Füme sucuk ile Bezelye çorbası

Genellikle bir çocuk annem bize bir bezelye çorbası pişmiş füme sucuk. Yemek masasında sık sık konuk - mağazalarda ürünlerin artması nedeniyle, aralık, hala favori çocukluk çorba etkileyici, ama.

Bu tür farklı bezelye çorbası

Her iki yayınlar için ve her zamanki günlük menü için mükemmel bir ürün. Bezelye - ekili bitkilerin ilk. Bu ulusal mutfağının birçok yemekler mevcuttur. Her ülke için yaptığı bezelye çorbası, tarifi çanak ulusal notlar veren bir ürünün çeşit. Moğollar füme et yemek Almanlar farklı ülkelerdeki çorba sosis, kaburga, kereviz, domuz kaburga kullanılan aksan, füme sosis ve diğer hediyeler verdi, ekşi krema, İtalyanlar seyreltilmiş şarap ve parmesan peyniri ile domates eklendi. Rus aşçı bezelye çorbası füme sosis, tavuk ve domuz pastırması ile, hem de et ve tavuk suyu kullanımı.

sağlıklı danışma

tarifi basittir. Ama önce bana biraz tavsiye vereyim. Eğer bezelye pişirme başlamadan önce en az beş saat süreyle batırılmış edilmelidir. bezelye filmi iliklerine iner sonra, onlarla birlikte ürünün doğal koku alma gerçeği, gıda tadı büyük ölçüde artırıldı. Su içinde ıslatılmış, süzülmüş ve taze çevirin.

Füme sosis hazırlanması bezelye çorbası

otmochenny bezelye al - 1 bardak su yerde saat üç litre pişirin. o rafadan ederken, soyma patates, küpler halinde kesin. Zaten hazırlanan bezelye ekleme, siz (küpleri, şeritler) gibi dilimlenmiş izledi ve sosis. patates yumuşayıncaya kadar pişirin. Bu arada, bir havuç ve soğan gelen zazharku yapmak. Daha iyi Havuç rendelemek. Soğan ince kesilmiş. sonunda bitkisel yağda Passeruem sebzeler yaklaşık on dakika pişirin, baharatlar ve lavrushku eklemek, çorba, tuz ekleyin. Çorba hazır. Servisten önce, dereotu ve maydanoz, hem de zevkinize göre başka taze otlar koydu. Bu arada, füme tavuk bezelye çorbası yukarıdaki tarife göre, sadece kuş sosis değiştirmek hazırladı. Biz daha iyi tat iki farklı yemekler var - bu size kalmış.

Başka yararlı uç

Cook bezelye çorbası ve patates olmadan yapabilirsiniz. Bunun Bulaşık şey kaybetmez. Başlangıçta bezelye çorbası görünüyor - püresi. Bu arada, her yeni çanak baharat değişiklikleri, benzersiz bir tat vererek.

not

• bizim favori çorba yazında haşlanmış ve yeşil bezelye edilebilir. sarı kurutulmuş ise füme sosis Bezelye çorbası daha sonra, yumuşak yeşil elde edilir.
• Çocuklar croutons bu öğle yemeği sunabilir. Bunlar fikir gibi ve onlar her geçen kaşık yeme, yalnız bırakmayın olmaz.
• Klasik tarifi ek olarak, favori mantar ekleyebilir, burada açıklanan. Bezelye iyi onlarla birlikte. Sonra soğan ve havuç ile kızarmış, pişmiş kadar Bunun için mantar kaynatın.

başının etrafında Bezelye

ve çorba, bezelye ilave olarak bu tür tahıl ve Topingler gibi diğer yemekler yapmak. baharatlar deneme, favori tarifi bulacaksınız. Bezelye - oruç için değerli bir ürün, yani dünya çapında ekledi. çocukluktan tanıdık Lezzetli ilk ders. Afiyet olsun!