Düğün için menüyü nasıl seçilir

düğün makinesinin elbise kadar önemli değildir için bir menü hazırlamak veya bu ciddi olayın bir program yazmak için. İşte hesaba misafirler ve yılın zamanına bileşimini almak gereklidir. Kuşkusuz, bir düğünde vejetaryenler ve çocukların varlığı dikkate alınmalıdır. İlk menü derleme kutlama restoran, kafe veya evde gerçekleşecek yere bağlıdır. Bu o ve dekorasyon bağlıdır.

düğün için menüyü seçerek, tüm yemekler yaklaşık elli yüzde unutmamak gerekiyor nikah masasına soğuk meze -. lezzetli, güzel dekore salatalar, soğuk etler, yanı sıra kesintileri uygun çeşidi vardır. İkinci yarı - bir ana sıcak yemekler, büyük bir kısmını oluşturan ve tatlılar, meyve - yaklaşık yirmi yüzde. Sıcak yemekler için et ve balık, sebzeler sayılabilir. Balık yemekleri kemiklerin en az içeriği olan, alakart seçilmelidir.

düğün tatlı menüsü yapma, taze meyve ve ince peynir tabağı kalmak en iyisidir. Üstelik mutlaka geleneksel ve güzel olmasına rağmen, teslim etmek zordur ve kesim çok uygun değildir, çünkü, düğün pastası muazzam büyüklüğünü sipariş değil. Alternatif olarak, küçük bir pasta için yeni evliler ve konuklar lezzetli kek ve petit fours keyfini için.

Ruh ekmek bayram, bu nedenle onların kalitesi çok önemlidir. düğün için menü oluşturulması, elle yapılan lezzetli ekmeği birkaç çeşit sipariş. beyaz ve siyah yanı sıra tam buğday ve kepek: Farklı çeşitleri seçmek daha iyidir.

Birçok kişi evde ziyade bir kafe ya da restoranda düğün kutlamak için tercih ediyorum. Bu durumda, iyice hazırlamak gerekir. Evde düğün için menü oluşturulması, bu masada yemekleri sunan önceliği hakkında hatırlamakta yarar var. Yani, atıştırmalıklar, lezzetli salatalar sunan tabloya her şeyden önce. misafir koltuklarında oturup başlamadan önce bile Masanın üzerinde olmalıdır. Balık ve et atıştırmalıklar birlikte beslenebilir. Bundan sonra, masaya sıcak atıştırmalıklar koymak ve sonra da ana yemek sunulacaktır sonra bir ara düzenlenmiştir. Yani, burada düğün için kaba bir menüdür. İlk soğuk atıştırmalıklar. oldukça çok olmalıdır. Bu olabilir somon Karaca tuzlanmış somon ve füme balık, sardalye veya çaça. masa, jöleli balık, turşu ve lezzetli salatalar koymak unutmayın. Ayrıca menüde haşlanmış domuz ve jöle dilini, çeşit çeşit içermelidir füme sosis ve pastaları pasta.

Birlikte soğuk ve sıcak aperatifler. Ekşi krema rendelenmiş peynir veya mantar ile pişmiş soslu bir pike olabilir. Sen nikah masasına kavrulmuş hazırlanabilirsiniz ile doldurulmuş kaz fırınlanmış patates veya kızartma süt domuzu, doldurulmuş mantar ile, elma, döş, kızarmış parça.

Ayrıca masada gereksiz olmayacaktır deniz ürünleri. Bu atıştırmalıklar ve salatalar, kalamar ve midye, karides bir çeşittir.

Tatlı, tabii ki, yeni evliler için kek haricinde, meyve, tatlılar, dondurma görev yaptı. Alkol gelince, genellikle düğünde şampanya ve votka ve şarap içme. suyu, mineral veya soda unutmayın. Tatlı sırasında, konukların tercihlerine bağlı olarak, masa çay ya da kahve için geçerli emin olun.