Tavuk Taşlık Salata: pişirme talimatı üzerine

Tavuk Taşlık Salata - basit ve çok lezzetli yemek. Yiyecek ve zaman en az gereklidir. Eh, pratik kısmına indireceğim.

Tavuk Taşlık Salata: Kore mutfağı için reçete

Gerekli malzemeler:

• 1 saat. L. şeker;
• soya sosu (isteğe bağlı);
• Tavuk gizzards 0.7 kg;
• 2 tatlı biberler;
• Orta havuç;
• kişniş - kiriş yarısı;
• Küçük bir sirke;
• salatalık - 2 adet;.
• 3 sarımsak;
• iki orta soğan;
• baharatlar.

hazırlanması:

1. Biz göbek temizlik ile başlar. musluktan su ile yıkayın. İç plenochki çıkarın. Biz su tencereye vardiya. Yaklaşık 40 dakika boyunca pişirin. navels pişirilir zaman, onları soğutmak ve şeritler halinde kesin.
2. Şimdi sebze turşu gerekir. Biber, havuç ve salatalık yıkandı ve (tercihan şeritler) parçalamak. Bir ampulden kabuğu çıkarın ikinci tarafını kaldırın. Eti yarım halkalar halinde kesilir. Bütün bu sebzeler derin bir kapta konulur. şeker serpin ve sirke dökün. Anımsatıcı iyi sebze suyu öne. Sonra 15-20 dakika bırakın. Bu süre zarfında onlar marine.
3. Derin bir kase alın. Biz göbekleri ve sebze ezilmiş yayıldı. soya sosunu dökün. Karıştırınız. Elde edilen kütle slayt monte etmek. Özel bir basın geçirilir Üst yerleştirme sarımsak,. Ancak hepsi bu değil.
4. Biz kalan soğan arındırmak ve küpler halinde ezilmiş. tavaya gönder. Fry tereyağı kullanarak. lezzet için küçük kırmızı biber (zemin) ekleyin. tavaya içeriği sarımsak dökün. tavuk Bizim salata hazır mideleri. Bu doğranmış kişniş ile süslemek için sadece kalır. Sirke, biber ve tuz da beğeninize ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

soğan tavuk Taşlık Salata

ürün listesi

• Kore havuç 200 g;
• 2 limon;
• Tavuk gizzards 300 g;
• iki orta soğan;
• Küçük mayonez (herhangi bir katı yağ muhtevası).

hazırlanması için talimatlar

Adım numarası su bir kap koymak 1. göbek. Sen tuz ekleyebilirsiniz. Biz yumuşayana kadar kaynatın. Genellikle, 02:00 sürer. Tavuk navels damakta yumuşak ve nazik.

Adım numarası 2. ampuller kabuklarını çıkarın. Eti dörde kesilir. Katlanabilir kavanoz (0.5 L) eklenmiştir. Orada da iki limon suyu sıkma. konteyner kapağı, daha sonra iyice çalkalandı kapatır. Bu suyu batırılmış soğan dilimleri birkaç kez tekrarlanmalıdır.

Aşama 3 numaralı kaynatılmış ve soğutulmuştur göbekler şeritler halinde kesilir. Biz bir salata kasesine gönderin. Ayrıca Kore havuç Orada koydu. O evde yapılan veya yerel süpermarkette satın alınabilir.

pota itibaren Adım numarası 4. turşusu soğan gider. Biz limon suyu için filtreleme. havuç ve göbek kaseye ekleyin. mayonezli üstünde dökün. İyi bir karışım. Salata tavuk gizzards hizmet edebilir. süslemeleri gibi dereotu veya maydanoz sprigs uygun.

Sonuç olarak

Tavuk Taşlık Salata lezzetli ve doyurucu ama sağlıklı yemekler sadece değildir. Biz ana madde bahsediyoruz. vitamin A ve E, folik asit, potasyum, çinko, demir ve fosfor grubu - tavuk göbekler birçok yararlı, insan vücudu için maddeler içerir. Bu yan ürünler, çoklu doymamış yağ asitlerinin bir kaynağıdır.