Hızlı bir kızartma tavasında Haçapuri nasıl pişirilir

Haçapuri çok hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir ulusal Gürcü yemektir. Lezzetli ve doyurucu tatlı yapmayı nasıl için çok farklı seçenekler vardır ki bugün fazlalaştı. yiyecekle dolu iken aşçılar sonsuz hayal sonra ve bunlar çoğu zaman çeşitli gıdalar kullanın. Ancak, en gözde ve popüler tarifi Haçapuri yalnızca geleneksel maddeler içerir biridir.

Bir kızartma tavasında Haçapuri: testine ürünler

• boyalar olmaksızın şekersiz yoğurt - 190 gram;
• şeker - bir tam çay kaşığı ;
• Buğday unu - iki kalın camlar;
• ayçiçeği yağı - 120 mililitre (pastiller kavurma);
• tavuk yumurtası - tek büyük şey;
• kabartma tozu - ½ küçük kaşık parçası;
• bitkisel yağ - beş büyük kaşık (hamura ilave edilecek olan);
• Tuz - ½ küçük kaşık parçası.

Bir kızartma tavasında Haçapuri: yoğurma işlemi

Haçapuri için iyi bir zemin karıştırmak için, bir büyük kase kullanmak en iyisidir. çanak kabartma tozu, tuz, bir yumurta, şeker ve ayçiçeği yağı beş büyük kaşığı biraz eklemek, boyalar olmaksızın şekersiz yoğurt 190 gram yerleştirilmelidir. çatal kullanarak kamçı gerekli olan tüm bileşenler daha sonra un ilave edilir ve devlet kaynar kadar yoğurun.

Bir tavada Haçapuri yavru dolum tamamen hazır sonra olması gerektiğini belirtmekte fayda vardır. Sıcak bir yemek üzerinde ekmeği hazırlamak önce Sonuçta, onlar harmanlanmış süt ürünleri şeyler gerekiyor.

Nasıl Haçapuri Cook evde: doldurma için doğru malzemeyi

• iri olan taze peynir - 100 gram;
• Peynir "Beyaz" notu - 150 gram;
• tuz, biber - çeşitli tutam;
• Peynir çeşitleri "Suluguni peynir çeşidi" - 200 gram.

Bir Gürcü çanak ihale ve lezzetli çıktı için tam olarak tarifi sunulmuştur peynir bu çeşitlerin kullanılması önemlidir.

Bir kızartma tavasında Haçapuri: doldurma hazırlanma süreci

İki peynir çeşitleri daha sonra kaba peynir, tuz ve karabiber ile birlikte karıştırın, çok ince ince doğrayın olmalıdır. Bu süt sonra ürünler elinizi uzatmak ve altı santimetre çapında toplarını rulo gerekir.

Bir tavada anında Haçapuri: oluşumu ve kavurma

Bildiğiniz gibi, gerçek Haçapuri fırında pişirilir. Bununla birlikte, bu tür bir cihazın yokluğunda, bir tava üzerinde kızartma olabilir. Büyük bir boyut kase almak daha iyidir. Bütün ekmeği çapında otuz santimetre kadar haddelenmiş sonra.

ayrıca bazı ince ve yuvarlak dikişler yapmak gerekir hazırlanan hamur çeşitli parçalar halinde kesilmesi gereklidir pastiller, oluşturmak. Daha sonra, bir kek hamurunun ikinci tabaka kapatın ve ince bir gözleme elde etmek için rulo, lor ve peynir bir boncuk döşemek için gereklidir. Bu yarı-mamul ürün, bir ısıtılmış tava uzanır ve her iki tarafta da kızartmak için gereklidir sonra.

Doğru Serve

tatlı sos ve birlikte masada peynir ve süzme peynir ile Haçapuri servis güçlü çay.