Festival tablodan Ev yapımı çilek likörü

Sıcak yaz bize meyve bolluğu verir. Tabii ki, ilk hasat yakında hasattan sonra yenecek. Sonuçta, vitamin kazanmak ve kendi sitenizde veya en yakın piyasadan lezzetli bir meyve için kendinizi tedavi etmek gerekiyor! Ama aile bir vazo içinde meyve sakince tepki başlar, bu yüzden iş parçası yapma zamanı olmadığını.

meyve ve çilek tüm iyi tat katlanmış ve reçel, komposto ve meyve likör sayesinde mümkündür kaydedin. Ev yapımı alkol Making - bu çok iyi bir aile geleneği. Lezzetli bir doğal güçlü içecekler hazırlamak için, düşük kaliteli alkol satın kendinizi korumak, para kazandıracak. Bugün son derece misafirler ve evdeki yetişkinler tarafından takdir edilen bir çilek, gelen tarifi likör hakkında konuşacak.

Önceden hazırlamak için gerekenler:

1. Meyveler. Çilek olgun ve çanak yaprakları içermemelidir, iyice yıkanır.
2. Tara. fermantasyon işlemi için bir kütle cam şişe hazırlamak için gereklidir. Bundan başka depolama bankalar, dekanter veya çilek likör hazırlanması için kullanılan aynı büyük bir kapta, her yapılabilir.
3. Su tuzağı. Bu basit araç başarılı fermantasyon ürünü için gereklidir. Eğer bir delik yapmak gerekir plastik kapak yardımı ile kendiniz olun. reçine, kil, ya da başka yalıtıcı dolgu bileşimiyle deliği kapatmak için, elde edilen deliğe esnek tüp yerleştirin. Çok karmaşık? Ardından çilek likör kabın boynuna takılan bir lateks eldiven hazırlayın.

bileşenlerin listesi (üç litrelik kavanoz)

- Çilek - 2 kg.

- Şeker - 500-700 gr çilek tatlılık bağlı olarak kendiniz için sayısını seçin.

- (isteğe bağlı) Doğal tatlandırıcı - Bir limon, vanilya coli.

Evde bir çilek gelen Tarif likörü

Berry, yıkandı ve bir cam kapta oluşan çanak yaprakları, ile saflaştırılmıştır. Şeker çileklerde döküldü. Jar biraz sallayın, malzemeler karıştırılır. istenirse tatlandırıcı ekleyin. gazlı bez kap ile boyun bağla. Gerekli Yapısı demlemek ve sıcak bir yerde iki gün boyunca mayalanmaya. doğrudan güneş ışığı altında ürün bırakmayın. Kulübede çıkarmak için daha iyidir. Yaz aylarında sıcak olacak.

Eğer fermentasyon kokusunu hissetmek ve kilo köpük başladığında, üzerindeki gazlı bez yerine su kaydırağı. ondan borunun ucu, bir su ile bir kap batırılmış edilmelidir. Sonra hava Bankanın içinde alacak ve net bir şekilde pişirme brendi çilek süreli sona sudaki kabarcıkları tarafından görülecektir. kapı eldiveni seçilirse, o alkollü buhar büyük bir enflasyona kadar takip etmek mümkün olacak. En kısa sürede su borusu hacmini kaybetmeye kabarcıklar ve lateks boncuk başlar yayan bırakır bırakmaz, likör hazır olacak.

Bir elek veya gazlı bez ile Suş ürünü. Şişe veya dekantörlerde içine dökün. ahududu, böğürtlen, kiraz, frenküzümü, dağ kül, çilek ve daha fazlası: Ev yapımı likör olgun meyveler herhangi birinden yapılabilir. tatil lezzetli, tatlı, doğal güçlü içecekler ile dekore edilecek edelim, siz "kendi" demekten gurur duyarız.