Soğan: yararlı özellikleri ve kontrendikasyonlar. Ne vitamin büyük soğan içerdiği

Soğan - Herhangi bir ev kadını en çok saygı sebze biridir. Sonuçta, birçok yemekte vazgeçilmez bir bileşendir. Buna ek olarak, hastalık çoğu kurtulmak yüzyıllardır kanıtlanmış bir üründür. Belki daha sağlıklı tüm vücudu etkinleştirme daha ekonomik ve etkili yolu, mevcut değil. Ancak, çok, onun kullanımına soğan kullanışlı özelliklere ve kontrendikasyonları sahip olmasına rağmen, akılda tutmak gerekir.

tarihsel bilgiler

Soğan - oldukça eski sebze bitkisi. geri beşinci binyıl, kendi ekim tarihine ilk anılar. e. Mısır piramit üzerinde üzerinde yazıt bulunmuştur. O zaman bile, insanlar ilgilenmişlerdir soğan (kullanışlı özelliklere ve kontrendikasyonlar).

O ülkesinin inanılmaktadır - Akdeniz ve Asya'nın bir ülke. Bize göre bu kampanyalardan getirdi Romalılar oldu. yay onun mutfak nitelikleri nedeniyle hızla popülerlik kazandı ve dünya çapında yayıldı.

zengin kompozisyon

Bu şöhret ne belirler? - Tüketicilerin tüm endişeleri özellikleri, kimyasal bileşimi, özellikleri: Sonuçta bu gün faiz soğan olduğunu. Şaşırtıcı sebze yıl boyunca sağlığını korumak sağlar. Her şeyden önce, yararlı maddelerin geniş bir listesi bir parçaya sahip olması ile karakterize edilir:

1. Vitamin PP. Böyle bileşen kan şekeri ve kolesterolü normalleştirir. Mükemmel kan damarlarını güçlendirir.
2. B vitamini yüksek stres, beyin fonksiyonunun uyarılması katkıda bulunur. metabolizmayı Normale. deri, tırnaklar, saç koşullarını iyileştirmek mümkün.
3. C. nedeniyle bunu yay için Vitamini bağışıklık soğuk algınlığı viral hastalıklara karşı vücudu korur geliştirir.
4. E vitamini bitkisel antioksidan özellikleri verir.
5. Bu Vitamini H. çivi ve saç güzelliği güçlendirmek için en etkili araçlardan biridir. Buna ek olarak, bu sinir sisteminin işleyişini arttırır.
6. Elyaf. Bu toksinler, toksinlerin temizlenmiş vücut sağlar. Bu aşırı kolesterol atılımını arttırır. Normalleştirir bağırsakları.
7. Mikro ve makro besin. Kalsiyum, kükürt, klor, fosfor, bakır, iyot, çinko, florür, potasyum, sodyum, krom, magnezyum, demir, manganez ve diğerleri. Bunlar diş minesi ve kemik güçlendirmeye yardımcı olur. Kalp ve kan damarları üzerine bir yararlı etki. basıncının normalleştirilmesi, metabolik regülasyon katkıda bulunun. anemi vücudun koruyun. işleyişini Normale , endokrin sistem beyni.
8. Flavonoidler. Bu maddeler kanser hücrelerinin ortaya çıkmasını önler.

soğan, yararlı özellikleri ve kontrendikasyonlar konuşan belirtilmelidir zengin bitkisel karoten, nikotinik, sitrik ve malik asitler.

enerji değeri

Çoğu kişi bu soğan ağırlığını azaltmaya yardımcı olur biliyorum. Faydalı özellikleri, kompozisyon, kalori daha düşünün.

Bitkisel (100 g) şunları içerir:

• karbonhidratlar (8.2 g),
• bitkisel proteinler (1.4 g),
• fiber,
• Çok az yağ asidi (0.2 g) verdi.

Kalori 100 g - 41 kcal. Bir orta boy soğan yaklaşık 30 kalori içerir.

Buna ek olarak, organik asitler, yararlı uçucu yağlar açısından zengindir soğan. kalori ana kaynakları, protein ve olan kompleks karbonhidratlar. Organik asitler, yağlar sindirim geliştirmek, yağ ayrıştırma kabiliyeti vardır. Düşük kalorili ve zhiroszhigatelnym kullanışlı özellikler sebze sayesinde ağırlığı azaltmaya yardımcı olur.

Virüs Koruması

Uçucu maddeler - uçucu yağlar ve glikozitler - terapötik etki soğan sarf belirler. aşağıda ele Faydalı özellikleri ve kontrendikasyonlar, herkes farkında olmalıdır.

Sebze gibi pek çok patojenik mikropları öldürmek mümkün:

• tüberkül basili;
• grip virüsü;
• difteri basili.

Herkes bunun patojenlerin çeşitli oda temiz ne kadar hızlı bilir. soğan inceleyerek Doktorlar, kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonlar sebze ovmak ve odada koymalıyız salgın sırasında virüs kurtulmak için bu sonuca geldik.

ethnoscience

Sadece talep soğan pişirilmesinde. Antik uzun ilgilenen insanlığın beri sebze kullanımına kullanımı ve kontrendikasyonlar. Soğan yaygın geleneksel tıbbın tariflerde kullanılan şaşırtıcı değildir. Bu etkili tedavi sağlar:

• hastalıkları hava yolu;
• Nazal konjesyon;
• kaynar;
• diyabet;
• hipertansiyon;
• diş ağrısı;
• hemoroidler;
• boğmaca;
• orta kulak iltihabı;
• burkulması.

Faydalı özellikleri

Birçok kişi soğan (kalori değeri, yararlı özellikleri) hakkında daha fazla bilmek istiyorum. Zarar, maalesef, o da vücudu getirebilmektedir. Fakat buna daha sonra. Şimdi yararlı etkileri dokunma:

1. pişirme büyük talep Soğan. O - Benzersiz, zarif bir tat verir hemen her yemeğin, hoş bir madde.
2. sebzelerde bulunan demirin büyük bir miktarı, anemi vücudu korur. Dahası, onun içeriği bile ısı işleminden sonra değişmez.
3. neden iştah Bow ve mide suyu üretimini artırır.
4. bir parçası olduğu Potasyum, kalp, kan damarları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
5. Sebzeler kanı temizlemek yardımcı olur.
6. Bu, bir sakinleştirici bir etkisi vardır, sinir sistemini stabilize uyku geliştirir.
7. Bazı kaynaklarda soğan tüketimi reinfarktüs mükemmel bir korunma olduğunu iddia ederler.
8. Anti-kataral hastalıklar hakkında bu ürünün tüm bilinmektedir.
9. yaydan çıkan Maskeler cansız, güçsüz, donuk saçlar güzellik parlaklık sağlar. Buna ek olarak, kendi büyüme katkıda bulunur.
10. soğan açısından zengin olan Vitaminler hastalığının gelişmesine engel ve bağışıklık geliştirmek.
11. içinde antibakteriyel özelliklere şüphe yok. İnsan vücudunda soğan, çeşitli bakteri yok eder.

Kontrendikasyonlar

Tüm insanlar soğan yiyebilirsiniz. Faydalı özellikleri ve kontrendikasyonlar karşılaştırılabilir değildir. Elbette, bu çok değerli sebze, ama her kişi kendi özellikleri vardır.

Kontrendikasyonlar şunlardır:

1. Kalp hastalığı. Benzer patolojiler ile sebze kötüye tavsiye edilmez.
2. karaciğer hastalıkları.
3. Hipertansiyon. Yay kan basıncı arttırabilir.
4. Astım. Bazen bitkisel bir saldırı yol açabilir.
5. Ülseratif hastalıkları. Soğan mukoza tahrişine neden olur.
6. Metabolik bozukluk. vücut oluşumu gazları mukus içinde tetikler beri böyle bir sorun var İnsanlar ürünü istismar edilmemelidir.

Yukarıdaki uyarılar çiğ soğan geçerlidir. Kızarmış, haşlanmış, haşlanmış sebze tamamen zararsız.

yay bir başka dezavantajı - hoş olmayan bir koku, kullanıldıktan sonra ortaya çıkan. Gerekirse, kavrulmuş ceviz veya maydanoz verir, ondan kurtulun. sebze az bir miktar yemiş Ancak bu yöntemler, etkili olmaktadır.

hazırlık

Bilindiği gibi, ürün sadece ham halde kullanılır. Nasıl vücut soğan ısıl işlem görmüş gelmez soğan? Yararları ve kontrendikasyonlar aynı veya değil?

sadece ham sebze Tedavi etkisi. Kızarmış soğan vücut kullanmak getir. tereyağında pişirilmiş, bu öksürük hafifletmeye yardımcı olur ve soğuk algınlığı hastalıklarının çoğu ortadan kaldırır. Bu pişmiş kan aşırı şekerden kaldırır. Böyle etkisi halk şifacıların tecrübesi ve modern bilim adamlarının araştırma yüzyıllar ile doğrulanmıştır.

Sağ termal işlenmiş soğan için tüketim için, mukoza hastalıkları muzdarip insanlar. Ham ürün sonra, daha önce görüldüğü gibi mide-bağırsak rahatsızlıkları şiddetlenmesine neden olmak için.

Sağ eliyle soğan vücut çalışmıyor birçok hastalık ve zarar mücadelede yardımcı olacağını unutmayın. Sağlıklı kalın!