Fried pastırma: pişirme kuralları, yemeklerde kullanılan, yemek tarifleri

Zhirkov katmanlarıyla kokulu çıtır pastırma kayıtsız olacak bir kişiyi hayal etmek zordur. sadık vejetaryen bu incelik ile plaka üzerinde görüşte salyalar aday olmayacağını mı. Ama her etobur kızarmış domuz pastırması için enfes bir incelik.

favori tat mutlaka bir restorana gitmek vermediğinde Neyse ki, bu durum vardır. Fry lezzetli pastırma evde olabilir. Ve bunu nasıl, biz sadece öğrendik.

Nasıl pastırma seçilir?

markete gidiyor, komplikasyonsuz kuralları unutmayın. İyi pastırma ise et tabakaları yağdan daha az olmayacaktır, ancak yağ tabakası gereklidir. Sen satın almak ve bütün bir dilim ve dilimler hazır olabilir. Eğer çok ince dilimleme gibi, ikinci seçeneği tercih - çok düzgün ve ustaca olası pastırma eve kesmek için. İyi bir keskin bıçak da, ve iyi sonuçlar elde etmek için izin verir.

Pastırma içinde Kemikler olmamalı, ancak deri oldukça kabul edilebilir. domuz yüzü - Bu rezervuar doğru yere kesilir ne olduğu hakkında bir fikir verir. Pişirme zaman, kendi takdirine bağlı olarak onunla yapabilirsiniz istediğiniz gibi kesme veya terk etmek. Çoğu durumda, oldukça yumuşak olur ve lezzet ve gıda dokusunu bozan değil.

bunun iyi bir parçasını seçmek edersek kolayca en lezzetli kızarmış domuz eti pişirmeye olabilir. Bu makalede sunulan Fotoğraflar yemeğin çok güzel çıkıyor göstermektedir.

gerekli eşyaları

aşırı yağ render düşürüldü, pastırma kızartma yaparken temel görevi gerçekleştirilecek. yağdan daha et parçanızın, ekstra yağ gerekli olmasa bile, inan bana.

Kızarmış pastırma, kuru kızartma tavası hazırlamak için daha iyidir. Yapışmaz tencere de görev ile başa çıkmak için, bu yüzden ona tercih vermelidir. Ancak emrinde dökme demir tava ya da wok varsa, sonuç kadar iyi olacaktır.

Sen, daha lezzetli dışarı dönecek bir tavada ve ızgara gazındaki pastırma kızartma yapabilirsiniz.

Pastırma hala adamcağız endişeleniyor musunuz? yağ parçaları gibi zaman başlayacak dışarı damlar kadar Coat zeytinyağı ve kokusuz bir asgari miktarın yüzey, bu yeterli olacaktır.

kavurma kurallar

İlk adım iyi bir ısınma kazandır. pastırma Fried, kendimizi gerçekleşmesi için teklif hangi tarifi, orta-yüksek ateşte pişirin en iyisidir. Eğer yağ sıçramasını önlemek istiyorsanız, tava özel net kapağı, ama kapağı yoktu. Normal kapak pastırma sönmüş olacak altında, kızarmış değil.

Isıl işlem süresi

Nasıl domuz eti pişirmeye için? Tarafımızdan önerilen Reçete, renk ve bitmiş slipleri kokusu odaklanmak önerir. kavurma süresi boyutu, örneğin tava gibi parçalara ve yangın yoğunluğunun kalınlığına bağlıdır. Eğer baştan çıkarıcı altın rengi görmek ve ilahi koku hissettiğinizde, o pastırma hazır olduğunu biliyoruz.

Pişirme kızarmış domuz pastırması kullanıldığı şekilde

Bu madde göründüğü birçok tarif var. Bu lazanya, pizza, güveç, güveç, kızartmalar ve diğer birçok tarifleri eklenir. Sen hamburger ekmeği arasına kızarmış domuz pastırması koymak ya da sıcak köpek ekleyebilirsiniz. Bu pastırma nispeten küçük olsa bile, tedavi rafine aroma verecektir.

Bacon ve soğan (kızartılmış) sebze çorbalar, tahıllar, yan yemekler eklenebilir. Bazıları, işte böyle yemek mevsim sebzeleri, taze ekmek, ev yapımı turşu salata ile şeker biraz ister. Bacon peynir ile iyi gider. Ince kıyılmış kızartılmış parçalar herhangi pişmiş yemekler için bir koku veren altın kabuk oluşturmak için rendelenmiş kasar ile karıştırılabilir.

Bu bileşenin uygulanmasına aralığı alışılmadık geniştir.

doğaçlama korkmayın! pastırma ile basit tarifler bir çift biz bak.

omlet ve pastırma kızarmış: Reçete

Resimler bu sadece ABD'yi milli mutfağının başlıca simgelerinden biri, aynı zamanda yaşamın tüm Amerikan yoludur, aşağıda sundu. Katılıyorum, sadece favori filmleri yurtdışı kahvaltı kahramanları bu yemeğin ne kadar fark etmiyorlar?

Kızarmış domuz eti ve yumurta birçok farklı uygulaması vardır. Sadece tavada yemek kızartma yapabilirsiniz. Sen fırında yumurta ve fırında her sürücü, kekleriydi kalıplar içine pastırma koyabilirsiniz. Bir topuz bir ızgara pastırma ve haşlanmış yumurta bulunabilirsiniz. deney için kısa, sadece dolmamış alanında!

Kahvaltıda iki porsiyon hazırlamak için, 4 dilim pastırma 4 yumurta gerekecektir. Fry yapılması kadar pastırma, alakart yemekler kaydırmaya. Kalan Zhirkov yavru yumurta içinde. Servis yaparken çanak yeşillikleri ile dekore ve rendelenmiş peynir serpin edilebilir.

domuz pastırması ile Gözleme

Batı yiyecek için klasik denebilecek bir diğer çanak, bize her zamanki krep hatırlatır. Gözleme kase su bardağı un içine elemek hazırlamak için, tuz ve kabartma tozu bir tutam ekleyin. 0.5 saat karıştırın. L. Soda ve 3 yemek kaşığı. l. şeker. Kuru malzemeleri karıştırın.

Süt, yumurta, 4 çorba kaşığı bir bardak: Ayrı ayrı sıvı bağlayın. l. limon suyu. Her iki parça karıştırın ve yoğurun. Gözleme krep genellikle büyük olan, ancak tercih olarak bunları pişirebilirsiniz. Örneğin, hamur (kızartılmış) domuz pastırması doğrudan dökülebilir. Ve her zamanki yuvarlak Pancake bir kokulu kızarmış şeritler bulunabilirsiniz.

Bu yemek, kahvaltı, atıştırma veya "ssoboyki" için mükemmel bir seçenek olabilir. Peynir sosu veya ketçap ile önerilen kızarmış domuz pastırması Pancake'te ile servis edin.