Beyaz rom "Bacardi Superior". "Bacardi Superior" ile kokteyller

Bacardi ticaret evinin ürünleri tüm dünyada en çok tanınan ürünlerdir. Toplumun alt tabakaları için alkollü romun bir salon içeceğine dönüşmesi onun sayesinde oldu. "Bacardi" de bugün birçok ünlü kokteylin babası oldu. Bu Roma olmadan, Daiquiri, Küba Libre, Pina Colada ve şimdi popüler olan Mojito ışıktan hiç görmemişti. Fakat "Bacardi" evinin üretimi oldukça geniş bir aralıkta. Sadece farklı rom türleri değil , aynı zamanda bunlara dayanan hazır kokteyller de içerir. Her ürün türü içeceğe hizmet etme nüanslarını (aperatif, sindirim, yemek eşliğinde) ve kullanımını (saf haliyle "Cola", soda, vb.) Kapsar.

Bu yazıda sadece "Bacardi Superior" markasının bir romını anlatacağız. Yalnızca hala "Yedek", siyah "Siyah", altın "Altın", altmış "altmış" altın "altın" altın "altın" ve altmış buçuk derece "Oakhart" meşe tüylü meşe fıçıları ve "873 Solera" kalitesinin bulunduğunu belirtmek isteriz.

Marka Doğumu

Uzun zamandır rom, ağır notalarla, çiğ ve kaba güçlü bir acımasız içecek olarak kabul edildi. Korsanlar tarafından, sonra da Karayip plantasyonlarındaki köylüler tarafından sarhoştu. On dokuzuncu yüzyılın 50'li yıllarına gelindiğinde, Katalan şarap tüccarı Facundo Bacardi, Santiago de Cuba'ya geldi. Yerel bir içki denedi ve böyle bir rom yapmaya karar verdi, bu da yüksek toplumda hizmet etmek için bir utanç olmazdı. Bir çift kömür tabakası aracılığıyla çift filtrasyonla yumuşattı. Sonra bir varil beyaz meşe içinde durdum. Şaşırtıcı derecede yumuşak bir rom, sınırsız lezzetler ve narin aromalarla doğar. Dolayısıyla "Bacardi ve Şirket" in ürünleri gurmeler ve hatta hükümdarlar arasında ünlü oldu. İlki karanlık rom. Küçük kardeşi Parlak "Bacardi Superior" 1962'de kuruldu. Bu marka daha yumuşak bir tada ve ince bir lezzet ile karakterize edilir.

Ticaret markasının sembolü

Don Facundo Bacardi, ürünlerinin yalnızca birkaç aristokrat gurme tarafından satın alınmasını değil aynı zamanda halk tarafından da satın alınmasını istedi. Okuma yazması bilmeyen insanlar için, ürünlerin unutulmaz bir sembolünü üretmek gerekiyordu. Kocası Donna Amalia tarafından istendi. Evlerinin çatısı altında yarasa sürüsü yerleştiğini bildirdi. Çiftin doğduğu Katalonya'da, bu hayvan, bir leylek olduğumuz için, bir aile refahının sembolü olarak kabul edilir. Ve yeni şarap üreticileri ülkesindeki Küba'da, Hintliler, pilavların iyi şans getirdiğine inanıyorlardı. "Bacardi Superior" şişelerine ve bu markanın diğer Romlarına bir sopa nasıl çıktı. Bugün, bu logolu ürünler yüz yetmiş ülkede satılıyor.

Yaşayan Gelenekler

Bacardi Evi bu ailenin üyeleri tarafından işletilmektedir. Her nedense, üretim kapasitesi Küba'yı terk etmek zorunda kaldı. Şimdi "Bacardi Superior" ve diğer Roma üretimleri Meksika ve Porto Riko'da kuruldu. Bu ülkelerdeki iklim Küba iklimine benzer. Yüksek sıcaklık ve nem, içeceğin olgunlaşmasını sağlar. ROM üretimi için yalnızca Amerikan beyaz meşe kullanılır. Variller içeriden yakar ki içki eşsiz bir tadı verir. Rum, 1862'de olduğu gibi, olgunlaşmadan ve karıştırmadan sonra, kömürle çift filtrasyon yapar. Bu, romun karakteristik yumuşaklığını ve özel saflığını, özellikle de "Üstünlüğü" garanti eder. Bu nedenle, bu marka, diğerleri gibi, kokteyllerin karıştırılması için iyi. Her ne kadar şeker kamışından yapılan alkollü bir içecek gücünü yüzde kırk kadar önemli.

Ürün Özellikleri

Beyaz rom "Bacardi Superior" yumuşak, narin bir tada sahiptir. Her şeyden önce, tropik meyveler notaları hissedilir. Sonra karamel sesi - yanmış meşe odun ile temas halinde olan kamışlardan çıkan şeker yankısı. Ardından, acayip acı ve vanilya nüanslarının nüansları duyulmaktadır. "Bacardi" evinden "Üstün" bir ince bukette, karamel ve taze biçilmiş çiçek aromasıyla kombine olarak tatlı tropik meyveler ve bademler duyulur. Bacardi Superior rengi şeffaf olmalıdır. Saf şekli olarak, bu tür romlar nadiren sunulmaktadır. Maruz kalma bir ila iki yıldır ve içeceğin tadını zayıftır. Ancak "Üstün" votka veya tekila gibi nötr alkol esaslı olan bu kokteyllerin mükemmel bir temelidir. Bu tür rom, "Rum-Cola", "Daiquiri" ve "Mojito" için değişmeyen bir maddedir. Ayrıca ananas, portakal veya limon suyu ile karıştırılabilir.

Gerçek bir Bacardi rom'la sahtesini nasıl ayırt edersin?

İçki popülerliği göz önüne alındığında, taklit oldukça sık görülür. Bu "Bacardi Superior" nasıl görünüyor? Sahtekarlık orijinal şekliyle orijinal şeklindeki bir şişede tespit edilebilir. Bir işaretleyici de işaretleyici görevi görebilir. Günümüzde "Bacardi" tamamen yatay olarak yapıştırılmıştır. Üreticinin adresini ve içeceğin bileşimini belirtmelidir: 18 ay boyunca, baston ve sudan yüksek kaliteli alkol içilir. Böyle elit bir içki düşük bir fiyata sahip olamaz. 300 ruble'lik bir şişe atarsanız büyük olasılıkla bir sahte olur. Rusya'daki Roman "Bacardi" nin minimum maliyeti litre başına sekiz yüz ruble. Yüksek fiyat rağmen - sahte karşı koruma garantisi değil. Efsanevi romun narin tadının tadını çıkarmak ve sabahları akşamdan kalkmamak ya da özellikle zehirlenmemek için uzmanlaşmış şarap mağazalarında satın almalısınız.

Hafif rom "Bacardi Superior": nasıl içilir

İlginçtir, ancak vatan Bacardi Superior'da öğle veya akşam yemeği için şarap yerine sarhoştur. Bunu yapmak için, rom, sıradan su veya soda ile bire bir oranla inceltilir. Saf şekli ile, bu tür rom, Karayipler'de bir aperatif olarak servis edilmektedir. Porsiyon sıcaklığı +17 derece. Yakında bir kase buz küpü koyun. Ve Avrupa'da "Bacardi Superior" ı ne kadar doğru içeceksiniz? Işık Bacardi Superior, katkı maddesi olmaksızın sadece "solo" içen bu markanın karanlık romının aksine meyve suları ve suları ile karıştırılır.

"Bacardi Superior" ile kokteyller

Bu alkol ile basit karışımlar yapabilirsiniz. Örneğin, romla vanilya "Coca-Cola" yı birleştirin veya greyfurt, kiraz, kızılcık, portakal suları ile alkolü seyreltin . Basit karışımlar ve limon Fanta için uygundur, herhangi bir turuncu, tonik, limonata. Ünlü "Pina Colada" için 50 ml beyaz ve 15 ml siyah "Bacardi" yi karıştırıp, hindistancevizi şurubu (50 ml), ananas suyu (100 ml) ve kireci (iki kaşık) karıştırın. "Mojito" için camın içine 15 bardak taze nane koyun, kireç suyu ve 30 ml şeker şurubu ilave edin. Karayip limonunun lobulesini yatırıp camı buzla dolduruyoruz. 100 ml "Bacardi Superior" ve 200 ml soda dökün.

Bu tür bir romla sıcak bir kokteyl yapabilirsiniz. Aynı çilekten 30 ml şurup ile beş çilek alacağız. Bu karışımı bir metal demliğe koyun, 50 ml beyaz rum "Bacardi" ve 100 ml portakal suyu ilave edin. Isıtıyoruz, sürekli karıştırıyoruz, ama kaynatmamız gerekmiyor. İrlandalı kahve içmek için bir bardak içine dökelim. Çilek süsleyeceğiz.