Izgara marine ızgara Fırında sebzeler

ızgara Fırında gıdalar sıradışı ve lezzetli tadı vardır. Hatta ızgara pişmiş sebzeler en basit, her zaman güzel kokulu ve inanılmaz lezzetli açın. doğaya gidip ızgarada ızgara sebze pişirmek için yaz için beklemek gerek yok, bu ülkede, örneğin, yapılabilir. Ayrıntılar aşağıda verilmiştir.

ızgara sebzeler: tarifleri. ilk seçenek

domates, patlıcan, dolmalık biber: ürünlerin kümesi. bileşenlerin miktarı takdir ve kişi sayısına alır.

Sos: zeytin yağı (cam), soya sosu (50 gr.), Karabiber, sirke (10 gr.) Tuz. İsteğe bağlı olarak, istediğiniz şekilde bileşenin kısmını yerine ve ayrıca lezzet eklemek için baharat kullanabilirsiniz.

Eğer ızgarada ızgara sebze pişirmek önce, iyice durulanır ve kuru olmalıdır. onlar gerekli olmayan cilt temizlenir, sadece küçük dilimler halinde gıdalar kesip 2 saat boyunca marine tutunun.

ızgara marine patlıcan koyun ve sürekli dönerek, yaklaşık 15 dakika boyunca sıcak kömürlerin üzerinde kızartın. "Küçük mavi" yanarak değil, pişirme sürecini izlemek. kömürler az sıcak, biber ve domates yavru benzer şekilde olunca. Sonunda turşusu ürünleri serpin.

suyu vurgulamak için bir kapak birkaç dakika bırakarak ızgara Hazır ızgara sebzeler, o zaman daha da ihale ve lezzetli olacaktır. Bu basit çanak barbekü domuz veya sığır eti ile açık havada yemek iyidir.

ikinci seçenek

Malzemeler: mantar (en iyi mantar), patlıcan, kabak, domates. marine yapılır zeytin yağı, melisa (mümkün olan nane), biberiye, biber ve tuz. Ürün oranlan isteğine göre değişir.

patlıcan hazırlanmasına alınıyor. Kalın daireler halinde kesilir, soğuk su ile durulanır. profesyonellerin tavsiyesi üzerine, daha iyi sebze kalın parçalar kesmek için, bu yüzden pişmiş zaman kurumaz. Çevreler "küçük mavi" bir kap ve biraz tuz o yatıyordu.

onlar toprağın temizlenmiş böylece 10 dakika boyunca suda champignon rezerv. Şu anda, 1 cm çapında halkalar halinde kesilmiş krediler kabak,. Domates üç parçaya bölündü. Marine için derin kase alın içine tüm ürünleri dalma. Daha bolca tuz ve biber ile zeytinyağı, sezon sulanan.

El ile kaotik hareketler melisa ve biberiye bölmek, fincan gidin. Homojen olarak çeşniler kitle karıştırılır ve birkaç saat dokunma. Sen ızgarada ya da özel bir ızgara üzerinde, ızgara sebze pişirebilirsiniz. Sen unutulmaz tadı ile pişmiş "dumanlı" ürünlerini dönecek.

Üçüncü seçenek: bitkisel şiş kömür üzerinde

Bu yemeğin hiç denemedim, doğada hazır olduğundan emin olun, yağlı ete mükemmel bir alternatiftir. pişirin için özel bir ızgara satın almanız gerekir.

bileşenleri:

• soğan;
• patlıcan;
• tatlı biberler;
• limon;
• domates.

Bu dekapaj işlemleri yapılmadan pişmiş edilebilir. halkalara Soğan soyma ve kesme. "Küçük mavi" En sapı kesilmiş ve üç eşit parçaya bölündü. tüm ürünler ızgarada yayılmış hafifçe bitkisel yağ ile yağlanmış ve limon suyu serpin. onlar yanmamış böylece, ızgara ızgara sebze açmak için unutma. Hazırlık çok zaman almaz. Sebzeler taze otlar ve siyah ekmek ile sıcak servis.