Böğürtlenli turta: 3 tarifleri

Charlotte - Çok basit ve lezzetli hamur işleri. bunun hazırlanması için birçok tarif var. Aşağıda, üç basit ama yaban mersini ile hiçbir az çekici bir seçenek koyacağım.

Tarif Charlotte 1 (yaban mersini) №

Bu seçenek, bir ince çıtır bir kabuk ile özellikle hassas pastayı yapmak için izin verecektir. Bu, yumurtalar ve nişastanın küçük bir miktar elde edilir. hamura soda ve kabartma tozu ilave edilir. gelince pişirme teneke, bu durumda, reçete küçük kek için tasarlanmıştır ve nedenle 20 santimetreden daha büyük bir çapa sahip yemekler almak için gerekli değildir.

Yani, yaban mersini ile bu pasta senin yemek pişirmek için ihtiyaç:

• şeker, 100 gram;
• yumurta, üç adet;
• un, 100 gram;
• nişasta, 2 çorba kaşığı;
• vanilin, 1 paket;
• yaban mersini, cam üçte biri;
• bitkisel yağ, 10 gram.

berry dondurulmuş ise, çözülmüş olmalıdır. Temiz bir kapta kabarcık köpük kadar yumurta yendi. Daha sonra un ve nişasta karıştırın ve yumurta maddeye yavaş yavaş bu karışımı ekleyin. Sonra, bir spatula ile hafifçe karıştırın. tüm un gitmiş olduğunda, pürüzsüz kadar hamur getirmek gerekir.

Şimdi formu hazırlar. İdeal olarak, onun alt pişirme kağıdı lay ve daha sonra yağ ile fırça ve un serpin istiyorum. Aşırı un sadece formunuzu çevirerek sallamak olabilir. O hazır olduğunda, sadece içine meyilli dökün gerekir. Ama hamuru içine çözülmüş çilek ekleyin ve dikkatlice yaymak için gereğini döküldükten sonra, yaban mersini ile tam olarak elmalı pasta almak. Bulaşık şimdi 180 derecede ısıtılmış fırında koymak gerekir. yaban mersini ile olan pişmiş elmalı turta bir saat olabilir ve eğer deney bir sürü sonra biraz daha istiyorum.

Fırının ilk 25 dakikayı açmamayı çok önemlidir. Kırk dakika sonra, sen ahşap konuşmacı ile zaman yükseldi ürünleri tarafından şiddetle hazırlığı kontrol edebilirsiniz. yabanmersini pasta hazır değilse, o zaman, daha uzun pişirmeye her 10 dakikada hazırlığı kontrol etmek gerekir. Ancak, biz oldukça kuru bir parça bitmiş ürün bırakmayacak akılda tutulması gerekir. Eğer Hamur işleri yapan normunu ulaştığını fark ettiklerinde, fırın ve açık kapatın. Bir pasta form masanın üzerine taşımak ve kolay bir şeyle kaplı bir saat başka bir çeyrek için terk etmek gerekir, bundan sonra başka bir beş dakika boyunca onun içinde duracak edelim. Aksi kabuk çökmeye ve en hassas kırıntı kek düşmek Bunun nedeni, çok önemlidir. pasta biraz ayağa, yalnızca ihtiyaç yavaşça kalıptan çıkarın süslemeleri ve kesti.

Reçete Charlotte 2 (yaban mersini ve elma) №

Charlotte bu düzenlemede elma ve yaban mersini, biraz farklı hazırlamaktadır. tarifi bize gerektirecektir:

• 2 elma;
• yaban mersini, 200 gram;
• ekşi krema, 250 mi;
• şeker, 250 gram;
• yumurta, 2 adet;
• soda, 0.5 çay kaşığı;
• un, 250 gram;
• vanilin, bir veri paketi;
• tarçın (tat).

Şimdi bir hamur yapılır. Bunu yapmak şeker ile yumurta ovmak, sonra vanilya ve ekşi krema ekleyin. Elde edilen zaman homojen bir karışım, yavaş yavaş un, önceden elenmiş ve soda ile bağlantılı ile karıştırın. Sonunda yaban mersini ekleyip tekrar karıştırın. Form dilimlenmiş elma koydu ve meyilli ile onları doldurmak gerekir. süreç ile elmalı turta nasıl hazırlanacağı ile aynıdır yaban mersini tarifi yukarıda teklif etti.

Tarif Charlotte 3 (multivarka olarak yaban mersini) №

multivarka içinde yaban mersini son derece basit hazırlama ile Pie. Aşağıdaki tarifi için çağrıda:

• un, 1 kap;
• şeker, 1 kap;
• yumurta, 3;
• yaban mersini, 200 gram (daha mümkün).

multivarka pasta hazırlamak için, önce düzgün onun fincan tereyağı yağlamak gerekir. Yumurta, sonra şeker ile birlikte kırbaç un ekleyip pürüzsüz olana kadar tüm getirmek gerekir. ihtiyacı sonra, Multivarki altındaki eşit yaban mersini yatıyordu ve ona bir testi dökmek. Sonra, pano "pişirme" modunu açmak ve 40 dakika pişirin. kek fırında sonra, o, 20 dakika boyunca bekletilir kalıptan çıkarın ve hizmet etmek vermek gerekir. Görüldüğü üzere, multivarka kek çok daha kolay pişirme.

Dekorasyon Charlotte

Bir başka ipucu acemi aşçılar: En pasta sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel değildi yapmak için, pudra şekeri veya irmik serpilir, süslemek için tavsiye edilir. En fındık, meyve jölesi, meyveler ya da nane yapraklarıyla adet koymak güzel olabilir. Afiyet olsun!