İtalyan gurme yemek tarifleri Tavuk

Emin değil tavuk pişirmeye ne? Eğer aile bir şey lezzetli ve benzersiz memnun etmek istiyor musunuz? Bu yazıda size İtalyan bulacaksınız tavuk yemekleri. Muhteşem öğle yemeği (akşam yemeği) ve sana yakın insanlardan minnet sözler sağlanacaktır. mutfak işinde iyi şanslar!

tavuk İtalyan makarna

ürün listesi

• Bit "Mozzarella" peynir;
• Sarımsak - karanfil bir çift;
• 2 çorba kaşığı. l. maydanoz ve zeytin yağı doğranmış;
• büyük soğan;
• Makarna paketi (tercihan, "Fettuccine");
• 125 ml su;
• Tavuk - 2 adet;.
• sos "Marinara" - 1 kap;
• baharatlar;
• rendelenmiş peynir "Parmesan» - ¼ fincan;
• 12 fesleğen yaprağı;
• ½ saat. L. Zemin (kırmızı) biber.

hazırlanması:

1. soğan ve sarımsak gelen kabuklarını çıkarın. Keskin bir bıçakla onları parçalamak.
2. Akan su ile tavuk yıkama. küpler halinde - o zaman, ilk şeritler kesin. ısıtmalı tavada atılın. Fry zeytinyağı kullanılarak. kırmızı biber serpin tavuk. tuz ile Sezon. Özel bir spatula karıştırın. Et altın kahverengi olur En kısa sürede, biz plakaya doğru kayması.
3. boş tava sarımsak ve soğan koyun. Birkaç dakika kızartın. domates salçası, kırmızı şarap ve konserve domates birkaç damla ekleyin. Tüm bu sos "Marinara" yerine geçebilir iken. Pan, su (125 mL) doldurun. Orada da tavuk parçalarını dönün. Karıştırınız. kıyılmış maydanoz serpin.
4. makarna kaynatın. Biz bir tabağa koyun. zeytin yağı ile serpilir. Serpme rendelenmiş peynir (tercihan, "parmesan").
5. Geri sos gidin. "Mozzarella" biraz peynir ekler. 3-5 dakika Pişirme. Sonra ateş devre dışı bırakın. Pota sos kepçe ve makarna üzerine dökmek zorunda. süslemeleri çanak kullanımı fesleğen gibi. Biz yapraklar rulo kapatın ve ince şeritler halinde kesin. Makarna ve onları serpin. Bu alışılmadık kokulu ve lezzetli yemeğin döner. Sen kendiniz görebilirsiniz.

Multivarki İtalyan tarifi Tavuk

Gerekli malzemeler:

• iki orta soğan;
• 500 ml su;
• 100 g zeytinyağı (çekirdeksiz);
• 1 kg başına Tavuk karkasları;
• 4 sarımsak;
• üç domates;
• 200 g mantar;
• şerbetçiotu-suneli;
• Bir biber;
• baharatlar;
• Küçük bir bitkisel yağ.

pratik kısmı

1. İtalyan tavuk hazırlayacak hepsi masaya yatırın. etli - Biz bir ana madde ile başlar. Tavuk karkas musluktan su yıkayın. parçalar halinde kesin. Cilt çıkarılabilir. Gerekli olmamasına rağmen.
2. Bir kapta bir miktar yağ dökün. Onun tavuğa gönder. "Pişirme" modunu çalıştırın. her iki tarafta 7-10 dakika boyunca et Fry. Sonra doğranmış mantar ve soğan ekleyin. 5-7 dakika Fry.
3. diğer ürünlere krediler. Biber ve domates yıkanmıştır. Sırada ne var? Domates küpleri ve biber eziyet - jülyen. sarımsak kabuğu soyulmuş, sadece doğrayın yapabilirsiniz. Ve zeytin yarıda kesti. Bütün bu kapta yatıyordu. tuz ile Sezon. En sevdiğiniz baharatlar serpin. Ve tabii ki, karıştırın.
4. su (500 mL) ekleyin. modu "dışarı koymak" üniteyi koyun. İtalyanca Tavuk 60 dakika hazırlanacaktır. Önden gelen duymak bip çanak tabak dağıtmak ve hizmet vermektedir. Size tüm afiyet olsun diliyoruz!

İtalyanca bir tavuk ihale pişirmek için nasıl

Gıda kümesi:

• 1 çorba kaşığı. l. bal ve doğranmış soğan;
• nar suyu 50 mi;
• haşlanmış pirinç iki kısımları;
• 30 ml su;
• 4 çorba kaşığı. l. granat taneleri;
• tavuk göğsü - 2 adet;.
• portakal suyu biraz;
• Toz (Karabiber);
• nar sosu 60 ml.

hazırlanması için talimatlar

Adım numarası 1. Portakal suyu bir tencereye döküldü. Ayrıca ezilmiş soğan Orada gönderin. Biz kaynama noktasına kadar bekleyin. Bu durumda, meyve suyu yarım buharlaşması gerekir. Bu olunca, belirli bir miktarda su ve nar suyunu ekleyin. Sıvı yeniden yarım buharlaştırılması gerekir.

Bir tencerede Adım numarası 2. Aynı bal koyun. Karıştırınız. ihmal ağırlığı kadar kaynatın. ateşi kapatın. nar tohumu ekleyin. biber serpin. Karıştırınız. Şimdi sos tamamen serin olmalıdır.

Adım numarası 3. tavuk. 1.5 cm'lik bir kalınlığa, her parça püskürtmek. Parşömen Expand. biri koydu tavuk göğsü yarısı ve diğer yarısı biz kapatın. Yani tavuk ikinci parça yaptı. Yavaşça onları eliyle basın.

Adım numarası 4. Ön ısıtma bir tava. Kullandığımız olmaz yağı. Yani, yaprak sarılı meme, yayıldı. her iki tarafta (5-7 dakika her biri) kızartın.

Adım numarası 5. Isı pan çıkarın. sayfaları çıkarın. İtalyanca İhale tavuk sunumu ve sonraki kullanım için hazırdır. Bir kapta kızartılmış parçaları koyun, onların dökmek nar sosu. Garnitür olarak haşlanmış pirinç sunulur. Basitçe Yum!

Baharatlı tavuk (tarifi İtalyan ev kadınları)

maddeler:

• un - 4 çorba kaşığı. l.;
• tavuk göğsü (derisi) 150 gram;
• 1 saat. L. İtalyan baharat;
• karabiber,
• Küçük bir zeytinyağı.

Sosu için:

• Yarım limon suyu;
• 3 sarımsak;
• maydanoz, doğranmış - 1 çorba kaşığı. l.;
• limon kabuğu;
• ¼ İtalyan sosu ve tavuk suyu fincan.

hazırlanması:

Ön ısıtma fırını (180 ° C). Bir kapta, un, baharat ve biber birleştirir. Tavuk göğsü yıkayın ve bir kağıt havlu batırın. Onlar un rulo gerekir. Sıcak tavada et gönder. yağ kullanarak, her iki tarafta Fry. Biz refrakter şeklinde tavuk kayması. 10-12 dakika pişir.

Sonraki adımlar nelerdir? Biz sos yapmak gerekir. Bir tavada Bunu yapmak için kıyılmış sarımsak kızartın. su ile dökün. o kadar pişirin, sıvı yarıya buharlaşana kadar. Sonra limon suyu ve kabuğunu ve sos ekleyin. Tam bir dakika belirleyebilme. Bu doğranmış maydanoz ile tüm serpin kalır. Isı pan çıkarın.

Biz fırın usanmış tavuk göğsü çık. bir plaka üzerinde yayılır. Her bir parça, sos (1 çorba kaşığı. L.) dökün. Biz İtalyanca yaramaz tavuk olsun. Gıda Aroma ev boyunca yayılır. Sizin ev daima tamamlamak istenecektir.

Sonuç olarak

Şimdi biliyorum ve İtalyan tavuk neyi hazırlar. makale her zevke tarifleri sunuyor. Gerçek bir şef gibi hissedebilirsiniz. Önemli olan - yukarıda açıklandığı gibi yönergeleri izleyin.