Yiyecek ve içecek, Salata
Croutons ve fasulye ile bir salata hazırlıyoruz: vejetaryen ve et için bir tarif
Salata, belki de, her ev hanımının pişirebileceği en basit yemektir. Yiyeceği kesin ve bir pansuman yapmak çok basit, sadece maddeler konusunda karar vermeniz yeterlidir. Bunların arasında sebze, yeşillik, yumurta, et, balık, genel olarak şu an buzdolabında olan her şey olabilir. Makalemizde bulacaksınız tarifi croutons ve fasulye ile bir salata yapmak için çalışın. Temel seçeneği temel alarak, malzemelerle deney yapıp vejeteryan vejetaryen yapabilir veya sosis veya tavuk ekleyebilirsiniz. Genel olarak, kendi beğeninize ve ailenizin tercihlerine göre yönlendirin ve size sunulan üç tariften birini seçerek işinize başlayın.
Raska ve fasulye ile salata: mantar ile hazırlanmış bir reçete
- Tam bir bardak kuru fasulye (salata için kaynatılmalıdır) veya konserve kavanozu;
- 1 tuzlanmış veya salatalık turşusu;
- 2 orta boy havuç;
- 2 baş soğan;
- 150 g haşlanmış mantar - chanterelles veya champignons;
- Krakerler için bir iki dilim kara ekmek;
- Yakıt ikmali için mayonez;
- Kızartma ayçiçeği yağı.
Fıstıkları kendiniz pişirmeyi tercih ederseniz pişirin. Sonra soğanları iyice doğrayın ve havuçu büyük bir ızgarada rendeleyin. Bu sebzelerin bitkisel yağda birbirinden ayrı olarak kızdırılması ve sonra fasulye ekilmesi gerekir. Mantarların kızartılması da gereklidir; ancak eğer champignons kullanırsanız, kaynatılamaz, sadece düzgün dilimlerle taze biçime getirilir ve bitkisel yağla kahverengileştirilir. Mantarlar hazır olduğunda, daha önce fasulye, havuç ve soğan konulmuş olan ortak bir salata kabına koymaları gerekir. Ardından tadı için, tuzlanmış salatalık ekleyin, kurutun. Salata neredeyse hazır, mayonez ile tadı, biberi ve mevsimi tuzlamak için ve diyet çeşidinde - ekşi krema gerekir. Çanak daha lezzetli olur, eğer sunmadan önce bir avuç çavdar kırıntısı dökün - kara ekmeği küçük dilimler halinde kesin ve fırında kurutun, ancak elbette mağazadan hazır gıdalar alabilirsin. Servis yapmadan önce son dakikada gevrek ekmek ekleyin, aksi takdirde krakerler ıslanacak, görünüşte çok lezzetli ve hoş olmayan hale gelecektir.
Croutons ve fasulye ile ekşi salata : sosisli bir tarifi
- 400 g fasulye (bu sadece bir kaptır);
- 3 haşlanmış tavuk yumurtası;
- 100 g sosis - pişmiş olarak alabilir ya da içebilirsiniz;
- 1 taze salatalık;
- Fırında kahverengileştirilmesi gereken bir paket kraker veya birkaç dilim ekmek (dilimlenmiş);
- Tat için biraz yeşillik;
- Yakıt ikmali için birkaç yemek kaşığı mayonez.
Bir kavanozdaki fasulye, bir süzgeç içine atılabilir ve durulama, fazla sıvı boşaltma. Daha sonra tüm malzemeleri küp haline getirin, bu arada, bir çanak için birkaç çeşit sosis alsanız olağandışı olur. Her şeyi karıştırın, mayonezli yeşillikler, örneğin dereotu, tuz, biber ve mevsim ekleyin. Yukarıda yemeğin ekmek kırıntıları ile süslenip servis yapılmadan önce yemeğin içerikleriyle karıştırılması mümkündür. İşte fasulye, croutons ve sosis ile basit bir salatadır - en çok sevilen ve tatmin edici gıdalar bir tabakta. Bir parça "diyetisyen" yapmak istiyorsanız, mayonez yerine klasik yoğurt (dolgu maddesi olmadan) veya ekşi krema ekleyebilirsiniz. Bu dolgular salata tadını bozmaz, ancak kalorifik değerini hafifçe düşürür.
Croutons ve fasulye ile orijinal salata : tavuk tarifi
Akşam yemeğinden kaynatılmış ya da
- 1 kutu fasulye;
- 200 gr tavuk filetosu cilt ve kemik içermez;
- Bir soğan;
- Taze salatalık;
- 100 g yumuşak peynir;
- Biraz maydanoz (yarım demet alın);
- 1 kırmızı kırmızı biber;
- Yakıt ikmali için 1 tatlı kaşığı soya sosu, tuz, karabiber, limon suyu, bitkisel yağ, bir çift diş sarımsağı alın;
- 1 paket hazır kırıntı veya 2 dilim ekmek, küp şeklinde kesilmeli ve fırında kurutulmalıdır.
Önce, az miktarda bitkisel yağ içeren kızartma tavasında, parçalanmış tavuk filetosu, ufalanmış soğanla birlikte küçük parçalara kızartın. Sonra bir iki çay kaşığı soya sosu ilave edin. Büyük bir salata kabında, tavuk, fasulye, ince kıyılmış salatalık ve maydanozu ve diğer malzemeyi - doğranmış tatlı biberleri ve doğranmış (rendelenmiş) peynir koyun. Biber, tuz, bir çay kaşığı limon suyu ve sıkılmış sarımsak ekleyin. Her şeyi karıştırın. Porsiyon yapmadan önce tabağı kırıntılarla süsleyin . Fasulye, croutons ve tavuk salatası hazır, yalnızca yeni evini lezzetli bir çanakla doldurmak için kalıyor.
Similar articles
Trending Now