Fotoğraflarla maya ile pizza hamuru tarifi

Pizza İtalya'dan bize geldi. modern mutfak birçok farklı tarifler ve hazırlanmasının sırlarını doludur. Pizza dünyanın hemen hemen tüm ülkelerde pişirilir. Adı "kek" anlamına gelir. Onun tarifi yoksul insanların, sert işçiler ile geldi. Onlar gurme yemek pişirmek için hiçbir zaman vardı. pizza hamuru temeli kalmaz, aynı zamanda peynir. Geri kalan terkip maddeleri karıştırılır ve değişir. Peynir her zaman vardır. Daha önce, sadece pizza bir fırında pişmiş edildi.

Maya ile sütü Hamur

Bu çerçeve çok nazik ve yumuşak verir. Işık tat testi maya süt ile pizza tarifi veriyor ve mükemmel olacak.

bileşenleri:

• Hızlı bir maya torbası;
• soğuk süt 250 ml;
• yağ - 100 gram;
• Buğday unu - 500 gram;
• yumurta - 2 adet.

150 kcal hazırlanmasında kalori bu tür bir test. Pişirme işlemi:

1. Maya ayrı bir kapta talimatlara göre su ile seyreltilir.
2. Biz büyük ve derin fincana unu eleyin.
3. kabarık köpük içinde Yumurta çırpıcı.
4. Yağ su banyosunda ya da mikrodalga fırında eritilerek edilmelidir.
5. un içine mayayı karıştırın ve içine dökmek.
6. Tüm malzemeyi birleştirmek ve süt karışımı dökün.
7. Hamur iyice karıştırılır, bu yüzden çok dik değildi edilir.
8. mayayı hazırlanması, bir süre durup tırmanmaya edelim.

ruh hamuru hazırlayın. Sonuçta pizza tadı sadece dolum değil bağlıdır. net elde etmek için ince bir temel dışarı yuvarlayın.

pizza hamuru tarifi fotoğraflarla maya ile

pişirme yumuşak ve lezzetli kalır sonra Temeli, çok hızlı bir şekilde uygun.

Malzemeler:

• Maya - bir torba;
• şeker - 1 çay kaşığı;
• kaynatılmış ılık su - 30 mi;
• Zeytinyağı - 20 mi;
• Su - 250 mi;
• Süt - 250 mi;
• Yumurta - 1 adet;
• unu - 700 gram;
• Tuz - tatmaya.

fotoğraftan maya ile pizza hamuru için tarifi çok kolay bir iş:

• Biz küçük bir fincana mayayı dökün ve buna şeker ekleyin. Biraz su ısıtmak Fill, 10 dakika bekletin.
• Büyük bir tencerenin içine süt dökün. ılık su geri kalanını ekleyin. yağ dökmek, karıştırın. Tuz tatmaya. yumurta ve maya kütlesini ekleyin.
• İyice karıştırın. maya ile pizza hamuru tarifi un kademeli giriş içerir. Bu çok sıkı olmadığından emin olmaktır.
• Test biraz fazla olmuş olsa bile bir paket sarılmış dondurucu, bir kısmını kaldırın. Pişirme geçmeden önce, hamur gelsin.

baharat ve otlar ile yoğurt mayası ile pizza hamuru tarifi

Ailenizi ve sürpriz misafir için böyle ilginç bir tarifini tabanını hazırlamak.

yapmanız gerekir:

• yoğurt - 1 kap;
• Tuz ve şeker - tatmaya;
• Hızlı maya - 10 gram;
• unu - 700 gram;
• Zeytinyağı - 50 gram;
• kaynatılmış ılık su - 60 mi;
• baharatlar ve otlar, tat seçin.

fotoğraflarla maya ile pizza hamuru tarifi adım adım:

1. Adım: Bir küçük bir kap içinde maya ve tuzu karıştırın. Şeker su içinde eritilir. maya ile karıştırın. kabarcıklar kadar 20 dakika bekletin.

Aşama 2: Kefir hafifçe ısıtılır, biz demlemek ve karıştırma bağlanır. bitkisel yağ veya zeytin yağı dökün.

Aşama 3: ince birlikte baharat öğütülmesi ve genel kütle halinde dökmek otlar gerekir.

Adım 4: Proseem unu. Yavaş yavaş kalın hamur yoğurma vsyp. Daha iyi yoğrulur için, yağ ile ellerinizi yağlayın.

Adım 5: Biz iki kez boyutu artmıştır böylece bir havlu ile örtülü bir kapta hamur, bırakın.

Adım 6: obmyat hamur birkaç kez olmak ve daha sonra lezzetli bir pizza yapmaya başlamak gerekir.

İpuçları

Adım fotoğraflar adımla maya ile pizza hamuru tarifi hazırlamak için kolaylaştırır. Ama biz şefler öneriler unutmamak gerekir, deneyimi çok büyük.

• Eğer yoğurt pişirme, o zaman bir düşük yağ içeriğine sahip seçin.
• Eğer kabartma tozu eklerseniz, hamur daha yumuşak ve daha bereketli olacak.
• Onları kullanmadan önce mayanın son kullanma tarihini kontrol etmeyi unutmayın.
• maya ile pizza bir reçete test etmek için başarılı oldu ve baz ince döndü ve fırınlama öncesi çeşitli yerlerde kütük çatalı delmek.
• sadece önceden ısıtılmış fırında Pizza yer.
• yaklaşık 4 ay olabilir dondurucuda hamur tutun.
• Maya olmayan köpük yok olursa, bunların pişirme için uygun değildir anlamına gelir.

Klasik hamur tarifi

bu İtalyan çanak lezzetli ne olabilir? hatta acemi aşçı işleyebilir böylece net adımlar, içinde maya süt ile pizza hamuru tarifi. Tüm dolgu için uygun olan bir çerçeve:

• yemek - 400-500 gram;
• su, süt - 500 mi;
• şeker - 50 gram;
• Maya - 1 paket;
• Zeytinyağı - 80 mi;
• Tuz - tatmaya.

adımların sütte maya ile pizza hamuru tarifi:

1. Büyük bir kapta süt (ya da su) ve ısıtmalı dökün. tatmaya maya, şeker, tereyağı ve tuz ilave edilir. Tüm karışımı.
2. Opara maya "oynat" başlar ve kabarcıklar, yaklaşık 30 dakika bekletin gerekir.
3. Unu eleyin karışıma ekleyin ve yoğurun.
4. Temiz bir havlu ile kaseyi örtün. Yaklaşık 20 dakika dinlendirin Hamuru verin.
5. Sen ince bir tabaka halinde yuvarlanan pimini rulo gerekir.

maya ile pizza hamuru tarifi en popüler. bunun hazırlanması için gerekli malzemeler, herkes tarafından kullanılabilir.

pizza hakkında ilginç gerçekler

Bu inanılmaz pasta var olduğu süre boyunca ilginç hikayeler çok gelişti.

daha kolay İtalya'da yemeye yapmak için bir pizza koni sarmak için bir yol geliştirdiler.

Büyük bir pizza 1990 yılında pişmiş. O fazla 37 metrelik bir çapa sahiptir!

maya ile pizza hamuru tarifi şefler arasında en popüler olarak kabul edilir.

Kadınlar vejetaryen Topingler daha sık erkekleri tercih.

pizza fırın ve masada ana yemek tatillerde bir kitap gibi.

En kolay hamur tarifi

O kadar misafir kapılarına üzerinde olur ve ben lezzetli bir şey ile onları tedavi etmek istiyorum. En basit - hamur yoğurmak ve pizza fırında:

• un - 1 kg;
• Su - 600 mi;
• Tuz - 30 gram;
• şeker - 30 gram;
• Yağ - 50 mi;
• kuru maya - 15 gram.

Pişirme işlemi çok hızlı:

1. Bardak ılık su dökün. maya, tuz ve şeker dökün. Tüm karışımı.
2. Bir kasede un dökün. Hazırlanan sünger dökün.
3. Gerekirse biraz daha un ekleyerek hamuru yoğurun. Tutarlılık yeterince esnek olmalıdır.
4. Test ılık bir yerde bırakın bu yükselmesi gerekiyor. Bu anda, dolgu hazırlayabilirsiniz.

Pizza - Onu bütün aile tedavi etmek daha iyidir ne olabilir! İtalyan favori fakir dünyaca ünlü bir çanak oldu davranın. Malzemeler herkes tarafından kullanılabilir ve Topingler çeşitli herhangi bir gurme tarafından zevk olacaktır.