Etli inci arpa ile ev yapımı çorba

Hepimiz ne kadar faydalı birinci yemekleri biliyorum. Onların çeşitli sebze ve hububat ile takviye sebze, balık, sığır veya domuz suyu pişirin. Bugünün makaleyi okuduktan sonra, arpa ve et çorbası pişirmek öğreneceksiniz.

Birinci seçenek: ürünlerin listesi

Bu tarif görünüşteki basitliğine rağmen, bir, lezzetli, doyurucu ve sağlıklı çorba gerekecek. Gerekli tüm ürünler sürecinin başlamasından önce satın alınacak. emrinde olduğundan emin olun:

• Cam taneleri.
• Sığır hamurun 200 gram.
• 4 patates.
• ortalama havuç.

Yani çocuklar için arpa ve et gerçekten besleyici ve sağlıklı çorba olsun, yukarıdaki liste tuz ve salça az miktarda ek önerilir.

işlemin açıklaması

Her şeyden önce, biz sığır eti yapmalıdır. İyi bir pota içine yerleştirilmiş ve kaynatılır, soğuk su ile yıkandı. Neredeyse hazır et küçük küpler halinde kesilmiş, et suyundan ayrılmış. PAN filtresi ve hacminin içinde kalan sıvı üç litre olacak şekilde ayarlanır. Daha sonra suyu sığır geri dönüştürülür ve arpa önceden yıkanmış dökülen. Ayrıca salça ve tuz çorba kaşığı Orada gönderin.

tavaya içeriği en azından yangın baygın durumdayken, sebze yapabilirsiniz. Bunlar dikkatli bir şekilde yıkanır, soyulur ve ezilir. Patates, mala ile muamele havuç büyük parçalar kesilir. Bu şekilde hazırlanan sebze çorbası ve arpa ile tencereye gönderilir ve yarım saat pişirin. etli inci arpa ile çorba pişirilir kadar beş dakika talebi üzerine bir çay kaşığı şerbetçiotu-suneli ekleyin.

Opsiyon İki: bileşenlerin bir dizi

Bu tarifi bu mantarlar ve bezelye içerdiğini de ilginç. Teşekkür Bu bileşenlere, bitmiş yemeğin çok zengin tat ve aromasını olur. Doyurucu ve sağlıklı pişirmek için inci arpa ile çorba ve et nazik gerekli ürünler için mağazaya gidip rica olunur. işlemini yarıda etmemek için, mutfak dolapları mevcut olduğundan emin olun:

• tahıl Yarım fincan.
• mantar 150 gram.
• Bir havuç ve soğan.
• domuz ya da sığır hamuru 350-500 gram.
• ¾ bardak yeşil bezelye.
• tavuk suyu 2.5 litre.

et ve mantar inci arpa lezzetli bir çorba elde etmek için, yukarıdaki listede, un bir buçuk bardak, kereviz dört sapları, maydanoz bir grup, zeytin yağı, tuz, biber, biberiye ve kekik dal dahil etmek tercih edilir.

eylemlerin sırası

Her şeyden önce, biz eti almalıdır. küçük küpler halinde kesilmiş His yıkama, ısıtılmış zeytin yağı ile yağlanmış un karışımı, tuz ve biber ve pan gönderilen devirdi. Ayrı bir plaka üzerinde hamur yayılmasını kızarmış ve yan kenara.

Bu hazırlanmıştır, ki burada kap, ön işleme tabi tutulmuş yerleştirilir ve toprak kereviz, havuç, soğan baharat küçük bir miktar ile tatlandırılmış ve iyice karıştırılmıştır. sebzeli bir tavada beş dakika sonra, et parçaları gönderilir kızartma ve tavuk suyunu dökün. Ayrıca, kekik ve biberiye ekleyin bir kapak ile kapatın ve yaklaşık bir saat pişirin.

Bu süreden sonra et suyu dilimlenmiş mantar gönderilen ve irmik yıkanmış ve minimum yangında yaklaşık kırk beş dakika kaynamaya bırakın edilir. Birkaç dakika et, önceden eklenmiş bezelye ve doğranmış maydanoz kabul edilmiştir tarifi ile arpa çorbası içinde pişirme işleminin tamamlanmasından önce.

opsiyon üç

Bir önceki durumda olduğu gibi, tüm bileşenleri önceden satın alınmalıdır. Eğer pişirme başlamadan önce, bulunan el altında olduğundan emin olun:

• Sığır fileto 300 gram.
• Suyun Litre.
• tahıl Yarım fincan.
• İki turşusu.
• Bir soğan ve havuç.
• İki patates.
• kereviz ve yabani havuç 50 gram.

etli inci arpa ile lezzetli ve zengin çorba pişirmek için yukarıdaki liste salça, üç diş sarımsak, baharat, bitkisel yağ ve tereyağı ile takviye edilmelidir.

pişirme süresini azaltmak için, tercih edilen bir gece önce, soğuk su içinde arpa emmek ve bütün bir gece bekletin. kaynar su yarım saat için minimal bir ısıda, daha önce gönderilen yıkandı ve et doğranmış ve pişmiş bir tavada. Bundan sonra, et suyu tuz ve doğranmış kökleri ekleyin. kaynayan bir sıvı içinde on beş dakika sonra, arpa ve doğranmış sebze (patates, havuç) yerleştirilir.

Suyu kısık ateşte baygın durumdayken, kıyılmış soğan sote edebilirsiniz. ona belli olunca on dakika, kapalı salça ve biraz su ve güveç, bir çorba kaşığı ekleyin. Bu süreden sonra, tava bir kaba rende rendelenmiş turşu üzerine gönderilen ve plakasına tutmaya devam edilir. On dakika sonra ortaya çıkan çorbası tomyat bağlamak ve bir saat yaklaşık dörtte zazharku. Birazdan, tava gönderilen defne yaprağı içinde pişirme sonundan önce.