Pollock tempura kızarmış ve pişmiş

Bizim masada balık oldukça yaygındır alır. gibi bazı nehir balıkları, diğer deniz, diğerleri okyanus tercih ederim. Birçok okyanus türlerin çok yaygındır arasında Ve Pollack olduğunu. Ama, geniş dağılımına rağmen, bu balık büyük talep değildir. tat eksikliği tamamlamak için bütün nedeni. Yine de, Pollock insan vücudu sağlıklı kalmak ve korumaya yardımcı birçok yararlı mineraller ve vitaminler içerir sağlıklı bir kiloyu. Eh, tat pahasına, usta eller tarafından pişmiş Pollock tempura, bu balık hakkında fikirlerini gözden geçirmeye neden olacaktır.

Aşçılar genellikle meyilli kullanın. O tavuk, et, balık ve hatta sebze daha besleyici ve iştah açıcı hale getirir. biber ve hardal ürünleri daha anlamlı ve parlak lezzet vermek ile meyilli. Bir sütlü vurucu onlara daha fazla ihale yapacak. Bu kaygıları ve pollock tam ölçüde olduğunu. Nasıl Pollock pişirmeye tempura bazı tarifler istemi.

Süt meyilli Pollock fileto

maddeler:

• Pollock fileto - 250 gram;
• balık ve tuz baharat - tatmaya;
• unu - 100 gram;
• süt - 100 gram;
• yumurta - 2 adet.

hazırlanması:

gıdalar hazırlayın. Pollock filetosu alın ve onun parçalar halinde kesilmiş. Sonra tuz ile sezon, baharat serpin ve 15 dakika bekletin. Bu arada, hamur hazırlayın. Onun için, süt karışımı dökün un ekleyip iyice karışımı her şeyi, tuzla yumurta yendi. Hatta tadı tuzu ekleyebilirsiniz. Biz soba ve bir tavada koymak zamanı var, içine bitkisel yağ dökün. o ısınmış zaman, biz kızartma başlarlar. tavada hamur ve yerinde batırılmış fileto dilimleri, atın. Derin bir altın kabuk kadar her iki tarafta kızarmış.

Pişmiş Breaded Pollock,

maddeler:

• Pollock - üç leşleri;
• unu - iki çorba kaşığı;
• Yumurta - bir şey;
• biber, tuz - tat;
• bitkisel yağ.

hazırlanması:

Karkas Pollock iyice yıkanmış ve kurutulmalıdır. Sonra bunların her dört parçaya kesin. Bir plaka unudur. Her elemek ve biber gerekir. Başka bir kase kırık yumurta içinde. Bu, biber ve tuz çırpılmış gerekmektedir. Pişirme ayçiçek yağı ile yağlanmış olmalıdır. ve bir fırın tepsisine yayılır - Sonra pollock her parça, un, yumurta batırılmış alır. Tüm bu pişirilebilir. 20-30 dakika sonra çanak hazırdır.

bira meyilli Pollack

maddeler:

• Pollock fileto - 400 g;
• elenmiş un - 200 gram;
• soğuk bir bira - 250 mi;
• kırmızı biber bir tutam;
• biber ve tuz - tat.

hazırlanması:

Başlamak için, hamuru hazırlayın. Bunu yapmak için, tüm malzemeler: un, bira, tuz ve kırmızı biber - karıştırın ve çırpın. Bir mikser kullanabilirsiniz. kütle hiçbir şişkinlik olan, homojen olmalıdır. yüksek duvarlar ile tavayı alın ve içine yağ ısıtın. pişene kadar Balık her iki tarafta yüksek ısı hamuru ve kızartma bandırılmış. Bu, 6-8 dakika yapmak. Biz oluklu kaşıkla çıkarıp balık hazırlayın. yağ yığını için, bir kağıt havlu üzerinde yayılmış olması gerekmektedir. Ayrıca yine kaba tuz tuz olabilir.

Pollock tempura mısır

maddeler:

• Pollock fileto - 300 g;
• mısır parçacıkları - üç bardak (pişirmeden önce, bir ya da iki saat için ön-ıslatma);
• Buğday unu - üç yemek kaşığı;
• Yumurta - bir şey;
• Su - bir kap;
• Köri, zencefil, tatlı biber, soğan - bir çay kaşığı;
• karabiber, tuz, bitkisel yağ.

hazırlanması:

Burke pollock filetosu ve parçalar halinde kesilmiş. Serpme karabiber, tuz ve zencefil. Şimdi hamuru hazırlamak zorundayız. Gelen Mısır irmik, un, yumurta, yeşil soğan, köri ve kırmızı biber ekleyin önceden ıslatılır. Bu karışım iyice kırbaç ve gereğini tuz alınmalıdır. meyilli haşhaş balık, her tarafta ısıtmalı tavada kızartın üzerine göndermeden: Sonra standart bir prosedür var.

Mikrodalga fırın da bu balığın hazırlanması için uygundur. İçinde bunu yeterince hızlı yapabilirsiniz. mikrodalgada Pollock pişirmek için balık ve temiz üç karkas almalıdır. Sonra kesilir ve tuzlu, biber eklenir. Bütün bunlar karıştırılır. Alınan tencere bu fırın için tasarlanmış ve balık içine serilir. Üst soğan yarım halkalar, mayonez ve rendelenmiş peyniri düşer. Biz mikrodalga gücünü koymak ve maksimum 15 dakika kapaklı pişirin. Sonra başka bir iki dakika ancak kapaksız bu sefer. Pollack ihale döner. O sadece ağızda erir. Ve bu Pollock lezzetli ve sağlıklı yemek hazırlamak hangi ile tarifin sadece küçük bir parçasıdır.