Bu balıktan somon tempura ve diğer yemekler: Balık tarifi

Pembe somon - kırmızı balık lezzetli yemekler pişirmek için idealdir. İlk olarak, ihale olduğunu. İkincisi, somon yumuşak ve yağlı olmayan. Son olarak, her zaman ona şekil izliyor olanlar için çok önemli olan kalori düşüktür. Cook balık farklı olabilir. muhteşem tarifler vardır fırında somon pişirme. Ve bu hamuru çok popüler somon olduğunu.

bira meyilli Balık

Her zaman bira meyilli mükemmel somon aldı. Bu yemeğin için çok balık gerekmez. O bir fileto olduğunu arzu edilir. yaklaşık 1 kg yeterlidir. Tabii ki, gerekli ve temel çeşniler - tuz ve karabiber. hamur, un ve bir bardak bira için gerekli yumurta Ama sadece bir çift.

Onlar limon suyu ile hafif ıslak olabildiğince Mevcut somon filetosu, dikkatle karabiber ve tuz parçalar halinde kesin. Bira, yumurta, un ve çırpıcı karıştırıcı. Elde edilen hamur tuz, biber ilave edilir. Ve burada, meyilli, balık parçalarını koyabilirsiniz. Bundan sonra, her şey çok basittir. Fried güzel kabuk kadar hamurla birlikte parçaları kızartın gerekir.

"Süt" somon

Ağzın somon tempura sütünde eriyecek. Gerekli hazırlamak için balık (fileto), zaten baharatlar baharatlı. Orijinal meyilli yapmak için, (3 Ad.) yumurta lazım, süt, un ve tuz bir bardak. Reçete kendisi çok basittir ve hazır yemekler - bir zevk. Ve güzel balık yemek hane mutlu yüzler görmek.

baharat Pembe somon yarım saat durmalıdır. Bu güzel kokulu olur sağlamaktır. Aynı zamanda hamur hazırlamak. Yumurta ve tuz çırpıcı karıştırıcı ve süte ekleyin ve sonra eklemek ve un. balık her küçük parça meyilli daldırma ve tatlı süt tavada konur, nerede zaten kızgın yağda çok sayıda. 5 dakika içinde balık her yönden kavrulur. Ve altın bir kabuk ile somon masaya görev yaptı.

Ancak, somon tempura - bu lezzetli balıklar için mümkün olan tek reçete değildir. Daha diyet gıdalar somon fırında pişmiş eğer elde edilir.

fırında pembe somon peynir ve sebze

Herhangi buzdolabında orada yemek için malzemeler. Biz sadece yaklaşık 1 kg pembe somon satın alabilirsiniz. Ayrıca domates, biber, gerekli peynir çeşitleri, tuz, yağ ve mayonez.

Tat, elbette, tuz ve biber olan küçük parçalar halinde kesilmiş bütün balık filetosu, çevirmek gereklidir. Onlar bir fırın tepsisine, zaten yağlanmış üzerine konulmalıdır. mayonezli balık Üst iyice ceket, bu bu da lezzetli tadını verecektir. pembe somon yerleştirilen halkalar halinde kesilmiş domates, böylece parçalar tamamen onlarla kaplıydı. Büyük rende üzerine peynir rendelenmiş. Bu şekilde pişirme fırını girer olarak, 180 dereceye kadar ısıtılmalıdır. Bu modda, bulaşık 30-35 dakika pişirilir. Bir hazır balık süslemeleri ve hizmet vermektedir.

"Bitkisel" Balık

Çok lezzetli sebzeli fırında pembe somon döner. hazırlanması için bir karkas balık, domates, soğan, limon, kırmızı biber, yağ (tercihen zeytin yağı) ve standart baharatlar gerektirir. Öncelikle sebze kesmektir. Domates - yüzük, çok soğan, ama biber - şeritler sadece.

Ayrıca pişirme için şekil alır. O yağ az miktarda serpilir ve sebze (yaklaşık üçte biri) bazı altındaki koydu. karıştırılarak tabii ki onların tuz ve karabiber, üstündeki. Bir sonraki katman somon parçalarıdır. Ama önce lezzet baharat gerekir ve limon serpin. Ancak o zaman sebze yerleştirilir.

Son olarak, biber, domates ve tarafta soğan yayılması ve balık üst kalan karışım. Tüm form, folyo ile hazırlanmış ve fırına kaplıdır. pişirme sonrası yaklaşık 40 dakika sonra, bir hazır yemek alabilirsiniz. sebze veya diğer garnitür somon pembe olabilir servis edin. Özellikle de o kızarana kadar kızarmış pilav ve patates, uyuyor.