Yemek çubukları oryantal yemekleri ile yemek nasıl

Hiç kolayca birisini izledim ve doğal olarak bir çift ile herhangi bir çanak yemek mü Çinli çubuklarını? Belki düşündüğünü: "o alır ne ustalıkla! İşte en öğrenmek, Çubukla yemek öğrenmek için. " Bu herkes için oldukça mümkündür hakim olmak. en Çubukla yemek nasıl öğrenelim.

"Hızlı"

Çin'de çubuklarını vatan olarak tam anlamıyla olarak tercüme "kuaytszu" denir "hızlı". Bu en yaygın şeydir Güney-Doğu Asya, sopa her evinde. Bunlar yaklaşık olarak aynı görünüyor - onlar (20-25 cm) uzunluğunda ve incedir. Onlar masada ve kolay tutma için haddelenmiş olmadığını, üstünde bir kare kesite sahip ve alt sopa yuvarlanır. Çin'de olduğundan daha Japonya'da, daha kısa ve bilenmiş sopa vardır.

restoranlar bugün atılabilir birbirine tahta veya bambu çubukları hizmet. lake ve cilalı bambu, plastik ve paslanmaz çelik, fildişi ve hatta gümüşten: Ancak, gıda aracın daha rafine versiyonları vardır. Bu tür çubuklar ya da oymalı desen ayetlerde uygulanabilir.

Nasıl bunları kullanmak için?

ilk başta onlar sizi dinlemek olmaz gerçeğine daha sonra melodi Çubukla yemek ve nasıl anlamak için ayarlanmış ise. Ama pes etmeyin, egzersiz bi skill verecek ve yakında sopalarla elinizin bir parçası haline gelmiş olduğunu anlayacaktır.

Tek kullanımlık yemek çubukları, önce kesmek gerekir. Her iki sopa bir elinde tutmak zorunda. Sağ elin avuç içi bir avuç kadar ekleyin ve yanına hafifçe başparmak çekin. İlk sopa al ve üssü üzerine koydu Başparmak ve bölgenin yüzük parmağının . Bu asa yeme sabit kalır. işaret parmağı tabanından ve parmağı ve orta parmak arasında emniyete - hep kalem tutmak şekilde ikinci bir hareketli çubuk birinci paralel yalan söyler. Tablonun sopalarla düz bir yüzey uçlarına yerle bir nedenle bunları kullanmak için uygun oldu. Ardından, orta ve hareketli işaret parmağı Tren sopalarla uçları ve küçük öğelerin çeşitli alır. Eğer Çubukla yemek anlamak ve bu hareketleri ne sizin için kolay olduğunu hissedinceye kadar bunu yapın.

Nasıl yemek çubukları ile yemek farklı yemekler?

Eğer Çubukla yemek nasıl anladıysanız, Çince veya Japonca gıda herhangi çeşitliliği, hızlı halk daha iyi yemek öğreneceksiniz. Tipik olarak, pirzola bileşenleri ve kolayca parçaları seçin. Ama ne beslenen et, tavuk, ördek ya da balık büyük parça olur? Et, genellikle ince liflerden oluşan bir parçasından ayrılması zor değildir yumuşaktır. Chopsticks balık yemekleri için idealdir - hayır bıçak ve çatal çok iyi "hızlı" bir çift gibi, kemiklerden et ayırmak için olamaz.

Nasıl yemek çubukları pilav ile yenir? bir pirinç kase, sol elini almak ve ağzınıza yakınlaştırdığınızdan ve yemek çubukları pilav ile yakala ve yemek. Bu seçenek, bir dost ya da aile durumu için uygundur. Resmi resepsiyonunda fincan kaldırmadan, yavaş yavaş yemek çubukları pirinç alır.

Nasıl suşi yemeye Çubukla? tek tek çubuklar ve tamamen haşhaş sos veya hardal her suşi parça yakalar. Bundan sonra ağzınızda arazi göndermek ve keyfini çıkarın.

çorba - bir geleneksel Çin yemeğin sunulacağını ortaya çıkabilir. Nasıl yemek çubukları Çinli çorba ile yemek? Çorba için genellikle porselen yapılmış küçük kaşık görev yaptı. Bu kaşık, sol elinde tutarak, onun sağ elinde olan çubuklarını almak gerekir karides, makarna, köfte, balık küpleri, et veya sebze, parçalarını tutabilir.

usta yemek çubuklarıyla deneyin - belki de gıda çok daha lezzetli olduğunu bulacaksınız!