Evde huş suyu korumak için nasıl

Hoş deja vu

Hepsi hoş tatlı tadı ile renksiz, hafif bulanık sular olduğu çocukluk tanıdık huş özünden gelen. Nisan ayının sonuna kadar Mart ayı ortalarında beri her bahar, aktif koleksiyon sürüyor. Bu ağacın bir çentik yapmak ve hazırlanmış bir yemeğin içine suyu tahliye edecek hangi musluğu yapıştırmak için yeterli. Sonra gün hepsini bırakmak gerekir ve ertesi gün muhteşem doğal içeceğin tadını çıkarabilir.

Oda sıcaklığında iki gün gücüne ve üç ya da dört gün öncesine kadar, serin bir yerde onun ömrünü uzatabilir - Ama ne yazık ki, uzun süre saklanmaz. Bize huş suyu korumak ve en az birkaç ay lezzetini korumak için nasıl öğrenelim.

Evde Konserve

huş içecek 1.5-2 litre, şeker 0,25 kg sitrik asit yaklaşık 6-8 gr: çok fazla sorun olmadan evde huş suyu korumak için, aşağıdaki malzemeyi hazırlamak gerekiyor.

Daha sonra, pastörizasyon için gerekli donanımlara seçin. Toplanan suyu çöp kutusundan temizlemek için tülbentten geçirilerek süzülür. Sonra buna yukarıdaki malzemeleri ekleyin ve kısık ateşte çürümek üzere koydu. içki demlenmiş kadar, karıştırılması mümkün olduğunca sık denemek ve pişirme esnasında oluşan köpük kaldırmak unutmayın. Bu süre içinde yapılmazsa, nihai üründe hoş olmayan bir kırmızımsı-sarı oluşturabilir sediman. Şimdi evde huş suyu uzatmaya yönelik daha net bir resmini ortaya çıkmaktadır.

Bu arada, içecek kaynama aşamalarından geçirilir emin olmak için gereklidir. En kısa sürede kabarcıklar ilk görünmeye başladıkça, hemen sıcaktan çıkarın.

O zaman daha kapsamlı şekilde temiz huş sap gerekir. Bunu yapmak için, bir kez daha birkaç kat katlanmış bir elek ve tülbent, doğru sürün. Yani pratikte huş suyu uzatmaya yönelik sorusuna bütün yanıt. Bu içine dökün sadece kalır steril kavanoz ve kapağı kapatın. suyu ile doldurulmuş tüm yemekleri sonra biz baş aşağı kavanozları açmak ve saatlerce bu pozisyonda bırakın. Bu saatten sonra, biz kendi orijinal pozisyonuna tekrar ters çevirin ve içeceğin daha iyi bir depolama için serin bir yerde koydu.

kullanışlı huş öz konserve Are

konserve meyve suyu kendi elleriyle hazırlanır Şimdi eğer bakalım, gerçekten yararlıdır.

en taze, sadece içki kuşkusuz herkes için yararlı olacağını aldı gerçeği ile başlayalım. Yakın geçmişte, hatta verem hastaları tedavi. Huş özsuyu da alerji ve deri hastalıkları muzdarip insanlar için olduğu belirtilmektedir. Yüzünde ergenlik sivilce mücadelede etkili bir içecek. Ama ne yazık ki bütün bu tıbbi özellikleri o birkaç saat kaybeder.

Şimdi huş suyu korumak için biliyorum, ama bunun üstünde açıktır bu içki ile tedaviden sonra işe yarar bir şeyin olmadığını rağmen. Ama hiçbir zarar, o getiremiyor. kullanıldığı zaman, sadece çok hoş bir tat zevk. Ve konserve sürecinde, bazı meyve ve çilek (üzüm, elma, armut, ve benzeri), daha iyi tadacaktır suyu ekleyin. Böyle harika kompostosu hizmet nestydno. Ve inan bana, hiç kimse katkı reddeder.