Yemeğe nasıl tasarruf edilirsiniz? Maliyet düşüşünün kilit noktaları

Ne yazık ki, ülkemiz gelişmekte olan kapitalizm dönemine girdiğinde, çoğu yoksulluk sınırının altında ya da daha da altındaydı. Emekliler, sağlık çalışanları, öğretmenler. Dolayısıyla, çoğumuz için gıdadan nasıl tasarruf edebileceğimiz sorusu, boşta olmaktan uzak, ancak çok acil. Her şeyden önce hangi makalelerin aile bütçemizdeki giderlerin azaltılmasına yardımcı olacağını düşünmek değerlidir.

Sahip olduğumuz faydalı becerilere çok bağlıyız. Örneğin, ailenin birisi dikebilirse, bu giyim maliyetlerini düşürmeye yardımcı olabilir. Doğaçlama materyalden iç mekan nesnelerini değil mobilyaları da yapabilirsiniz. Böylece, pahalı bir set satın almak zorunda değilsiniz, ancak kendiniz tarafından yapılan işler, lütfen çok daha fazla. Ve sonra nasıl aile bütçesini kurtarmak için soru , kaybolur. Ayrıca, yardımcı programların maliyetini azaltabilirsiniz : örneğin, sayaçları her yere koyabilir, ışıklı ve elektrikli cihazların zamanında kapanmasını izleyebilir, düşük enerji tüketen ütüler, su ısıtıcıları ve diğer ev eşyaları satın alabilir.

Bununla birlikte, bir sonraki maaşa yetecek kadar aile bütçesinin nasıl hesaplanacağı sorusu kalırsa, tasarruf etmenin diğer yollarını düşünebilirsiniz. Örneğin, Rusya'da yakıt nispeten ucuzdur, ancak burada Batı'da (örneğin Fransa, Almanya) yüksek maliyet nedeniyle her yerde araba ile kârlı olmamaktadır. Orada toplu taşıma araçlarını daha sık kullanmayı ya da Bisiklete nakledildi. Ve sağlık için daha kullanışlıdır, ve bir çanta için.

Çoğu zaman, yiyeceklerden nasıl tasarruf edileceği konusunda şüphelerimiz var , açık çözüm bulamıyoruz. Verilebilecek ilk tavsiyeler: Hayatınızı kolaylaştırmaya çalışın. Mutfak lezzetlerinin peşinde koşmayın, öncelikle zahmetli ve uzun (mutfakta soba ya da keman gibi saatlerce ayakta durmayı sevmezseniz), ikincisi, çok yararlı değildir. Diyetinizi analiz ederek, gıdadan nasıl tasarruf edebileceğinizi anlayabilirsiniz: örneğin daha basit bulaşıkları değiştirmek için. Örneğin, kuru kayısı, şekerli meyveler, yumurta, kondensatlı süt gibi pek çok yoğunun yapılmasını gerektiren kuru erik veya karmaşık bir pasta ile doldurulmuş bir meatloaf yapamazsınız. Bunun yerine eti kaynatabilir ve sebze ile servis yapabilirsiniz. Ve tatlı için basit bir kurabiye yapın. Aslında, vücuda ihtiyaç duyulmaz ve hatta zararlı kompleks bulaşıklar dahildir ve hayat için enerji ve doğru gelişme en basit ürünlerden elde edilebilir.

İkinci öneri, "boş kaloriler" ve "zevk için" ne kadar para harcandığını düşünmektir. Basit bir örnek verelim: büyük bir paket paketi yerine, gıdadan nasıl tasarruf edileceğini düşünürsek, karabuğday paketi (4 porsiyon) almak daha iyi olur. İki paket garnitür için bir paket gevrek yeter. Püre için kızarmış sebzeler (veya daha iyi haşlanmış: daha hızlı ve daha ucuz, kızartma için yağ ya da yağ harcamak istemiyorum), haşlanmış et ya da küçük beyaz peynir (Adighe ya da beyaz peynir gibi) verebilirsiniz. Genel olarak kızartma, özellikle kızartma, en iyi duruma getirilir: Birincisi, çok miktarda yağ tüketilir ve ikinci olarak kavurma, sindirim ve sağlık için çok daha zararlıdır. Izgarada yağ olmadan pişirmek daha iyi.

Üçüncü ipucu, bir üründen birkaç yemek hazırlamaktır. Bunun imkansız olduğunu düşünüyor musun? Ve işte burada yanılıyorsun. Örneğin, bir kilogram tavuk tamamen bir kilo filetreden veya jambondan daha az maliyetlidir. Bu durumda, filetreden bir tabak yapacağız ve bir tavuk gövdesi satın alırsanız et suyu üzerinde çok lezzetli bir çorba hazırlayabilir ve eti başka bir çanak, örneğin salata için kullanabilirsiniz. Ayrıca yarı mamulleri ve hazır yemekleri kendinden pişirme lehine terk etmeye çalışın. Zaten marine edilmiş Şiş kebabı, shish kebabı ve bağımsız asitleme için etten daha pahalıya mal olacak, ayrıca ürünün tazeliğini görme şansına sahip olacaksınız.

Son ipucu. Fiyatlar dikkat edin. Aslında, büyük mağazalarda, fiyat etiketlerinin olmaması yalnızca personelin gözetimidir. Bu, alıcının fiyatı anlamayacağından, sevdiği ürünü sepete koymasını sağlamak için tasarlanmıştır. Ancak o zaman nakit sicilde, planladığımızdan biraz daha ödememiz gerektiği ortaya çıktı. Farklı imalatçıların ürünleri genellikle fiyat açısından olduğu kadar kaliteyle değil de sadece karakterizedir. İkincisi, verilen imalatçının reklam, promo-eylemler, raftaki ilgili pozisyon ve diğer tanıtım araçlarına ne kadar harcadığı üzerine bağlıdır. Bütün bunlar için, alıcı sonuçta öder. Aynı malların bir alışveriş merkezinde alışveriş merkezindeki yirmi ila otuz daha pahalı olabileceğini, tabii ki seçimin daha mütevazı olduğu bir dükkandan daha fazla olabileceğine dikkat edin, ancak ek bir ücret de vardır.