Eğer kış için patlıcan dondurmak alamayacağını bilmek istiyorum? Sonra bu yazı tam size göre!

Her ülke bu da mutfağa geçerlidir kendi gelenekleri vardır. güney cumhuriyetlerini ve ülkeleri pişirme temelidir - birçok ülkede yemeklerin kompozisyon sebze çeşitli, ama patlıcan sayılabilir. Mutfağımızda bu sebze iyi tat çok uzun zaman önce değil takdir. Biz patlıcan İtalyanlar, Çinliler, Amerikalılar geldi idi. biber, domates, soğan, yanı sıra kabak, havuç, patates: Birçok sebze ile iyice birleştirmek Sinenkie. Patlıcan ve et ve balık yemekleri için uygundur. Birçok vardır pişirmek için tarifleri süzme peynir veya yoğurt ile - süt ürünleri ile bunları. Onlar lezzetli ve peynir ile bulunmaktadır. İşte sadece taze ve sadece sonbaharda görülebilir. Ve birçok ev kadınları ilgilenen - dondurmak mümkün olup olmadığı kış için patlıcan?

kışın taze patlıcan dondurma yöntemleri

Kaliteli dondurulmuş patlıcan onların tadı değil, aynı zamanda onları vitamin ve besin korunmasına sadece etkiler. Patlıcan dondurmak için bilmek önemlidir. Bir orta boy meyve seçmek daha iyidir. İyice sıcak suyla yıkayın. dondurmak için sebze temizlenmelidir, ancak iyice kurutulmalıdır. Gazeteyi veya pamuk havlu kullanabilirsiniz. Ardından kesme geçin. Sadece değil çevreler olabilir ama aynı zamanda yapışır veya dilimler, küpler veya trombosit olabilir. Her hostes istekli bağlıdır. Sinenkie hafif acı bir tat var. Bunu kaldırmak için, soğuk su herhangi bir çanak içine dökün ve biraz tuz eklemek zorunda. Sonra bütün gemi birkaç dakika geri kesme, ancak en fazla 15. Ayrıca, su sebzeleri kaldırıldı ve kurutuldu. Aynı zamanda herhangi bir havlu kullanacaktır. o kış için patlıcan dondurmak mümkün mü? Hatta mümkün olduğunca! onlar kurur zaman, fırın tepsisine veya polietilen üzerinde sebze yayılmış ve dondurucuda bir gün için gönderin. kış için şimdi dondurucuda tekrar ama - Sonra çıkar ve genel paket veya kabın içine her şeyi koymak.

Freeze kızarmış patlıcan

Taze sinenkie kış için koydu ama mümkündür dondurmak kışın patlıcan kızarmış? Mümkün ve bunu yapmak çok kolaydır. Bir orta boy meyve alacaktı. Iyice temizleyin ve yıkayın. Kurutulmuş sinenkie daireler halinde kesilir. Bir tavada yağı dökün ve ısıtma yapıldığında, dilim koydu. altın görünümü kadar her iki tarafını da kızartın. Sonra tüm arka arkaya polietilen koymak ve dondurucuya koymak gerekir. Ertesi gün çıkar ve tek bir paket içine veya özel bir kapta her şeyi koymak.

Şimdi patlıcan dondurmak için biliyorum. Fotoğraf onları kesip bir kap koymak için en iyi yol gösterir. sadece kışın kalır ve ısınmak için alacak.

dondurulmuş patlıcan ile Yemekler

kışın patlıcan dondurmak mümkün olup olmadığı, birçok kişi biliyor. Ayrıca, onlarla birçok tarifleri vardır. İşte bunlardan biri.

Gerektir: Et - yaklaşık üç yüz gram, tereyağı, soğan, tuz, dondurulmuş patlıcan çift yemek kaşığı. tencere adet et, doğranmış soğan, patlıcan çözülmüş içine dilimlenmiş duruyordu. Sen tuz ile tat ve çıkar ve herhangi bir sos ile hizmet vermeye fırında 40 dakikada göndermek gerekir. Afiyet olsun!