Etli kabak ve patates yahni: En iyi tarifler

et ve patates ile sebze güveç herkese tanıdık. Bu yemek hazırlamak için, havuç, soğan, et ve çeşitli sebze olmalıdır. çeşitli vardır güveç tarifleri. Yaz kabak ile daha ihale yemek pişirmek ve kış aylarında lahana, patates, konserve biber konur. Bu yazıda bu harika yemeğin en başarılı tarifleri bahsetmek istiyorum.

Sığır güveç sebzeli

Böyle yemekler hazırlamak için birçok seçenek vardır. Biz en lezzetli pişirmek için teklif etli sebze güveç ve bizim tarifin patates.

maddeler:

1. Patates kilogram.
2. domuz 0.5 kilogram.
3. Üç dolmalık biber.
4. Bir kabak.
5. Sarımsak.
6. Dört domates.
7. Bir acı biber.
8. Üç ampuller.
9. Dereotu.
10. Bitkisel yağ.
11. Maydanoz.
12. Kişniş.
13. salça Beş yemek kaşığı.

adım pişirme tarafından tarifi adımı

Pişirme küçük parçalar halinde domuz kesmek gereklidir önce yıkanmış ve bitkisel yağ ile ısıtılmıştır tava gönderilir. altın kadar gerekli parçaları kızartın.

Daha sonra, kabuğu soğan temizlemek ve küçük küpler halinde kesin. Benzer şekilde, havuç parçalamak. Bundan sonra, ete tavada sebze koymak ve iyi içindekileri karıştırın. Fry hep birlikte kadar yumuşak havuç ve soğan.

Bu arada, sebze kalanını alabilir. küpler halinde kabak kesin. Bitkisel yaşlı ise, derileri ve tohumlardan temizlemek için en iyisidir. çanak güveç bir büyük su ısıtıcısı ya da başka eşyaları, hazırlanan kabak Shift. Daha sonra, soyma patates, küpler halinde kesip kazanın içine göndermek.

domates gelince, o zaman ilk kaynar su ile haşlanmış olmalıdır ve sonra küpler halinde kesilmiş ve sebze kalanına göndermek sonra, cildi temizleyin. Biber de temizlenmiş ve küçük kareler halinde kesilmiş ve sarımsak (birkaç karanfil) ve etli tava göndermek eziyet edilmelidir. içindekiler birkaç dakika kızartın karıştırın. Bundan sonra, bir kapak ile domates salçası, kapak kaseye sebze ekleyin ve kısık ateşte bir kaç dakika pişirin. Şimdi sebze kalanına kazanın içine tavada içeriğini kaydırmak mümkündür. Tüm düzgün, mix karabiber, tuz, defne yaprağı ve su bardağı ekleyin. Kazan Sonra da ilk kaynatın ateşi kısın ve kırk dakika kalınlaşmasına et sosu ile lezzetli güveç için kaynamaya yüksek ısı koymak gerekir. çanak neredeyse hazır Bu süreden sonra, doğranmış maydanoz ve dereotu ilave birkaç dakika için güveç ve kapatın. etli kabak ve patates Burada ve hazır bizim güveç. Masanın üzerinde ayrı bir yemek olarak servis edilir.

Yahni ev yapımı et

Bu güveç hazırlamak için bir taze sulu et domuz en uygun boyun gerekir.

maddeler:

1. Domuz - 0,8 kg.
2. Patates kilogram.
3. İki soğan.
4. Suyun birkaç bardak.
5. Bir havuç.
6. macun (domates) İki kaşık.
7. şeker bir çorba kaşığı.
8. sarımsak Birkaç karanfil.
9. şeker bir çorba kaşığı.
10. Bitkisel yağ.
11. Defne yaprağı.
12. Yenibahar.
13. Tuz.

Evde pişirme güveç

Nasıl etli ev yapımı sebze güveç hazırlamak için? Reçete hazırlama aşaması nüansları anlamak için yardımcı olacaktır.

Domuz benim biraz obsushivayut eti ve parçalar halinde kesilmiş (en fazla iki santimetre). Sonraki temiz ve yarım halkalar halinde kesilmiş patates ve havuç ve soğanı doğrayın.

Büyük bir su ısıtıcısı içine bitkisel yağ yemek kaşığı bir çift dökün ve ısı. et gelsin ve hala karıştırarak, dört dakika boyunca kızartın. soğan şeffaf olana kadar Sonra pişirin, ısıyı azaltmak, soğan ve havuç ekleyin. o baharatlarla domuz, tecrübeli kaplı ve bir kapak ile örtülü ve yirmi dakika ağır ateşte kaynamaya böylece biraz kaynar su ekleme.

Sonra patatesleri ekleyin ve seviyesi sebze biraz daha düşük adet oldu böylece daha sonra su dökün. su ısıtıcısı kapağı kapalı olarak pişirmeye devam edin. patates neredeyse hazır olduğunuzda, şeker ve salça seyreltmek için su sıcak yarım fincan eklemek gerekir. Eğer tarifte şeker varlığı ile karıştırılıyor, bunu kullanamazsınız, ancak daha lezzetli ve doymuş yemek çıkıyor. önemli ölçüde patates pişirme süresini artırdığı için pişirme sonunda domatesi ekleyin. Sadece birkaç dakika bir güveç pişirme işlemini tamamlamak için, sen kıyılmış otlar ve doğranmış sarımsak eklemeniz gerekir. sos çok sıvı çıktı, bu suyu kısmı kaşığı un içinde seyreltilmiş ve yeni çanak içine dökün edilebilir. İşte hazır patates ile sebze güveç ve et.

fırında güveç

, Lezzetli, besleyici ve sağlıklı yemeğin fırında pişirilebilir. fırında etli sebze güveç olağanüstüdür elde edilir. Bu tarifi kesinlikle bir cami olduğunu.

gerekli ürünler hazırlamak için:

1. Domates - 5 adet.
2. Domuz - 0,7 kg.
3. Bir pancar.
4. İki havuç.
5. Bir pırasa.
6. İki dolmalık biber.
7. Taze maydanoz.
8. Dereotu.
9. Bitkisel yağ.
10. Toz biber, tuz.

fırında güveç tarifi

inanılmaz sağlıklı çanak - Yahni fırında pişirilir. pancar yararlı maddelerin büyük miktarda içerir sonra da ısıl işlem koşullarında özelliklerini korumaktır. Hayır daha az organizma ve havuç ve domates için yararlı. Bir dolmalık biber bile turunçgillerde içeriklerini aştığı vitaminler bir dizi vardır, bu nedenle bu harika sebze antioksidan kaynağı olarak kabul edilir ve belirgin bağışıklık sistemini güçlendirir. Pırasa çanak hoş bir koku ve tat verir.

maddeler:

1. Selüloz domuz (domuz fileto) - 0,6 kg.
2. Bir pancar.
3. Beş domates.
4. İki dolmalık biber.
5. Bitkisel yağ.
6. pırasa biri sapı.
7. Taze dereotu.
8. Toz biber.
9. Taze maydanoz.
10. Tuz.

pişirmek için nasıl

Hazırlık biber hazırlanması ile başlayacak. Yıkama ve sap ve tohum kaldırmak ve daha sonra küpler halinde kesilmiş için gereklidir. Benzer şekilde, havuç, domates ve pancar kesmek.

Pırasa benim payım beyaz ve yeşil parçalar üzerindeki kök, sonra beyaz halkalar şeklinde kesildi. , Yemek pişirmek için derin bir kase alın içine tereyağı dökün ve soğan yalnızca bir kısmını koyun. Bunun üzerine yarım biber ve havuç ve pancar ve domates ardından bölümünü yatıyordu. doğranmış yeşil sebzeler serpin. Daha sonra, eti yatıyordu. Ve sebzelerin tüm katmanları yinelemektedir. çanak üstünde kalan soğan tozu karışımı. Biz filtrelenmiş su ısıtıcısı doldurmak ve fırına verin. çanak bir saat süre ile 180 derece pişirilir.

tavuk Sebze güveç

kabak, patlıcan ve tavuk etli sebze güveç - en iyi yaz yemekleri biri. Bu bahçede yetişen her şeyin yapılır. Prensip olarak, tarif biraz ürünlerin mevcut grubu bağlı olarak modifiye edilebilir. Örneğin, güveç patates, patlıcan ve geleneksel beyaz bir Yunan kullanmak. Bu yemek de çok lezzetli çıkıyor. Ama biz etli kabak ve patates bizim güveç için geleneksel yerleri nasıl hazırlanacağı hakkında konuşmak istiyorum.

maddeler:

1. İki patlıcan.
2. Tavuk uyluk - 4-5 adet.
3. İki dolmalık biber.
4. İki domates.
5. İki kabak.
6. Soğan.
7. Bir havuç.
8. Maydanoz,
9. Dereotu.
10. Sarımsak.
11. Biber.
12. Tuz.
13. Bitkisel yağ.

kabak tarifi güveç, etli patlıcan

Nasıl hazırlamak için kabak güveç etli ve patates? Patates ve havuç temizlenip küpler halinde kesilmiş olmalıdır. Patlıcan ve kabak büyük topaklar halinde kesilir. Tatlı biber, ardından hamuru eziyet, sap ve tohum kaldırmak sonra soğan ve otlar doğrayın. geniş bir kaba alın ve, iyice karıştırılır hepsini hazırlanan sebze, tuz da, biber kayması ve bir yağ (4 çorba kaşığı. L.) ile ıslatılmış.

Sonraki Fırını. Büyük bir pasta kağıdını alın ve eşit tüm sebzeleri yayıldı ve uyluk üst üste koyup fırında yemeğin gönderin. Bu arada, domates hazırlamak cilt onları temizleyip iri parçalar halinde doğrayın. yağ dökmek için kendi ihtiyacı üzerine, tuz ve karabiberi ekleyin. Ve marine bırakın. Başka on beş dakika boyunca fırında yeniden göndermemizi sonra yarım saat sonra fırından dışarı güveç alabilir ve sebze domates üstüne koydu ve. tüm sebzeler yumuşayana zaman hazır yemek kabul ama parçalanıyor değil.

kabak ile Yahni

maddeler:

1. Üç patates.
2. kabak Yarım kilo.
3. İki soğan.
4. Domuz - 0.2 kg.
5. Domuz yağı - 2 yemek kaşığı. l.
6. Tuz.
7. Biber.

Et, Kuru, yıkandı ve parçalar halinde kesilmesi gerekmektedir. Kabak ve patates temizlenir ve küpler halinde kesilir. Soğan ve yeşillik de ince ince doğrayın gerekir. Tüm hazırlanmış malzemeler etli kombine ve tavaya aktarılır. Sonraki erimiş yağ, biber, tuz ve biraz su ekleyin. kabak ve patates yahni yaklaşık yarım saat kapalı etli pişirilmiş. Bitmiş çanak taze otlar ile masaya servis edilir.

yahni saksı

için birçok seçenek vardır kabak güveç pişirme etli ve patates. tarifler her kadının kendileri için uygun seçeneği seçmek mümkün olacak, böylece çeşitlidir. Bu yemeğin ilginç bir varyasyon tencerede bir güveç olduğunu. Aşağıdaki ürünleri ihtiyaç hazırlamak için:

1. Bir patates.
2. hindi eti Yüz gram.
3. Çay kaşığı taneli hardal.
4. ampullerin yarısı.
5. ¼ dolmalık biber.
6. Sarımsak bir karanfil.
7. Havuç.
8. Tereyağı - '15
9. Kırmızı biber tozu.
10. Krem - 25 mi.
11. Yeşil soğan.

yeterli bir ürün azaltılmış miktarı, sadece bir bölümünü hazırlamak. Eğer porsiyon daha fazla sayıda yapmaya planlıyorsanız, maddeler ne kadar ihtiyacım olduğunu hesaplamak kolaydır.

güveç hazırlanması geçmeden önce, eti hazırlamak gerekir. Eğer buzdolabında kullanılabilir herhangi doldurma kullanabilirsiniz. Biber, tuz ve hardal tatlı eklemek eklemek gerekir. Tüm bileşenler bir ceviz boyutunda avuç içi ve form boncuk karıştırılır.

Patates ve havuç soğan, doğrayın biber ve ince dilimler halinde kesilmiş, temiz ve parçalar halinde kesilmiş olmalıdır. Tüm sebzeler karıştırın unutmayın, beş dakika boyunca yüksek ateşte kızartın.

Sonra, otlar, kıyılmış sarımsak, köfte, tereyağı pat, kırmızı biber köklerini eklemek bileşenlerin suyla dökün ve kırk dakika önceden ısıtılmış fırında güveç göndermek, bir tencerede sebze ekleyin. yemekleri sunan önce üstünde krem dökün ve otlar ile serpebilirsiniz.

yerine epilogue

Yahni - Bu en lezzetli ve bizim favori yemekleri biridir. bunu hazırlamak için birçok farklı tarifleri vardır. Her ev kadını kendi yolunu bir tabak hazırlar. Ekleme veya belirli bileşenlerini kaldırarak, denemenizi ve uzun bir süre tanıdık güveç için yeni bir ses elde edebilirsiniz. kullanılan tat kalitesi yemekleri ve baharat sırasında hatırı sayılır bir önem getirin. baharat kullanımında herhangi bir kısıtlama bulunmamaktadır. Ana durum baharatlar ve et uyum sağlamasıdır. Örneğin, domuz hazırlanması için biber, defne yaprağı, kekik, melisa, fesleğen, hindistan cevizi, sarımsak, adaçayı, kakule, biberiye, kereviz tohumu, ardıç ve mercanköşk her türlü mükemmel.

tavuk, kuzu: aynı zamanda diğer et çeşitleri, güveç sadece domuz eti için kullanılabilir hazırlamak için. Genel olarak, bu yemeğin ana hayal gücünü göstermek ve duruma bağlı olarak bileşenleri değiştirmek için izin verir. Biz kendi mutfak başyapıt oluşturmak için tarifler bize verilen yararlı olacağını umuyoruz.