Ahududu Kek: Bazı lezzetli tarifleri

O zaman iki kere eklenecek isteyen, aynı zamanda ahududu pasta ise Muhtemelen hiç kimse lezzetli ve taze hamur işleri vazgeçmek ve olmayacaktır. Bu dut sadece lezzetli ama aynı zamanda çok kullanışlı değildir. Ne yazık ki, ahududu ailesi kek, pastalar ve kekler memnun etmek sadece yaz aylarında değil kış aylarında yetişir, bu dondurulabilir.

Pies farklı dolguları ile olabilir: mantar, et, peynir, sebze ve meyve, ama bugün ahududu ile pişirmek için gidiyoruz.

Ekşi krema kek ahududu

Biz gerekir: Bir kaç yumurta ve bir fincan şeker - tüm mikser içine dökün ve iyice fırçalamak, sonra 200 gr ekşi krema, kabartma tozu paketinin, vanilya bu muhteşem kitle, bitkisel yağ, 100 gr. daha karıştırın ve un 200 g koyun, hamur kaymak kıvama sahip olmalıdır.

tereyağı veya pişirme form ve hamur dökmek için birlikte Gres. Bu ahududu yoğun bir tabaka yayıldı ve kalan testini kapsar. Üst katmanda tekrar oldu ahududu yayıldı - yaklaşık bir saat pişirin. Kek hazırdır. Afiyet olsun!

Ahududu puf böreği ile Kek

Milföy bağımsız hazırlanabilir ve bir marketten satın alınabilir - rahat birisi. Biz puf böreği tarifi şimdi açıklamak ve hemen ahududu pasta açıklamaya devam etmeyecektir.

hamur tabakasını dışarı yuvarlayın. ısıtılmış kabininde kek Fırında bir saatten daha fazla değildir. kek fırında, sen soğumasını ihtiyacım olduğunda. Soğutulan karışım üç eşit parçaya bölündü.

Yapma muhallebi: sıcak süt 200 gram yavaş yavaş un ve şeker iki çorba kaşığı ile müdahale, vermek kalınlaştırmak ara sıra karıştırarak, yangın bu karışım koyup. oluşan topaklar önlemek için, durmadan, düzgün olmalıdır krem müdahale etmek ve bizim krem homojen oldu.

krem hafif soğuduğunda, bir blender içinde şeker ve vanilya, kamçı ile çırpılmış tereyağı ekleyin. krem ve ahududu ile kaplanmış kek her parçası, uykuya dalmak pudra şekeri serpin.

Cheesecake ahududu

Akciğer ve taze pasta hazırlanması için (yağı alınmış mevcut) süzme peynir yaklaşık 1 kg ihtiyaç, bu blender içine çırpılmış edilmelidir. karıştırın - Bir sonraki adım, süzme peynir 3 yumurta, 10 g nişasta, irmik (20 g), vanilin, şeker, limon kabuğu müdahale etmektir.

Hafifçe yağlanmış ve kırıntıları ile serpilir üzerinde homojen karışım, bunun üst ve koyun ahududu konulmuştur oluşturur. Yaklaşık bir saat pişirin.

ahududu Pastalar gönderilen ve tatil günleri ve hafta içi edilebilir. çilek bu kraliçe de şüphesiz aile ve misafirler tadını lüks kek fırında yapabilirsiniz.

ahududu ve çikolata ile Kek

Malzemeler:

• 7 yumurta;
• Bitter çikolata - pound;
• 200 gr yağı;
• 200 g un;
• % 30 krem yarım kase;
• ahududu (dondurulmuş olabilir);
• vanilya, şeker;
• Ahududu reçeli 30 gr.

hazırlık

Test için, iki özdeş formlarının hazırlanması. çikolatayı eritin - bir su banyosunda daha iyidir. Serin hafifçe karıştırın vazgeçmeden, yumurta sarısı ilave edin.

Ardından yumuşamış tereyağı ve kabarık köpük kadar vanilya şekeri yendi. Bu karışıma yavaşça dökün çikolata krem unu ekleyin fırçalamak devam ederek, vb.

Proteinler dikkatlice fırçalamak fırçalamak veya elektrikli karıştırıcı, yavaş yavaş şeker ekliyoruz. Sonra dövülmüş yumurta akı çikolatalı hamur ile birleştirir. Bu formlar içine dökülür ve 40 dakika boyunca fırında konabilir. fırında kek sonra onları formlarda doğrudan soğumasını bekleyin.

Pişirme krema: en kısa sürede kaynadığında ateşe krem, çikolata ekleyin. müdahale etmek durdurması olmadan, bir kaseye dökün ve oluşan kabuk önlemek için folyo ile kaplayın. Krem biraz soğuduğunda, kalın bir kütle haline dönüşür.

İçi için: dekorasyon için güzel buruşmamış meyveleri seçin gerisi reçel ile karıştırılır.

bir pasta Form: Bir kızıl kitle koydu her kek üstüne krema yağlar. Bütün kek yavaşça çikolata kütlesinin smear. kek ahududu ve krema süslemek.