Bu Scotch Whisky

Scotch viski, istatistiklere göre, en çok satan içecek biridir. Dünyada satılan şişe yaklaşık otuz saniye boyunca, ortalama.

içki kökenli tarih o üretim Keltler yapmaya başladı sadece olduğu bilinmektedir, bir sır. Kelime "viski" zaten özel bir içecek rütbesine onu yükseltmek için izin verir Kelt "yaşam suyu" dan gelmektedir.

Önümüzdeki, İrlanda Kanada, Japonya ve ABD'nin Scotch viski satışları birleştirdi. Bu , güçlü bir alkollü içki, yüksek kaliteli alkol severler tarafından takdir edilecektir.

Bu adlandırılan Scotch viski için, uluslararası standartlara göre distile alkol zemin tanelerinin ve suyun İskoçya'da münhasıran yapılmalıdır; maya kullanılarak fermente; üretiminde kullanılan hammadde bir tat sahiptir; En az üç yıl boyunca meşe fıçılarda; ve karamel ve su dışında herhangi bir katkı maddesi içerir.

Scotch viski zamanda tam eşanlamlıdır bandı, denir. Bu içecek beş klasik kategorilere ayrılmıştır. Bunun da ana çeşitleri şunlardır:

1. Malt viski, üretilen 1 damıtılmış tanelerin% 100. Birçok kişi bu tercih ederim.
2. Tahıl viskisi. Aynı zamanda, su ve bir üretim tahıl üzerinden damıtılır. Ama üretim üretilmektedir için arpa, ancak diğer tahıllar sadece kullanılabilir.
3. Harmanlanmış Scotch viski - tahıl ve bir harmanı malt viski farklı yerlerindeki yakım. Böyle içki şimdi en yaygın olanıdır.
4. Farklı içki birkaç tek malt içecek oluşturulan Karışık malt viski.
5. Birkaç damıtılmış karıştırılarak oluşturulur harmanlanmıştır tane viski.

Bu içecek sadece İskoçya'da üretilebilir. bunun imalatı için temel ham maddeler - arpa. Belirli turba lezzet İskoç viski olan bir özelliğidir, malt, o zaman kullanarak kurutulur, turba duman, gidiyor.

içecek markası son derece çeşitlidir. Toplamda İskoçya'da yüzden fazla bitki üretilen iki binden fazla vardır. en iyi bilinen markalarından bazıları - bu Famous Grouse Johnnie Walker Red ait Etiket Uzun John, Hankey Bannister'a, Clan Campbell, Öğretmen Highland Cream ve diğerleri. Rusya'da, en popüler markalar Jameson, Bushmills ve Paddy vardır.

içeceğin en malt ve tane viski harmanlanması ile elde edilen bir karışımıdır, bugün harmanlanmış viski üretti. teknoloji 1853 yılında içki Endryu Ashera kullanılmıştır ilk kez harmanlayan.

onun marka ve pozlama ile belirlenir fiyat hangi iyi bir Scotch Whisky, ancak, hiçbir zaman ucuz. Fiyatlar yirmi dolar bir şişe başlar. viski (150'den fazla yıllık gecikme) en pahalı şişe bin neredeyse altmış dolara açık artırmada satıldı.

en az üç - iyi pozlama ile Viski 10-12 yıl fıçılarda durdu içki, en azından olarak kabul edilir. üretim alanına bağlı olarak, alkol aroma ve lezzet farklıdır.