Kabak börek pişirmeye Nasıl: detaylı tarifi

Tüm ev kadınları pişirmeye bilmiyor , kabak börek onlar gür sulu ve çok lezzetli döndü böylece. Böyle lezzetli bir yemeğin oluşturma yiyecek ve serbest zaman en az ihtiyacı vardır vurgulanmalıdır.

dan pişirmek için nasıl kabak börek: adım Tarife göre bir adım

baz için gerekli bileşenler:

• İyotlu tuz - (kişisel takdirine için) 3-4 tutam;
• Tavuk yumurtası küçük - 1-2 adet;.
• Kabartma tozu (bir sirke) - 2 tutam;
• Kabak genç en küçük boyutu - 2 adet.;
• taze süt - 3 büyük kaşık;
• yenibahar zemin - 1.5 tutam;
• Kum şeker - 1 küçük kaşık;
• bitkisel yağ - 120 ml (kavurma);
• buğday unu - Birkaç kaşık dolusu (opsiyonel).

İşleme ve ana içeriğin doğru seçim

Bi kabak börek pişirmeyi düşünerek, önce ana ürünü temizlemek gerekir. Büyük bir sebze bizim için oldukça olmayan bir sert deri ve büyük tohumları vardır gibi küçük bir boyuta çekmek için önerilir. Bu nedenle, 2 küçük kabak sonra iyi bir yıkama, kesilmiş sap ve ızgaralı gerektirir.

Yoğurma süreci

Bitkisel tam olarak işleme sonra, baz hazırlanması ile devam edilmelidir. Bu 1-2 yumurta kırmak ve onları iyice bir çatal veya corolla kullanarak fırçalamak derin kapasiteyi gerektirir. Sonra İyotlu tuz, kabartma tozu, taze süt, karabiber ve rendelenmiş kabak bir kapta eklemeniz gerekir. Tüm malzemeler karıştırılır edilmelidir, o zaman onlara un birkaç kaşık dökün. Sonuç olarak, her zamanki krep gibi bir viskoz hamur sahip olmalıdır.

Nasıl tavada kabak börek yapmak

çanak temeli hazır olacak zaman, hemen kızartma başlayabilirsiniz. Bu, yüksek ateşte bir tavada koymak orada yağ az miktarda dökün ve kaynamaya beklemek gerekir. Şimdi büyük bir kaşık kullanılarak, sıcak yemeğin üzerine hamur koymak gerekir. Bir zamanlar tavada için üç ila beş krep kızartma yapabilirsiniz. Bunlar yani alt kısmı usanmış ne zaman, krep gibi aynı prensibe göre hazırlanır, gözleme spatula çevirmek ve kapak yüzü kadar da iştah açıcı kabuk ile kaplıdır beklemelisiniz.

Akşam yemeği için Doğru beslenme

Şimdi bildiğiniz kabak börek pişirmeyi. Tipik olarak, bir tabak sıcak çay, ekşi krema veya bal ile birlikte masada görev yaptı. Ancak, bazı insanlar mayonez ve domates soslu sebze börek kullanmayı tercih ediyorum.

yararlı bilgiler

Bu yemeğin lezzetli hazırlamak için epeyce yol vardır. ev kadınları arasında popülerdir kabak börek un olmadan. Onlar daha az etli ve doyurucu değildir elde edilir. Bu amaçla, vakıf 2-3 büyük kaşık miktarında buğday unu ve irmiği eklemek gerekli değildir. Krep yumuşak hamur çıktı için sıcak 1-2 saat emmek önerilir. Bu süre boyunca, irmik şişer, daha yoğun ve gür temelini yapma. Kavrulmak ve kabak şaşırtıcı narin lezzet oladushek tadını çıkarın!