Tarifler, ipuçları: yeşil domates yapılan Jam

bahçelerde sonbahar başlangıcı ile olgun ve nalitsya için zamanım yok yeşil domates hala bir sürü olduğunu. Hatta olgunlaşmamış sebze kullanılabileceğini ortaya çıktı. Örneğin, yeşil domateslerden reçel pişirmek için. Lezzetli ve alışılmadık. Buna ek olarak, birlikte misafirlerinizi sürpriz harika bir yoldur sıradışı yemekler.

Bir hammaddeyi nasıl hazırlanır

Çocuklukta Birçoğumuz yeşil olgunlaşmamış meyve zararlı olduğunu ileri sürmektedir. Aslında gerekli kırmızı veya turuncu renk ve juiciness toplamak için zamanım yok domates, genellikle hastalığın nedenidir. hazımsızlığa neden olabilir özel bir madde - Bunun nedeni solanin'den varlığından meydana gelir. Öte yandan, yeterli tuzlu suda domates dayanacak ve zararlı bileşen tamamen kaldırılır. Bu düşük kalorili ve yeşil domateslerden sıradışı yemeklerin hazırlanması için önemli bir koşuldur. Bunu her sahibini bilmek gerekli olduğu konusunda hemfikirdir.

klasik sürümü

Bir reçel denemek ister yeşil domates? tarifi (nasıl hazırlanacağını) önünüzde. Domatesin farklı çeşitleri Fit, ama tecrübeli hostes en yoğun yapısı olan erik meyve seçmek için tavsiyede bulundu.

(Bir tuz çözeltisi içinde ıslatılmış yıkanmış) hazırlanan ham malzeme, bir kapta ekleyin ve suyun şurubu ve pişmiş şeker doldurun. 24 saat boyunca bekletin. Bu kaynayıncaya kadar sonra, ayrı bir kap içerisine ısı sıvı dökmek ve sonra domates dökün. 24 saat sonra, infüzyon prosedürü tekrarlanır, ancak karışım dayanmak zorunda değildir. şurup, istenen kalınlığa ulaşıncaya kadar domates, yavaş yavaş yemek.

Eğer gerekir: yeşil domates 1.5 kg (bu tarifi küçük meyve kullanılmasını içerir), şeker, 1.2 kg, 280 ml su.

sitrik asit ve vanilin Tarif

domates 800 g şeker 750-800 g, 240 ml su, 1 çay kaşığı (bir slaytlar) vanilin ve sitrik asit gerekir. Biz küçük meyve seçmek için öneriyoruz. Önce her iki reçel yapmak yeşil domates Bu şekilde, domates çekirdekleri, çıkarılır ve kazıma. Suda meyve üç kez kaynatın gereklidir. her bir sıvı değişiminden sonra: Sıcak ve soğuk dolgu döküldü.

şeker ve su kullanılarak, şurup kaynatın. Pişmiş domates postu yoluyla çıkarılır zemin blender vardır. Bitmiş püresi şurubu ilave edilir, ürünün gerekli kalınlığı kadar kaynatın. ateşle yemekler çıkarmadan önce, birkaç dakikalığına asit ve vanilyayı kaynamaya eklemeniz gerekir. Ürün sızdırmazlık hazırdır.

cevizli Domates reçeli

Zengin tadı ve aroması ile ek malzemeler kullanırsanız bitmiş yemeğin tadı belirgin bir şekilde değişir. hazırlamak yeşil domates reçeli. Tarifler çeşitliliği farklıdır. Aroma ve tatlandırıcı, bu bileşenlere bağlı olarak, olağan dışı olur.

domates hazırlanması. 3.5-4 cm çapında yıkama meyveleri, 3.5-4 saat boyunca karbonat dolgu ve sapı% 2 solüsyon çıkarın.

fındık hazırlanması. Saflaştırılmış çekirdekler, 15-20 dakika soda çözeltisi dökülmüş yıkandı ve kabuğu kaldırmak. yarısını veya dörtte kullanın.

Hazırlanması. Eğer yeşil domates reçeli pişirmek istiyorsanız fındık, şeker şurubu ve pişirme için bir kap halinde biçim ana bileşeni doldurmak için hazırlamak ile. 4,5-5 saat boyunca karışım ocakta konulmuştur ve 12-15 dakika kaynamaya. Yemekler, 4-5 saat ısrar ateşten alın işlemi tekrarlayın. Tamamen soğuduktan sonra gerekli kavanoz içine reçel dökün hazır.

Başka çok benzer bir reçete yoktur. yeşilden Sıkışma domates konserve benzer bir desen ortaya çıkar, bu tohumlanmış domates doldurulmuş kıyılmış fındık önceki düzenlemeden farklıdır. Diğer tüm adımlar aynı sırayla gerçekleştirilir.

portakal vitamini tarifi

yeşil domates 1 kg herhangi bir boyut fincan şeker ve 1 sulu turuncu hazırlayın. Domates iyice yemek pişirmek için bir kabın içine katlanmış, kesme, yıkanmıştır. Sonra şeker ile doldurmak ve yemek pişirmek için yavaş ateşe koyun.

Bu bir turuncu hazırlamak için zamanı. beş dakika kaynatın, reçel ekleyin kabuğunu çıkarın. Basın aynı suyu dökün ve. Ürün kaynar bir 5-6 dakika hazır olduğunda, bu, dökülmüş bankaları kapatma ile takip edilebilir.

Ahududu lezzet ile inanılmaz yeşil domates reçeli

Bu tarif bile deneyimsiz hostesi işlemek için kolay olacak şekilde basittir. İkinci yeşil domates, ahududu jöle (saşe 120 g) ve şeker 600 gr. Benim meyveler, parçalar halinde kesilmiş ve lapa blender parçalamak. hazırlanması için, kalın domates püresi 3 kupa gerekecektir.

Kalın dipli bir tencerede domates bir sürü dökmek, şeker ekleyin. Kaynama 10 dakika sürer. Zayıf ateşleyin. jöle dökün ve en fazla 20-25 dakika kaynatılır. her jelatin yaratması gerekir karışımı yerine dibe daha çözündürülmelidir. Ürün kıyısında yayılabilir.

baharatlar ve rom ile Aromalı reçel

Yeşil domates 1 kg şeker 1 kg, 1 limon, 35 mi Roman, karanfil tomurcukları (2 adet), cam sirke (% 9) alın. Ön yıkama domates ve ortalama boyutta parçalar halinde kesilir. şeker ve su yarım cam, şurup kaynatın sirke dökün ve küçük porsiyonlar halinde domates ekleyin. 10-12 saat - Kaynama 6-7 dakika infüzyon devam ediyor.

Doymuş şurup atıldı ve diş (dilimler halinde) limon ilave edildi, şeker ısıtılır ve geriye kalan. Hazır karışım domates dökün ve bitmiş dek pişirin. yeşil domates reçeli serin sonra bir depoda ya mahzeninde ileri depolama için bir kap içinde rom ve yer ekleyin.

Kuban tarifi

nedeni farklı bileşenlerin eklenmesi içlerinde olgunlaşmamış domates belirgin bir tadı yok. Limon veya portakal, vanilya, baharat ve kuruyemiş - çok lezzetli ve almak sıradışı reçel yeşil domates. yemek tarifleri Onun ün geldi senin tatlı temel ve ek maddeler nasıl hazırlanacağını detaylı olarak anlatılmaktadır!

domates ve şeker 1 kg, ince zımpara kağıdı ile 1 sulu limon (sadece kabuk ve meyve suyu mi), votka 50 ml hazırlayın. Ana hammadde bir tencere içine katlanmış, kesme, yıkandı ve alkol eklemek edilir. Bir kapak örtün ve 11-12 saat ısrar.

600 ml su, ısıtılmış şeker, meyve suyu ve ince kıyılmış kabuğu ilave edilir. Elde edilen şurup domates koymak ve kalın kadar kaynatılır. Sıcak kapatılmış iken Sıkışma kavanoz içine döküldü.