Şarap Château - uzun bir geçmişi olan asil içecek

Şarap Château - Fransız kökenli bir soylu içecek. Bu alkol ilk Grand Cru kategorisine giriyor - bu resmi onaylar şarapların sınıflandırılması Bordo 1855 yılının. Beklendiği gibi, şarap, Château gerçek aesthetes arasında bu kadar popüler.

üretim Özellikleri

Her şeyden önce içecek üretimi için kullanılan üzüm bölünen her bölümünün dikkatle alınır unutulmamalıdır. Toplandıktan sonra, özel bir işlemine tabi tutulur - fermantasyon bölümlerin her kimliğini korumak amacıyla. Modern teknolojilerin kullanımı ile - üretim sırasında bu benzersiz Château şarap, yine de, tüm bu orijinal gelenekleri kaydedildi ancak edilmektedir.

Fermantasyon doğal yüksek kaliteli değerli ahşaptan yapılmış büyük fıçılar içinde gerçekleşir. Bunlar belli bir süre (18-25 gün genellikle boşluk) için bir zorunluluk yumuşatılır vardır. Bu üretimin ilk aşamasında ve daha sonra şarap deneyin ve daha sonra başka bir kap içine dökün. Sonraki da malolaktik fermantasyon olarak adlandırılan ikinci aşamada fermantasyon, gelir, ve kesindir.

Lafite şarap - Kalite

Özel dikkat kırmızı şarap unutulmamalıdır Château Lafitte. Medoc bölgesinde üretilen içecek "Bordeaux" yazın. Bu şarap XIX yüzyılın sonunda Rusya Federasyonu'nda popülerliğini kazanmıştır ve tüm çünkü o zaman ana ithal alkol oldu.

1868 yılında, yıl Lafite Rothschild üzüm bağları satın aldı. Onlar Rusya çıkıyor Lafite ithal etmek zorunda olan kendi kredi neden olmuştur, çünkü bu olay, farkedilmeden gitmedi. Ve hatırı sayılır miktarlarda. Şimdi hesap kelime "Lafite" zarif ve pahalı şarap tüm eşanlamlıdır olmasıydı.
Bugüne kadar en prestijli içecek biri tam, Chateau de şaraplar olduğunu. Bunun Şarap üretimi - saygın ve dayanıklılık uygulama zenginlik. Sonuçta, bu içecek 1868-inci yıl yapılır - ve bu dönemin ciddi bir göstergesidir.

Markanın Tarihçesi

Zaten haline gelmiştir şarap - Ben Chateau de şarap olduğunu söylemek istiyorum bir marka. Uzun yıllar boyunca, sadece bu firma tarafından yapılan veya dönüştürülmüş veya tamamen ortadan kalktığı böyle mu, veya içecekler daha küçük miktarlarda üretildi. Ancak diğerleri kendi refah zirveye ulaştı.

Isim "Château" şarap altında, Krasnodar bölgesinde üretilen ilginçtir. Onlar da popülerdir. sınıf şaraplar Bu "Premium" dir. Onlar "Ariant" tutma kendi kişisel şarap plantasyon işçileri üzerinde toplanmıştır üzümlerinden yapılır. Ve şirketin en ünlü temsilcisi - Bu şarap Château "Taman". Başarılarının Garanti - dikkatlice kaliteli hammadde seçilir. üretim Üzüm mümkün harika bir şarap materyallerinin geliştirilmesi yapar İtalya'da yapılmış en iyi ekipman, üzerinde işlenir. içeceğin asitliğini azaltmak için, süreç teknolojisi malolaktik fermantasyonu kullandı. Bu nedenle, bu damak şarap daha uyumlu ve yumuşak hale getirmek için çıkıyor. Ve en önemlisi - tüm üretim süreci Fransa, Champagne bölgesi çoğundan çok yetenekli şarap üreticilerinin sıkı denetimi altındadır.

Bordo - tarz şarap klasik

Bu içecek alkol ile en azından biraz tanıdık, tüm insanların duruşmada Bordo (Château) şarap, bugün. Eh, bu konuda konuşmak gerekir. Bordo şaraplar , Fransa'nın Güney Batı'da üretilen aynı mahallede, kimin namus ve içecek seçildi. Bu bölgede üretilen Alkol, nesilden burada iletilen geleneklere uymak münhasıran hazırladı. Bu arada, Bordo vintages ilde on binden fazla farklı üreticilerin yapan.

kuru kırmızı şaraplar sağda burada en iyi olarak kabul edilir. Için onların üzüm elit çeşitleri, üretim - bir Merlot, Cabernet, Sauvignon , vb Şarap "Bordo" en az 50 yıl tutulması ilginçtir ve maksimum olarak - yüz. Yani bu muhteşem içecek yüksek kaliteli ve pahalı alkol bilenler arasında bir favori olması şaşırtıcı değildir.

Şarap bilenler İçki

Eh, şimdi bireysel ve içeceklere bahsetmek gereklidir. Bu şarap Karbono Rouge Pessac Leonyan ile başlamalıdır. Bu içecek, hoş koyu ruby hue ve yumuşak özellikli, 1989 yılından bu yana sanki "odunsu" tat Fransa'da üretilen yılı duruyordu. Bu şarap yaklaşık 13 500 ruble bir şişe değer. Ve bu şarap Château için ödeme yapabilirsiniz küçük bir miktardır. içki fiyat üzüm çeşitliliği bağlı olarak değişir, maruz kalma süresine, üretildikleri ülke, hem de diğer nüanslar. Chateau La Fleur-Petrus Bir şişe yüz bin hakkında ruble mal olabilir - bu 1989 yıldan eğer yaşarsa. 2004 2008 Örneğin - başkaları da var. Ama dayanıklılık şarap yedi yıl pahalıya mal olacak - yaklaşık 45 bin ruble. Yani alkol gibi - bu gelemez olanların ayrıcalık.

markalı üreticilerin Ucuz alkol

Ama adalet içinde biz daha "bütçe seçenekleri" olduğunu unutmayın.

(En azından, bu Château anlamına çağrılabilir) ucuz biri şarap 2010 üretim le Grand Vostock olduğunu. Kaliteli ve Eric'in içmek, 2012 yılının Rusya Federasyonu en iyi şarapların listesinde dördüncü sırada - bu 2400 ruble mal olacak.

Ama daha ucuz bir şarap vardır. Örneğin alın, Dargo Chateau. Onun maliyeti 200 ruble, ama bu çok az veya hiç maruz kalma ile, genç içki olduğu anlaşılmalıdır. Bu tablonun sınıflandırma aittir ve bu sadece böyle şaraplar hayranları için mükemmel bir seçimdir.