YAvan turta: lezzetli ve özgün tarifleri

YAvan kekler herhangi dolgu ile tamamen yapılabilir: lahana, patates, buğday, havuç, elma, reçel, çilek ya da kabak. Hamur basit elde edilir, fakat bileşenlerinin oranı, ilginç özgün ve çok lezzetli bir yemek elde etmek mümkün olacaktır.

Yani en basit ve en popüler tarifler yalın ara ürün birinin bir bilgi ile başlayalım. Birincisi, demlemek un iki bardak su yarım litre, ve maya otuz gram yoğurun. o çıktıktan sonra biraz şeker, tuz, bitkisel yağ, üç büyük yemek kaşığı un yarım kilo eklemek için gereklidir. artık elleri bağlı noktasına hamur yoğurmak Başlarken. Sonra, aynı kapta hamur artışında gönderebilir ve tekrar gitmek vermek. Yarı mamul ürün kullanımı için, Etsiz pişirmeye başlamadan hazır lahana ile pasta.

Başlamak için, dolgu yapmak. dört yumurta pişirin. Bir soğan doğranır biraz o kadar kızartma ve doğranmış lahana (250 gram) perezharke ekleyin. sebzeler pişmiş ve tamamen serin sonra, yumurta küpleri ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve doldurma doğranmış yeşil soğan oklar koydu. Küçük parçalar halinde bölün hamur, bir etsiz Patty'ye oluşturan yirmi dakika geçirmezlik için onları bırakmak. Sonra çırpılmış yumurta sarısı ile yüzey yağlamak ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Önerilen Test tarifi yardımıyla etsiz tatlı turta pişirilebilir. Hamur daha şeker eklemek önerilir. dairesel formu halinde yarı mamul rulo, kalınlık beş santimetre daha fazla oldu. yüksek panoları yapmak, yağlanmış formda koyun. Mark iki yüz elli gram herhangi reçel ya da taze meyveler ve şeker kiloluk atlamak (1: 1 oranında) bir kıyma makinesi ile. nişasta üç büyük kaşık dolusu tatlı dolum karıştırın ve kek yüzeyine genişletin. en fazla iki yüz derece arasında bir sıcaklıkta kırk dakika kek pişir. Ama yanmış değildir çanak suyla fırın kapasitesinin altındaki koymak emin olun.

YAvan kekler başka tarifi temelinde yapılabilir. Bunu yapmak için, margarin ve üç ve kırıntıları içine un eziyet yarım bardak bir paket sıcak su veya kvası bir bardak yoğurun. sıvı soda bir çizgi ya da kuru maya yarım paket ilave edilmesi tavsiye edilmektedir. Hamur bir saat veya daha uzun süre serin bir yerde yatmak gerekir. Biz maya sürümü büyük ölçüde hacminde artmalıdır akılda tutulması gerekir, bu nedenle yemekler yüksek, uygun seçmeniz gerekir. Hamur, bir tabakaya rulo edilir, kalınlığı en az iki santimetre, ancak en fazla on değildi.

Bu yarı-mamul üründen sadece çarpıcı etsiz olabilir elmalı turta. Bu meyve soyulmuş için, çekirdek kaldırmak ve dilimler halinde kesilir. Altı orta ekşi-tatlı elma alacaktır. bir tava içine koyarak sonraki yapışmaz kaplama, sitrik asit ya da bir limon suyu küçük bir kaşık ekleyin. Bu elma dilimleri karartılmış olmadığını sağlamaktır. Şeker onların fincan doldurun gaz açmak ve meyveler zakaramelizirovalis sağlamak için. pişirme tabakası kaplanmış üzerinde hamuru koyun parşömen kağıdı. yüksek panoları yaptığınızdan emin olun. Daha uzakta soğutulmuş elma, ısıtılmış bir fırın içinde yarım saat için nişasta ve fırında iki büyük kaşık serpin. Sıcaklık en fazla iki yüz derece olmalıdır.

İkinci tarifi yapılan yarı mamul ürünün, mükemmel YAvan turta alabilirsiniz. lahana, et veya balık: Dolgu tuzlu hazırlamak için en iyisidir. küçük yuvarlak köftesi yapın ve yağı kaynar bunları kızartın.

Afiyet olsun!