Gıda ve içecek, Pişirme İpuçları
Dondurulmuş soyulmuş midye pişirmek ya da kabuklar için çeşitli yollar
Deniz besin değeri ve yararlı bir eser elementler, vitaminler, amino asitler ve yüksek kaliteli protein benzersiz kombinasyonu bilinmektedir. Yengeç, ahtapot, kalamar - çeşitlilik gurme nefeste uzakta. kabukları soyulmuş donmuş, hatta taze - Biz midye çanak hakkında unutmamalıyız.
tüketim için hazırlık
dondurulmuş veya taze soyulmuş midye kızartma önce, bunları hazırlamak için gereklidir. Aksi takdirde, dişler kum eziyet olabilir. İyice deniz yıkamak mümkün olduğunca deneyin. hasarlı olanlar, yiyecek yiyemez, bu yüzden atılacak zorunda - Eğer tedavi edilmezse midye aldıysanız, dikkatle bütün kabukları inceleyin. istiridye temizlemek için, onlar kaynar suda birkaç dakika batırılmış edilmelidir, ya da sıcak tava göndermek. bunlar hafif açık olduğunda, o midye kayalara tutunmuş büyümeleri kaldırmak için sadece kalır ve bir kez daha tüm iyice durulanır.
salamura midye yapmaya çalışın. Bitmiş çanak enfes salatalar için büyük bir atıştırmalık yanı sıra bileşenleri. deniz gerekli kiloluk hazırlamak için, bitkisel yağ, limon suyu, kuru beyaz şarap yüz elli mililitre, sarımsak karanfil, hardal ve bal, tuz, defne yaprağı, karabiber ve taze otlar bir çay kaşığı yemek kaşığı bir çift. Eğer dondurulmuş soyulmuş midye pişirmek önce onları sos yapmak için bunlar gereklidir. Kaynatın şarap, o tamamen sarımsak, koyun defne yaprağı, midye karışımı içinde sezonu ve kaynatın. bir süzgeçten dışarı katlayın. taze otlar, limon suyu, yağı, biber, hardal ve tuz bir marine edin.
Similar articles
Trending Now