Gıda ve içecekYemek tarifleri

İki düzenlemelerde tarifi "köfte çorbası"

Akşam yemeğine ne pişirmek için bilmiyorum? Yoksa monoton ilk kurslar ile sıkıldı? Sonra çıkan yemeklerin fotoğrafları ile "köfte ile Çorbası" kullanışlı orijinal tarifi gelecek. Gıda açıklaması iki düzenlemede teklif etti. ilk tarifi ile ilgilidir Azerbaycan mutfak ve suyu kuzu kullanımına dayanmaktadır. İkinci yöntemde ardından, İspanyol tarifi kullanılan hangi hazırlanması için, orijinal yoğun birinci ders olsun. köfteli çorba doymuş renk ve şaşırtıcı tadı farklı. Hangi üretim yöntemi kullanılırsa, et "doldurma" ve tokluk çanak zenginliği, birinci ve ikinci olmak emin olun.

ilk tarifi. köfteli çorba - Gerekli malzemeler

et suyu için:

- kuzu kemikleri;

- bir soğan;

- pirinç iki çorba kaşığı;

- dört patates;

- Bir domates;

- bir yumurta;

- maydanoz;

- tuzudur.

Köftesi için:

- Kağıt hamuru kuzu - 600 g;

- iki ampul;

- pirinç iki çorba kaşığı;

- maydanoz;

- kuru erik çekirdeksiz;

- karabiber;

- tuzudur.

ilk tarifi: Çorba köfte - prosedürü

  1. Kemik, küçük parçalar halinde mutfak balta pirzola soğuk su ile kapatın ve ateşe güveç koydu. et suyu ile kaynatılmış zaman dikkatlice köpüğü çıkarın.
  2. yemek bir saat sonra, çorba ve gerilme et suyundan kemikleri çıkarın. Dikkatli montaj köpük ile gerekli değildir yapmak.
  3. Sıvı, doğranmış patates ve soğan dökün sebze yarısına kadar pişirilir.
  4. domates doğranmış ve kaynayan çorbanın içine bırakın. Ayrıca, pirinç ekleyin.
  5. Koyun eti ve öğütücü bükmek pirinç, tuz, karabiber ve kıyılmış maydanoz karıştırılır kullanarak soğan. üniform olana kadar kıyılmış püskürtün.
  6. Bir kuru erik, her ek parçanın ortasında köfte şekillendirme.
  7. kaynayan çorbanın içine köfte batırın. Sadece rahatsız etmeyin, değil köfte zarar. Sadece hafifçe kaynar sonra alttan köfte kaldırma, sıvı içinde kaşık çevirin. tuz ile tatlandırın ve on dakika kaynamaya.
  8. Bir çiğ yumurta ile otlar ve sezonu ile Hazır çorba tutam.

İkinci tarifi "köfte çorbası" dir: ürünlerin bileşimi

- iki patates;

- soğan;

- Dört domates;

- domates salçası bir çay kaşığı;

- un iki çorba kaşığı;

- domuz hamuru 500 g;

- pirinç kaşığı;

- bitkisel yağ iki çorba kaşığı;

- toz biber;

- makarna, 100 gr (ana);

- sarımsak iki diş;

- Kurutulmuş baharat (fesleğen, kekik, yenibahar).

çorba pişirmek için nasıl bir saniye tarifi: köfte ile

  1. Patates küpler halinde kesilmiş ve su ile kaplayın. pişene kadar, biraz tuz kaynatın.
  2. Kıyılmış soğan, daha sonra yağ içinde kızartma. Pan kıyılmış domates ve salça dökün. Unu ekleyin ve pürüzsüz nazikçe çatal ve koyulaşana kadar çırpın. Kızartma sos sıvı kaynamaya.
  3. Çorba kızartılmış domates dökün.
  4. , Et öğütücü boyunca et büküm pirinç, tuz ve biber ekleyin. Daha sonra kıyma topları ve Form kaynayan sıvının içine bırakın.
  5. Kaynar sonra, on dakika pişirin. Bundan sonra, makarna dökmek ve pişirme süresi hala aynı miktarda devam ediyor.
  6. Kalın çorba tuz ile, tat otlar ve aromatik baharatlarla serpin.
  7. ince kıyılmış sarımsak küçük bir tabak, her yerleştirme, sıcak hizmet vermektedir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.