Eğer kendileri ve aile fertleri için sağlıklı gıda önem veriyorsan o zaman zaten temel ilkelerinden biri biliyor - olduğunca az yağ, yağda kızartılmış yiyecek yoktur. Bu doğru diyet patates kızartması, içeremez bir sır değildir domuz eti örneğin veya, tereyağı krema ile pasta. Evinizde bir düdüklü tencere varsa, o menüyü çeşitlendirmek ve öğle veya akşam yemeği en-en lezzetli hale gelmesine yardımcı olacaktır. Bizim kullanmayı deneyin pişirme tarifini birkaç balık. Onun için, en sevdiğiniz ürünü alabilir: ton balığı, dorado ve egzotik, pembe somon ve hıyar, herhangi deniz kullanabilirsiniz.
Basit tarifi: Buharda balık sebzeli
Bu lezzetli ve sağlıklı yemek aşağıdaki maddeler oluşur:
- somon, ahbap somon, alabalık, veya istediğiniz herhangi bir başka balık 300 gr fileto;
- cilt ya da küçük genç yumruların 8-10 adet sayıda büyük patates;
- 10 domates;
- 1 limon ve misket limonu;
- Tuz, karabiber, maydanoz ve taze fesleğen;
- zeytinyağı yemek kaşığı çift.
bir gemi dana yıkama, kuru bir havlu ve yer. Yarım limon suyu ve zeytinyağı bir çorba kaşığı gezdirip, ince doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber serpin. Burada basit tarifi. Buharda balık üst katta (tepsi) ve alt koyun sebze hazırlanacaktır. Bu küçük patatesler olduğunu. Eğer geleneksel ampuller kullanıyorsanız, dört parçaya her kesilmiş ve petrol ve limon suyu dökün. Balık çok ihale ve lezzetli sebze suyu batırılmış olsun ve bu süre içinde - bir tabak sadece 15 dakikaya ihtiyacımız hazırlayın. Daha sonra kiraz domates, fesleğen dal ve kireç dilimleri ile süslenmiş, hizmet edebilir. Bir restoranda daha kötü alın.
Alışılmadık tarifi: Doğu balık buğulama
Aksi takdirde, bu çanak, tesadüfen, herhangi değiştirilebilir "somon ile mektup zarfları" diyebileceğimiz kırmızı balık. Deneyin - baharatlı bir sos ilave büyük bir tat alır çünkü. konuların çeşitliliği gıda -komplikasyonsuz değil, genellikle bir çift pişirin? almak, hazırlamak için:
- Taze balık filetosu (somon ya da diğer balık kırmızı) 170-200 gr;
- 8 yemek kaşığı teriyaki sos - Şimdi herhangi bir büyük süpermarket satın alınabilir;
- 4 çorba kaşığı kuru şeri veya doğal sirke;
- yeşil soğan ve salatalık - her küçük.
, Folyo, balık, yıkama, kuru 4 büyük kareler kesip 4 parçaya bölümlerini ayırır. her bir parçanın Dip Teriyaki, üst 1 çorba kaşığı şeri veya doğal sirke dökün, folyo koymak salatalık dilimleri ve frenksoğanı 1-2 kalem bir çift ekleyin. Gevşekçe sarın - bir zarf almak ve 15 dakika hazırlanmak için göndermek üzere. Aksine sıradışı tarifi: sos kadar emmek için zaman birkaç balık, yumuşak olsun ve ağzınızda eriyecek. böylece turp, zencefil ve: Doğu geleneklerine ardından, bu yemeğin salamura sebzeler ile, örneğin, haşlanmış pirinç ile servis edilebilir. Bu Japon tarzı gerçek bir yemek olabilir. Bu arada, son zamanlarda Rusya'da artan popülaritesi multivarka kazanıyor. Tarifler bu harika pot için (canlı örneğe buharda balık) oldukça çeşitlidir ve tüm yemekler son derece lezzetli. Tüm ihtiyacınız - bazı maddeler ortaya koymak istenen modu koymak ve saati ayarlamak için - Aynı 15-20 dakika. Sonra hazır bir yemek çekmeyi bıraktı. Ayrıca, bu yirmi birinci yüzyılda, bizim anneannelerinin mi daha çok daha hızlı yemek pişirir!