin. şeker şurubu ve su üç çorba kaşıkları yarım bardak bir tencerede kaynak olacaktır. Bu bir kehribar rengi haline gelmelidir. Sen, tarçın vanilya tadı değişebilir. Bu sosu doldurun meyilli muz. Bu tatlı da dondurma bir kepçe ile yapılabilir.

sıcak şarap içinde Muz

tarifi bu sefer olgunlaşmış yumuşak meyve seçerek önerir. İlk olarak, sıcak şarap yoktur. Bir tavada, tatlı şarap (Cahors şarap, misket) bir bardak dökün. Eğer çocuklar için bir tatlı yaparsanız, alkol şeffaf suyu ile değiştirilebilir. kahverengi şeker iki yüz elli gram dökün. sıcak şarap renklendirmek için karar karanfilleri, tarçın ve diğer baharat, koyun. Pan orta ateşte koydu. Şarap kaynamaya başlıyor kez minimuma alevi azaltır. Hepimiz baharatlar tamamen açmak ve onların lezzet şarap paylaşmak verir. ısıdan tencere çıkarın ve çay yapraklarının bir süzgeç vasıtasıyla içeriğini filtre. Biz dökme demir tavada çok az ateşe koyun. 4 yemek kaşığı kaşığı tereyağında bunu çözmek için. Dört muz arındırmak ve bir santimetre daha az olmayan yuvarlak shaybochki kalınlığı kesti. kızarana kadar yağda kızartın. Sonra sıcak şarap dökün. Bu vesile ile orta ısıda kaynayan (aksi alkol bileşen buharlaşır). Karamelize muz yarım saat pişirin. Sıcak servis yapın. Bu tatlı krema ve rendelenmiş limon kabuğu ile dekore edilebilir.

Çok basit tarifi

Biz dört olgun, ama sıkı, güçlü muz gerekir. Biz yüzseksen derece fırını ısıtın. ızgara ayarlayın ve üzerinde soyulmamış muz yerleştirin. meyve cilt patlıcan bir gölge yakalayana kadar pişirin. Yaklaşık yirmi dakika veya yarım saat sürer. Bu süre zarfında kahverengi şeker biraz suyla bir karamel yapmak. Ayrı vzobem kremi. Biz çıkar pişmiş muz. Bıçak iki paralel yarık yapmak soyma ve kısmen eti çıplak. sıvı karamel dökün. Ters tarafta daha eti açığa çıkarmak amacıyla fetus üzerinde basın. karamelize muz serin olduğunda, krema ile süslemek.

krep

monoton doldurma bıktınız mı? egzotik tanıdık yemekleri bir dokunuş verin. Delikli ince krep pişirirler. tava, yağ ortaya koymak esmer şeker kamışı serpin. karamel oluştuğu zaman, soyulmuş ve muz küçük parçalar halinde kesilmiş onu birkaç parça halinde bir ateş. Bir plaka üzerinde meyve ile kaplı. Ağır krem yarım fincan biraz daha fazla karamel içinde dökün. Biz de kalınlaşma için krem biraz ekleyin. Karıştırın ve koyulaşana kadar, iki dakika boyunca karıştırmadan kaynatın. tereyağı krem karamelize muz ile kaplıdır. Karıştırınız. krep beri. çırpılmış krema ile masaya göndereceklerdir.