Tatil Tarifler: şampanya, tavuk Tavuk-turşusu, portakal soslu Gherkin

Tavuk kornişon - Bir tavuk, kilo olan 300 gram ile başlar. Böyle kuşların eti çok ihale ve sulu. Bu yağ az miktarda içerir, bu nedenle diyet menüsü için bebek maması ve yemek pişirmek için idealdir. için Reçete tavuk turşusu bu makalede anlatılmaktadır. Biz çeşitli yollar sunuyoruz.

Reçete "şampanya Tavuk-acur"

Eğer ürün aşağıdaki paketi gerekir bu yemek hazırlamak için:

• 400 gram her ağırlığında 2 iç çıkarma tavuk;
• köpüklü şarap / şampanya yarım bardak;
• kaşık tereyağı bir çiftini göstermektedir;
• tuz, biber.

İçi için:

• beyaz ekmek 2 dilim;
• somun (ideal cevizler) küçük bir avuç;
• sarımsak dişi;
• Birkaç kaşık kayısı reçeli, taze portakal suyu, limon suyu, zeytinyağı (yemek kaşığı).

Reçete "şampanya Tavuk-acur": pişirme teknolojisi

1 adım

ekmek ile doldurma hazırlamak için, küçük küpler halinde kabuk ve kırıntı kesim çıkarın. Bir tavada yağı dökün ekmek koydu, karıştırın ve ateşe koyun. dakika içinde kızarana kadar kızartın.

2 adım

Cevizler ince ince kıyılır. Bunun yerine ceviz olağan çeşitleri alabilir. sarımsak doğrayın. , Fındık ile karıştırın reçel ve narenciye suyu ilave edilir. Karışım çok kalın olsaydı, biraz su dökün olabilir. galeta unu ekleyin ve karıştırın.

3 adım

Yıkanmış ve obsushennyh nafarshiruyte tavuk doldurma. üstte tuz ve karabiber şeklinde koyun. eritilmiş tereyağı ile fırçalayın. Kızgın fırında 250 dereceye, tavuk koyun. 5 dakika sonra, 170 ısıyı azaltır.

adım 4

15 dakika sonra, söz konusu arıza hacminin dörtte dökün, fırın şeklinden kaldırın ve fırın içine yerleştirilmiştir. Yarım saat fırında, her 10 dakikada bir, şarap prosedürü tekrarlayın. Reçete "Champagne-gherkin Tavuk" - bir kutlama yemeği yapmak için idealdir. Bulaşık kuşkonmaz veya yeşil fasulye garnitür ile sıcak masaya görev yaptı. Afiyet olsun!

Kornişon, tavuklar: Bir fotoğrafla bir tarif

romantik bir akşam yemeği için aşağıdaki tarifi tavuk hazırlanabilir. İhtiyacınız olanlar:

• küçük civciv 4 adet (yaklaşık 350 gram ağırlık);
• birkaç taze portakal 600 gram toplam ağırlık;
• Taze ginger root;
• 500 ml tavuk suyu hacmi;
• 3 yemek kaşığı (kantin) bir miktarda kırmızı şarap;
• yarım çay kaşığı mısır nişastası;
• bitkisel yağ;
• parça (25 gram) yağ;
• tuz, biber.

hazırlama Teknoloji:

Reçete "portakal Tavuk-acur" - bu sevdiklerinize lezzetli bir akşam yemeği sürpriz için büyük bir fırsat. çanak herhangi bir tabloyu süsleyecek.

1 adım

sosunu hazırlayın. portakal toplam sayısının 2/3 suyunu sıkın. parça halinde kalan kabuğu, filmler ve bölme. Bir tencereye suyu dökün ve yarım hacme biraz lezzet ve zencefil ile pişirin.

2 adım

Kırmızı şarap içinde seyreltilmelidir nişasta, ekleme biraz kaynatılmış, et suyu içerisine sos dökün. Cook, kalın duruma gelene kadar, sürekli karıştırarak.

3 adım

sos olarak, kaynatın yok, turuncu bir dilim, biraz sıcak yerleştirin. tuz ile Sezon.

adım 4

190 derece Fırını. Tavuklar dışında iç ve yıkayın. Drenaj, tuz ve karabiber ile mevsim. iplik bağla.

adım 5

kalıp veya fırınlama içine karkası aktarın. Ön vystelit kağıdı (pişirme). Yerleştirin fırında tavuk. yumuşayana kadar pişirin (kürdan veya keskin bıçak ile kontrol edin).

adım 6

iplik kaldırmak, fırından tavuk çıkarın. Portakal kupa üzerinde tabak koyun sos ve yeri eti dökün. sosunu üzerine dökün ve servis yapın. Bu büyük olduğunu gurme yemek en zorlu gurmeler hitap edecek. pişirmeye deneyin!