Bal chernoklenovy: yararlı özellikleri ve kontrendikasyonlar

ballar çeşitliliği arasında chernoklenovy az sıklıkla görülür. Birçok kişi değil tatmak için, aslında söz, böyle bir ismin duymadım. Bu arada tek tedavi edici özellikleri vardır ve organizma için çok faydalı olarak kabul edilir. bal chernoklenovy Ya onun tadı, kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonlar nelerdir nedir? bize ayrıntılı olarak bu makalede bu soruların her düşünelim.

bal kökeni

Tüm bilinen Maple tesisi. Maple ağaçları her yerde, ama arıcılar için hiçbir faiz, onlar temsil etmemektedir. Değerli bir bal bitki Tatar akçaağaç veya chernoklena çiçekleri vardır. Bitki oldukça nadirdir. Bu ağaçlar Doğu Avrupa, Ukrayna ve Kafkasya'da yanı sıra Rusya'nın güneyindeki ve ülkenin orta bölgelerinde yetişmektedir. Chernoklen sekiz metre yüksekliğe ulaşır ve aktif çiçeklenme dönemi Mayıs ayı başlarında başlar.

Tatar akçaağaç bal alma tüm karmaşıklığı çiçekli arılar bal toplama aktif döneminde henüz olmayan bahar dönemi, denk olmasıdır. Saf içinde yüzden bal şeklinde çok nadir chernoklenovy. Çoğu zaman diğer çeşitleri ile birlikte toplanır: Akasya ve orman.

Bal chernoklenovy: fotoğraflar, açıklama

Chernoklenovy bal koyu çeşitleri ifade eder. Açıkça ışıkta görülebilen kırmızımsı bir belirti ile yoğun koyu kahverengi renge sahip. bal aroması karamel kokusu çok anımsatan, ama tadı ekşi tat ile karakterize diğer çeşitleri, daha az tatlı ve hafif badem tat bırakır.

bal kıvamı yeterince yoğun chernoklenovy, ama yakında kristalize olmaya başlar. Sadece bir yıl sonra ürün yapısında ilk şeker kristalleri oluşmaya başlar.

bal chernoklenovogo bileşimi

chernoklenovom olarak bal glukoz (% 30), fruktoz (% 50), ve maltoz (% 5) ihtiva etmektedir. Buna ek olarak, ürünün bileşimi 300'den mineral maddeler, bilinen 13 vitaminler 10 ve çeşitli organik asitleri içermektedir. bal içerdiği yararlı maddelerin tümü, kendi bütünlüğü içerisinde vücut tarafından absorbe edilir.

Chernoklenovy bal: kullanışlı özellikler ve kontrendikasyonlar

bal eşsiz özellikleri çeşitli birçok hastalık ile başa çıkmak için yardımcı vücut terapötik etkisi var chernoklena. hatta şeker hastaları için, kullanmasına izin verilir Nadir, kullanışlı, orta tatlı lezzeti, - bu bal chernoklenovy tarafından sahip değil tüm nitelikleridir.

aşağıdaki gibi bu ürünün Faydalı özellikleri şunlardır:

• bal chernoklena - organizmanın hücreleri tahrip serbest radikalleri nötralize güçlü bir antioksidan olduğu, kanser hastalıklarına karşı direncini arttırır;
• Ürün düşük glisemik indeksi dolayısıyla kilo kaybı için diyet dahil edilebilir etmiştir;
• Bu, vücut tonlama üzerindeki yorucu egzersiz sonrası canlılık geri yükler;
• Bal, bu depresyon ile başa çıkmak için yardımcı olur, bağışıklık sistemini geliştirir sinir sistemi üzerinde sakinleştirici bir etkisi vardır;
• gastrointestinal sistem, karaciğer, böbrekler, üriner sistemi normalleştirir;
• Havuç suyu balla birlikte vizyon üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir;
• Bu, bir anti-enflamatuar ve anti-emetik olarak hareket eder.

Bu arı ürünün düzenli kullanımı bir bütün olarak tüm vücut üzerinde onarıcı etkisi vardır.

Ancak bal chernoklenovy, tüm olumlu özelliklerine rağmen hala kullanıma önemli bir kontrendikasyon vardır. Bu ürün en güçlü arı antibiyotiktir. Bu nedenle, Tatar akçaağaç bal kesinlikle alerji muzdarip insanlar için kontrendikedir.

yetişkinlerde ve çocuklarda kullanım için Öneriler

vücudu geliştirmek için, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve günde yarım çay kaşığı ile başlayan chernoklenovy bal günlük olarak tüketilmelidir mevcut hastalıklar ile baş. Yetişkinler için bal tüketiminin oranı kadar iyi bal itibaren üç yıl için yaklaşık 2-3 çay kaşığı günde ve çocukları ve hiç de alerji önlemek için çöp.

Bu bal çok nadir çeşitli olduğundan, ürünlerin ısıl işleme tabi tutulur pişirme tarifleri, bunu kullanmayın. sıcaklık 60 dereceye yükseltilir zaman birçok yönden benzersizdir Chernoklenovy bal özellikleri, çoğu kaybolur. Daha iyi bir saf formda kullanmak ya da doğal meyve suyu, bir salata sosu bileşimine ilave edilir ve aynı zamanda kekler için emdirme olarak kullanılabilir.

depolama koşulları

Ayrıca hiçbir son kullanma tarihi vardır chernoklenovy başka bal çeşitleri olduğu gibi. Bu satın aldığı yılda aynı derecede yararlı ve yıllar hatta çift. Ancak, bu ürünün benzersiz şifa özelliklerini korumak için, doğru saklama koşulları onu sağlamak için gereklidir.

Her şeyden önce, bal cam kavanoz üzerinde dökülmelidir. Bu sıfırın üzerinde 10-15 derece sıcaklıkta karanlık bir, kuru bir yerde olması gerekir tutun. bal Bir kavanoz balkonda depolama için alınabilir. Sıcaklık önerilen düzeyin altına düşerse önemli değildir. Donmuş durumda bal şifalı özellikleri yüksek sıcaklıklarda daha iyidir korur. dondurulmuş ürünün Isınma yerine ocakta daha vivo gerçekleşmelidir.