Buharda hake: ilginç yemek tarifleri

Heck - Oldukça lezzetli ve morina ailesine ait sağlıklı balık. Bu ürün, eser elementler ve vitaminler yeterli miktarda ihtiva eden bir düşük yağlı yumuşak hamuru, yer alır. Bu bir fırınlanmış servis haşlanmış veya kızarmış. Bu balık diyet ve bebek maması için idealdir. Geçerli yayın inceledikten sonra, kızarmış hake nasıl hazırlanacağını öğreneceksiniz.

klasik sürümü

Çok fazla zaman ve emek almaz, çünkü bu basit tarifi iyidir. Bir diğer önemli faktör neredeyse her zaman her mutfakta olması düşük fiyatlı ürünlerin kullanımını içerir olmasıdır. Ve buzdolabında bulundu hepsi, özgürce dükkanda satın alabilirsiniz. havuç ve soğan ile kızarmış hake olarak bu yemeğin hazırlamak için, orada gereken parmaklarınızın her şeyi olduğundan emin olun. Gerekli bileşenlerin listesi şunlardır:

• İki karkas hake.
• Bir havuç ve soğan.
• un çorba kaşığı.
• kaynamış bir bardak su.
• tuz yarım çay kaşığı.

kızarmış hake bir tavada kızartma öncesi olacağından, el altında doğru anda, buna dikkat biraz bitkisel yağ çıktı.

eylemlerin sırası

Ön çözüldü balık çalışan su ile yıkanır ve kağıt havlu ile kuru temizleme edilir. Bundan sonra, bir karkas yaklaşık üç santimetre, tuz, un bir kalınlığa sahip olan küçük parçalar halinde kesilmiş, haddelenmiş ve herhangi bir bitkisel yağ ile yağlanmış sıcak bir tavanın gönderilir.

kahverengi bir kaç dakika sonra balık rendelenmiş havuç ve doğranmış soğan gönderdi. Bütün bunlar, kaynamış bir bardak su dökülmüş bir kapak ve Bates ateşle örtü. yaklaşık on beş dakika hake sonra, havuç ve soğan ile haşlanmış ocaktan alın ve masaya servis. Bu yemek için bir garnitür mükemmel haşlanmış patates veya herhangi ufalanan karışıklık gibi.

domates sosu Seçeneği

Heck - çok erişilebilir ve nispeten ucuz balık. Bu nedenle de yerel ev kadınları arasında popülerdir. ondan hızlı sulu ve lezzetli yemeğin bir aile akşam yemeği için optimal uygundur pişirebilirsiniz. hake için havuç ve sivri biber ile kızarmış, zaman masaya sunulduğu, tüm ihtiyacınız Mutfağında olup olmadığını önceden yeniden kontrol etmeniz gerekir. Bu durumda, gerekir:

• Kilo hake çözülmüş.
• Üç havuç.
• olgun domates bir kilo.
• ampuller bir çift.
• Tatlı dolmalık biber.
• tuz Çay kaşığı.
• Balıklar için baharat tutam.
• bitkisel yağ çift yemek kaşığı.

işlemin açıklaması

Yani gerçekten lezzetli olsun sebzeli haşlanmış hake, aşağıda anlatılan teknoloji sıkı sıkıya bağlı kalması gerekir. Her şeyden önce, balık almalıdır. kuyruk ve kanatların uzak soğuk suda Her yıkama, soymak kağıt havlu. Bu şekilde hazırlanan karkas üç parçaya kesilir ve kimin alt sulanan yağ tavada yerleştirdi. tuzla balık ve baharat biraz.

Üst öğütülmüş soğan, dolmalık biber ve rendelenmiş havuç yerleştirilemez. Tüm sebzeler katmanları yaymak ve biraz biraz tuz ekleyin. domates kabuğu ile dikkatlice bir blender içinde kaldırılır ve zemin. Ortaya çıkan suyu balık ile tavaya dökülür ve plaka üzerinde her şeyi konur. kaynadıktan sonra otuz dakika için minimum ısı kızarmış hake hazırlayın. Sıcak ve soğuk servis edilir. Bir garnitür olarak genellikle kullanımı haşlanmış pirinç ya da patates.

ekşi krema ile Seçeneği

Bu reçeteye göre hemen hemen her garnitür ile iyi gider bir çok lezzetli ve ihale yemek pişirmek için nispeten hızlı olabilir. Ailen balık güveç yemek başardı Yani, önceden gerekli tüm bileşenleri üzerinde stok deneyin. cephanelik olarak, olmalıdır:

• Taze dondurulmuş hake Bir kilo.
• ekşi krema 300 gram.
• yumurta bir çift.
• Soğan.
• Sütün 200 mililitre.

kullanılan ek maddeler olarak un, bitkisel yağ, tuz, otlar ve baharatlar ise.

hazırlık teknolojisi

iç organlar, yüzgeçleri ve ölçekler serbest defrosted balık Ön. hafifçe un haddelenmiş ve tavanın gönderilir, bir tuz, orta boy parçalarını kesmek Bundan sonra, soğuk su ile yıkama, kağıt havlu ile silin. Podrumyanim hake temiz bir pota yerleştirildi ve kalan yağ soğan kıyılmış ve balık eklemek kavrulmuş.

Ayrı bir kapta süt ile yumurta birleştirmek ve onları iyi fırçalamak. Elde edilen kütle, krem ve baharat eklenir. Elde edilen karışım, balık bir tava içine dökülmüştür. Bütün bunlar bir kapak ile kaplıdır, plaka gönderilir, bir taşım ve Bates gaza getirilir. kızarmış hake hazırlama bir saat dörtte birinden daha fazla ağır kaynayan. doğranmış otlar ile serpilir krema soslu balık pişirme sonundan önce birkaç dakika için.